Tamanho do mercado de acidulantes alimentares da Argentina
Período de Estudo | 2019 - 2029 |
Ano Base Para Estimativa | 2023 |
Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.80 % |
Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de acidulantes alimentares da Argentina
O mercado argentino de acidulantes alimentares deverá crescer a um CAGR de 1,8% durante o período de previsão 2020-2025.
- O mercado é impulsionado principalmente pelo amplo escopo de sua aplicação na maioria das indústrias de alimentos e bebidas, como panificação, confeitaria, laticínios, indústria de carnes e indústrias de bebidas, juntamente com a gama de benefícios funcionais que ajudam a preservar os alimentos por um período prolongado. período de tempo. Também é utilizado como aromatizante, quelante, tampão, gelificante e coagulante, potencializando sua utilização no setor de alimentos e bebidas.
- Além disso, o aumento da demanda por produtos alimentares de conveniência provavelmente terá um impacto notável no crescimento do mercado de acidulantes alimentares na Argentina durante o período de previsão 2020-2025. Assim, além de aumentar o lançamento de novos alimentos processados, aumentam também as oportunidades para o mercado de acidulantes.
Tendências do mercado de acidulantes alimentares da Argentina
Aumento da demanda por ácido cítrico como acidulante
A demanda por ácido cítrico como acidulante tem aumentado significativamente no mercado de acidulantes argentino. As principais vantagens do ácido cítrico, como acidulante, são a sua alta solubilidade em água, os efeitos atraentes no sabor dos alimentos e a sua potente ação quelante de metais. Além disso, espera-se que a tendência de mudança de preferência para ingredientes de rótulo limpo no país aumente a necessidade de ingredientes naturais e de base biológica num futuro próximo, proporcionando assim espaço para o consumo de materiais acidulantes naturais em grande medida durante o período de previsão.. Além disso, os preços acessíveis do ácido cítrico permitem que os fabricantes o utilizem de forma eficiente na fabricação de alimentos e bebidas. No entanto, devido à falta de produção de ácido cítrico no país, o valor de importação de ácido cítrico é relativamente elevado no país. Por exemplo, segundo o Comtrade da ONU, o valor das importações de ácido cítrico em 2018 foi de 30.645 milhões de dólares, com uma quantidade importada de aproximadamente 32.715 toneladas na Argentina.
Demanda aquisitiva de acidulantes alimentares nas indústrias de panificação e confeitaria
Os acidulantes são utilizados nas indústrias de panificação e confeitaria para conferir sabor ácido, ajustar o pH, realçar e modificar os sabores e a doçura dos açúcares, desempenhar funções de fermentação em produtos de panificação, controlar a formação de gel e manter a viscosidade de confeitos e sobremesas gelatinosas, etc. O avanço na indústria de panificação e confeitaria dedicada aos consumidores voltados para a saúde com o desenvolvimento de produtos orgânicos de baixa caloria estão ganhando um grande número de base de consumidores complementando o crescimento do mercado de aditivos, incluindo acidulantes alimentares. Assim, devido ao estilo de vida cada vez mais agitado, os consumidores estão mais inclinados a alimentos processados, como produtos de panificação e confeitaria, o que, por sua vez, acelera o crescimento do mercado de acidulantes alimentares durante o período de previsão.
Visão geral da indústria de acidulantes alimentares da Argentina
O mercado argentino de acidulantes alimentares é consolidado por natureza devido à presença de um número comparativamente menor de players regionais e nacionais. No entanto, a ênfase é dada na fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado do condado incluem Tate Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International e Brenntag AG, entre outros.
Líderes de mercado de acidulantes alimentares da Argentina
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Tate & Lyle PLC
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Corbion
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Helm AG
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Eltee International
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Brenntag AG
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Biosystems S.A.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Relatório de mercado de acidulantes alimentares da Argentina – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Ácido Cítrico
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5.1.2 Ácido lático
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5.1.3 Ácido acético
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5.1.4 Outros
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5.2 Por aplicativo
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5.2.1 Bebidas
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5.2.2 Laticínio
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5.2.3 Padaria
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5.2.4 Confeitaria
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5.2.5 Indústria de Carnes
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5.2.6 Outros
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Corbion
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6.4.3 Helm AG
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6.4.4 Eltee International
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6.4.5 Brenntag AG
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6.4.6 Biosystems S.A.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de acidulantes alimentares da Argentina
O mercado argentino de acidulantes alimentares foi segmentado por tipo em ácido cítrico, ácido fosfórico, ácido láctico, ácido acético, ácido málico; e por aplicação em bebidas, laticínios e produtos congelados, panificação, indústria de carnes, confeitaria, entre outros.
Por tipo | ||
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Por aplicativo | ||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de acidulantes alimentares da Argentina
Qual é o tamanho atual do mercado de acidulantes alimentares da Argentina?
O Mercado Argentina de Acidulantes Alimentares deverá registrar um CAGR de 1,8% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado argentino de acidulantes alimentares?
Tate & Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International, Brenntag AG, Biosystems S.A. são as principais empresas que operam no mercado argentino de acidulantes alimentares.
Que anos este mercado de acidulantes alimentares da Argentina cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de acidulantes de alimentos da Argentina para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de acidulantes de alimentos da Argentina para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da Indústria de Acidulantes Alimentares da Argentina
Estatísticas para a participação de mercado de Acidulantes Alimentares da Argentina em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Acidulantes Alimentares da Argentina inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.