Análise de tamanho e participação do mercado de vitamina C (ácido ascórbico) – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O relatório abrange fabricantes globais de ácido ascórbico e o mercado é segmentado por aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cuidados de saúde, beleza e cuidados pessoais e alimentação animal) e geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Médio). -Leste e África). O tamanho do mercado e as previsões são fornecidos em termos de valor (milhões de dólares) para todos os segmentos acima.

Tamanho do mercado de ácido ascórbico

Resumo do mercado de ácido ascórbico
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Período de Estudo 2019 - 2029
Tamanho do mercado (2024) USD 1.97 bilhão de dólares
Tamanho do mercado (2029) USD 2.58 bilhões de dólares
CAGR(2024 - 2029) 5.66 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Europa
Maior Mercado Ásia-Pacífico

Jogadores principais

Principais players do mercado de ácido ascórbico

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise de mercado de ácido ascórbico

O tamanho do mercado de ácido ascórbico é estimado em US$ 1,97 bilhão em 2024, e deverá atingir US$ 2,58 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,66% durante o período de previsão (2024-2029).

O ácido ascórbico é uma vitamina solúvel em água eficaz para pacientes com doenças críticas. O ácido ascórbico é sintetizado principalmente para uso como antioxidante. O ácido ascórbico é usado principalmente nas indústrias farmacêutica, de alimentos e bebidas, de cuidados pessoais e outras indústrias de usuário final. O maior consumo de ácido ascórbico é a indústria farmacêutica. A vitamina C auxilia na reciclagem da vitamina E. O restante é utilizado principalmente como complemento de alimentos para consumo humano e animal para melhorar a qualidade e estabilidade do produto final. Alimentos com adição de ácido ascórbico protegem sua cor, sabor e valor nutricional durante a fabricação ou antes de serem embalados. Prevê-se que o uso de ácido ascórbico na indústria de alimentos e bebidas aumente durante o período de previsão. O mercado vem testemunhando um crescimento na China devido ao alto volume de produção de Vitamina C no país. O país detém alto poder na definição dos preços globais do ingrediente, o que é um fator importante que impulsiona o mercado. O crescente uso da vitamina C em cosméticos e produtos de cuidados pessoais contribuiu para o crescimento do mercado de ácido ascórbico. A mudança de paradigma de produtos alimentares e bebidas com rótulo limpo para suplementos dietéticos levou ao surgimento de muitos fabricantes que oferecem suplementos de vitamina C com rótulo limpo aos consumidores que procuram suporte antioxidante para a saúde imunitária através de suplementos. Como resultado, a procura por ácido ascórbico aumentou na indústria farmacêutica e de saúde.

A demanda global por alimentos e bebidas funcionais é um impulsionador significativo do mercado de ácido ascórbico. Além disso, novos métodos de produção, tecnologias inovadoras e um aumento significativo nos investimentos em atividades de pesquisa e desenvolvimento são os outros elementos previstos para apoiar a expansão do mercado de ácido ascórbico. Outro factor que impulsiona a expansão dos reguladores naturais do ácido ascórbico é o aumento da procura de estabilizadores e ingredientes alimentares antioxidantes em todos os países europeus para produzir rótulos limpos comercializados ou produtos alimentares verdes que sejam livres de aditivos e outros produtos químicos perigosos. Os fabricantes agora podem criar novos sabores para atender às mudanças nas preferências de seus clientes devido aos avanços da tecnologia. Sabores inovadores e originais nos alimentos são produzidos através do uso de tecnologias modernas.

Tendências do mercado de ácido ascórbico

Aumento da demanda por aplicações de alimentos e bebidas fortificados/funcionais

Com o número crescente de indivíduos preocupados com a saúde, a procura por alimentos e bebidas fortificados também está a aumentar. Os consumidores, principalmente nos países desenvolvidos e em desenvolvimento como os Estados Unidos, a Índia, a China e a Alemanha, procuram cada vez mais produtos à base de nutrientes e outros produtos que contenham ingredientes funcionais para prevenir doenças ou ajudar com problemas de saúde existentes. Os ácidos ascórbicos são ingredientes vitais usados ​​em alimentos e bebidas funcionais. Devido à sua extensa gama de aplicações como conservante, agente aromatizante, intensificador de sabor ou modificador de sabor em confeitaria, molhos, pães e outros produtos, prevê-se que eles tenham uma expansão significativa no futuro. A procura por bebidas fortificadas e outros alimentos e bebidas também está a aumentar, o que apoia o crescimento do mercado de ácido ascórbico. À medida que mais pessoas estão se conscientizando das vantagens do ácido ascórbico, prevê-se que o impacto desses fatores aumente dramaticamente. A demanda por alimentos e bebidas fortificados levou as empresas a incorporar ácido ascórbico em seus produtos. Por exemplo, em 2021, Krating Daeng, uma marca do Grupo TCH, colaborou com a DHC, o principal produtor de suplementos alimentares no Japão, atendendo à procura de vitamina C na Tailândia. Além disso, estão a ser tomadas várias iniciativas governamentais para aumentar o consumo de alimentos e bebidas fortificados, especialmente em países em desenvolvimento como a China e a Índia. Por exemplo, o Ministério da Saúde da China promove a ingestão de alimentos fortificados devido às crescentes preocupações de saúde relacionadas com a idade, miopia e outras doenças, impulsionando assim a procura de ácido ascórbico na região.

