| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.29 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) nas Américas
O mercado de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP) foi avaliado em US$ 6,06 bilhões em 2020 e deverá atingir US$ 7,79 bilhões até 2026, testemunhando um CAGR de 4,29% durante o período de previsão (2021 – 2026). Considerando frutas e vegetais frescos, o ar das embalagens é substituído por gases atmosféricos em proporções diferentes. Normalmente, oxigênio, dióxido de carbono e nitrogênio são usados principalmente. Além disso, a escolha e a proporção dos gases dependem do material que está sendo embalado. Por exemplo, os grãos de café liberam dióxido de carbono quando são torrados e, sem o uso de MAP, os grãos precisam esfriar antes de serem embalados, caso contrário, a embalagem estouraria.
- Com as pessoas trabalhando em casa, a preferência por produtos/embalagens de alimentos que requerem pouca preparação, como refeições prontas e macarrão instantâneo, além de fácil armazenamento, está vendo uma demanda crescente. Em março de 2020, a Wegmans, uma rede de supermercados com sede em Rochester, NY, afirmou que os compradores estão comprando cada vez mais alimentos com estabilidade de prateleira.
- Outros factores macroeconómicos, como o aumento do desperdício alimentar, estão a impulsionar o aumento da procura de PPA. Por exemplo, o grupo comercial da indústria Produce Marketing Association estima que aproximadamente 5 mil milhões de dólares de frutas e vegetais frescos sucumbiram ao desperdício nos Estados Unidos.
- Os desenvolvimentos na frente dos materiais têm ajudado na redução das reações bioquímicas nas embalagens de carne. Especialistas americanos fabricaram materiais de embalagem plástica com CO2. Além disso, o uso de polímeros de base biológica oferece a viabilidade do desenvolvimento de MAP para novas aplicações, como embalagens com atmosfera modificada para carne resfriada ou embalagens para carne cozida.
- O processo de embalagem em atmosfera modificada envolve requisitos comparativamente elevados. Isto é atribuído principalmente ao custo associado a possíveis falhas, como composição incorreta de gás, vazamentos devido a temperatura defeituosa, distribuição de pressão, ferramentas contaminadas ou desgastadas, contaminação de vedações ou material defeituoso, dificultando assim o crescimento do mercado.
Tendências de mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) nas Américas
Espera-se que o polietileno testemunhe um crescimento significativo
- O polietileno (PE) é um plástico descomplicado e o material de menor custo preparado pela polimerização por adição de etileno. O PE está sendo utilizado para embalagem de frutas. Observa-se que o acondicionamento de frutas cítricas em filmes de polietileno manteve elevada umidade relativa (UR) no interior da embalagem e resultou em redução do encolhimento.
- O plástico mais simples e econômico feito por polimerização por adição de etileno é o polietileno. O polietileno de baixa densidade (LDPE) é o filme de embalagem mais comumente usado. O LDPE veda em uma faixa de temperatura mais baixa e mais abrangente e tem melhor aderência a quente, tudo isso resulta significativamente de sua ramificação de cadeia longa.
- O LDPE é uma excelente barreira ao vapor de água, mas uma barreira fraca ao oxigênio, ao dióxido de carbono e a muitos odores e compostos de sabor. Como o LDPE é relativamente transparente, ele é predominantemente usado em aplicações de filmes e em aplicações onde a vedação térmica é necessária. A disponibilidade predominante do LDPE na região americana o torna um excelente material para embalagens em atmosfera modificada.
- O polietileno linear de baixa densidade (LLDPE) também é o filme de embalagem mais comumente usado na indústria de embalagens. O LLDPE tem excelentes propriedades de barreira ao vapor de água, mas é uma barreira fraca ao oxigênio, ao dióxido de carbono e a muitos compostos de odor e sabor. Isto tem limitado o uso em aplicações onde é utilizado um prazo de validade mais longo. Dado que o LLDPE permite muitas vezes uma redução considerável, pode ser a alternativa de menor custo por utilização, o que tem encorajado a sua utilização.
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Espera-se que os Estados Unidos testemunhem uma participação significativa
- Os Estados Unidos são um dos países proeminentes que respondem por uma parcela significativa do mercado de MAP na região devido à crescente demanda por embalagens de alimentos processados, alimentos perecíveis e alimentos frescos que reforçam a demanda por MAP à medida que aumenta a vida útil de o Produto para proporcionar comodidade ao cliente e agregar valor ao produto.