Mercado de Ácido Ascórbico Mercado de Ácido Ascórbico Volume Total de Vendas de Alimentos Funcionais para a Saúde (em 1.000 toneladas), Coreia do Sul, 2018-2021

Ásia-Pacífico emerge como o maior mercado

Espera-se que o consumo de ácido ascórbico nos países asiáticos, principalmente na Índia, China e Japão, cresça rapidamente devido às instalações de produção económicas nestes países. Este fator abriu caminho para que os fabricantes penetrassem no setor de alimentos e bebidas funcionais com ingredientes bioativos inovadores, incluindo o ácido ascórbico. Espera-se também que a crescente demanda por suplementos de saúde e dietéticos na região alimente o crescimento do mercado durante o período de previsão. Deficiências de micronutrientes significativos como iodo, vitaminas A e C, ferro, ácido fólico e zinco são predominantes nos países asiáticos, tornando a região um mercado lucrativo para fabricantes e fornecedores de vitamina C em todo o mundo. A região está a testemunhar um crescimento no rendimento disponível pessoal e políticas governamentais de apoio, aumentando a procura crescente. O crescimento da indústria farmacêutica tem destaque no mercado regional, o que impulsiona a demanda por ácido ascórbico. Por exemplo, de acordo com a India Brand Equity Foundation, o mercado farmacêutico indiano cresceu de 13,7% em julho de 2020 para 17,7% em agosto de 2021.

Mercado de ácido ascórbico tamanho do mercado (%), por região, global, 2022

Visão geral da indústria de ácido ascórbico

O mercado de ácido ascórbico é altamente fragmentado, com um número crescente de players locais e regionais em todo o mundo. Principais players como Merck KGaA, Koninklijke DSM NV, Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltd e Northeast Pharmaceutical Group Co. As empresas estão utilizando seus produtos e habilidades tecnológicas para desenvolver estratégias de marketing e negócios em todo o segmento de suplementos vitamínicos e minerais, impulsionando inovações, estimulando o desenvolvimento de novos produtos e planejamento de negócios e branding em plataformas de mídia social.

Líderes de mercado de ácido ascórbico

  1. Merck KGaA

  2. Foodchem International Corporation

  3. Koninklijke DSM NV

  4. Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd

  5. Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltd

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de ácido ascórbico
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Notícias do mercado de ácido ascórbico

  • Em dezembro de 2022, a Merck KGaA e a Mersana Therapeutics anunciaram uma parceria conjunta para criar novos conjugados imunoestimulantes anticorpo-droga. Esta colaboração fortalece a experiência interna e a estratégia interna de ADC da Merck KGaA, Darmstadt, Alemanha.
  • Em maio de 2022, a Royal DSM se fundiu com a Firmenich. A DSM-Firmenich possui quatro unidades de negócios, como perfumaria e beleza, alimentos e bebidas, saúde e nutrição e nutrição animal, com vendas combinadas de aproximadamente 11,5 bilhões de euros.

Relatório de mercado de ácido ascórbico – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por aplicativo

                            1. 5.1.1 Alimentos e Bebidas

                              1. 5.1.2 Farmacêutica e Saúde

                                1. 5.1.3 Beleza e cuidados pessoais

                                  1. 5.1.4 Alimentação animal

                                  2. 5.2 Por geografia

                                    1. 5.2.1 América do Norte

                                      1. 5.2.1.1 Estados Unidos

                                        1. 5.2.1.2 Canadá

                                          1. 5.2.1.3 México

                                            1. 5.2.1.4 Resto da América do Norte

                                            2. 5.2.2 Europa

                                              1. 5.2.2.1 Espanha

                                                1. 5.2.2.2 Reino Unido

                                                  1. 5.2.2.3 Alemanha

                                                    1. 5.2.2.4 França

                                                      1. 5.2.2.5 Itália

                                                        1. 5.2.2.6 Rússia

                                                          1. 5.2.2.7 Resto da Europa

                                                          2. 5.2.3 Ásia-Pacífico

                                                            1. 5.2.3.1 China

                                                              1. 5.2.3.2 Japão

                                                                1. 5.2.3.3 Índia

                                                                  1. 5.2.3.4 Austrália

                                                                    1. 5.2.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                    2. 5.2.4 América do Sul

                                                                      1. 5.2.4.1 Brasil

                                                                        1. 5.2.4.2 Argentina

                                                                          1. 5.2.4.3 Resto da América do Sul

                                                                          2. 5.2.5 Médio Oriente e África

                                                                            1. 5.2.5.1 África do Sul

                                                                              1. 5.2.5.2 Emirados Árabes Unidos

                                                                                1. 5.2.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                              1. 6.1 Estratégias mais adotadas

                                                                                1. 6.2 Análise de participação de mercado

                                                                                  1. 6.3 Perfis de empresa

                                                                                    1. 6.3.1 BASF SE

                                                                                      1. 6.3.2 Merck KGaA

                                                                                        1. 6.3.3 Koninklijke DSM NV

                                                                                          1. 6.3.4 Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd

                                                                                            1. 6.3.5 Foodchem International Corporation

                                                                                              1. 6.3.6 Honson Pharmatech Group

                                                                                                1. 6.3.7 MC Biotec Inc.

                                                                                                  1. 6.3.8 Freshine Chem

                                                                                                    1. 6.3.9 CSPC Pharmaceutical Group

                                                                                                      1. 6.3.10 Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltd

                                                                                                    2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                      1. 8. SOBRE NÓS

                                                                                                        **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                        bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                        Obtenha o detalhamento de preços agora

                                                                                                        Segmentação da indústria de ácido ascórbico

                                                                                                        O ácido ascórbico ajuda a prevenir a deficiência de vitamina C em indivíduos que não obtêm conteúdo vitamínico suficiente em sua dieta diária. O mercado de ácido ascórbico é segmentado por aplicação e geografia. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e de saúde, beleza e cuidados pessoais e ração animal. Com base na geografia, o mercado é segmentado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o tamanho do mercado e a previsão foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                                        Por aplicativo
                                                                                                        Alimentos e Bebidas
                                                                                                        Farmacêutica e Saúde
                                                                                                        Beleza e cuidados pessoais
                                                                                                        Alimentação animal
                                                                                                        Por geografia
                                                                                                        América do Norte
                                                                                                        Estados Unidos
                                                                                                        Canadá
                                                                                                        México
                                                                                                        Resto da América do Norte
                                                                                                        Europa
                                                                                                        Espanha
                                                                                                        Reino Unido
                                                                                                        Alemanha
                                                                                                        França
                                                                                                        Itália
                                                                                                        Rússia
                                                                                                        Resto da Europa
                                                                                                        Ásia-Pacífico
                                                                                                        China
                                                                                                        Japão
                                                                                                        Índia
                                                                                                        Austrália
                                                                                                        Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                        América do Sul
                                                                                                        Brasil
                                                                                                        Argentina
                                                                                                        Resto da América do Sul
                                                                                                        Médio Oriente e África
                                                                                                        África do Sul
                                                                                                        Emirados Árabes Unidos
                                                                                                        Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                        Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ácido ascórbico

                                                                                                        O tamanho do mercado de ácido ascórbico deverá atingir US$ 1,97 bilhão em 2024 e crescer a um CAGR de 5,66% para atingir US$ 2,58 bilhões até 2029.

                                                                                                        Em 2024, o tamanho do mercado de ácido ascórbico deverá atingir US$ 1,97 bilhão.

                                                                                                        Merck KGaA, Foodchem International Corporation, Koninklijke DSM NV, Northeast Pharmaceutical Group Co. Ltd, Shandong Luwei Pharmaceutical Co Ltd são as principais empresas que operam no mercado de ácido ascórbico.

                                                                                                        Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                        Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de ácido ascórbico.

                                                                                                        Em 2023, o tamanho do mercado de ácido ascórbico foi estimado em US$ 1,86 bilhão. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ácido ascórbico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ácido ascórbico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                        Relatório da Indústria de Ácido Ascórbico

                                                                                                        Estatísticas para a participação de mercado de ácido ascórbico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Ácido Ascórbico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                        close-icon
                                                                                                        80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                        Por favor, insira um ID de e-mail válido

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