- De acordo com a Progressive Grocer, as vendas a retalho de carne processada nos Estados Unidos em 2019 representaram 21,47 mil milhões de dólares. Além disso, o país regista uma quantidade significativa de desperdício de alimentos devido a embalagens inadequadas e ao desperdício ao longo da cadeia de abastecimento, o que resulta na adopção do MAP para legumes e frutas frescas no país. Segundo Swag, 40% dos alimentos são desperdiçados nos Estados Unidos todos os anos.
- Além disso, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos permitiu a tecnologia MAP para produtos pesqueiros crus, sob a condição de que os produtos sejam embalados de acordo com um plano estabelecido de Pontos Críticos de Controle de Análise de Perigos (HACCP), os produtos embalados sejam armazenados a uma temperatura igual ou inferior a 38°F (3,3° C ), e O produto está adequadamente rotulado quanto ao armazenamento, temperatura, prazo de validade e requisitos de cozimento.
- Em fevereiro de 2019, a empresa americana Air Products lançou novas embalagens perfumadas com atmosfera modificada no Reino Unido. O sistema vaporiza aromas naturais, como óleos essenciais, na embalagem ao mesmo tempo que o gás Embalagem em Atmosfera Modificada (MAP), sem etapas adicionais de produção.
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Visão geral da indústria de embalagens atmosféricas modificadas nas Américas (MAP)
O mercado americano de embalagens atmosféricas modificadas é fragmentado. O mercado estudado é composto por Amcor Limited, Sealed Air Corporation, Mondi Group PLC, entre outros. Várias empresas regionais também estão tentando ganhar participação de mercado. As barreiras à entrada são baixas, o que resulta no advento de operadores mais pequenos, aumentando ainda mais a rivalidade competitiva.
- Março de 2020 - A Amcor colaborou com o Healthcare Plastics Recycling Council (HPRC) para ajudar a promover práticas mais sustentáveis e inovação em todo o setor de saúde e a melhorar a reciclabilidade de produtos plásticos.
- Maio de 2019 - A Sealed Air Corporation assinou um acordo definitivo para adquirir a Automated Packaging Systems Inc., fabricante líder de sistemas de ensacamento automatizados de alta confiabilidade, por um preço de compra de US$ 510 milhões à vista e sem dívidas.
Líderes de mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) das Américas
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Amcor PLC
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Sealed Air Corporation
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Berry Global Inc.
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Mondi Group
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Constantia Flexibles
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) nas Américas
A embalagem em atmosfera modificada (MAP), também conhecida como descarga de gás, embalagem em atmosfera protetora ou embalagem de oxigênio modificado, utiliza filmes plásticos ou poliméricos para envolver produtos frescos que aderem à respiração e às mudanças baseadas na transpiração na atmosfera ao redor de uma mercadoria. Além disso, o crescimento microbiano leva a alterações na textura, cor, sabor e valor nutricional de tais produtos. Portanto, o armazenamento de produtos frescos numa atmosfera gasosa modificada permite a protecção da qualidade e ao mesmo tempo prolonga o prazo de validade, como resultado de reacções de deterioração química e bioquímica retardadas.
| Por material | Polietileno (PE) | ||
| Polipropileno (PP) | |||
| Cloreto de polivinila (PVC) | |||
| Outros materiais | |||
| Por aplicativo | Frutas | Uvas | |
| Melões | |||
| Citrino | |||
| Bagas | |||
| Outras frutas | |||
| Vegetais | |||
| Aves, frutos do mar e produtos cárneos | |||
| Padaria e Confeitaria | |||
| Outras aplicações | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| América Central e Latina | Brasil | ||
| México | |||
| Resto da América Central e Latina | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) nas Américas
Qual é o tamanho atual do mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) das Américas?
O mercado de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP) deverá registrar um CAGR de 4,29% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP)?
Amcor PLC, Sealed Air Corporation, Berry Global Inc., Mondi Group, Constantia Flexibles são as principais empresas que operam no mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) das Américas.
Que anos esse mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) das Américas cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP) para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP) para anos 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Embalagens Atmosféricas Modificadas (MAP) das Américas
Estatísticas para a participação de mercado de embalagens atmosféricas modificadas (MAP) das Américas em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de embalagens atmosféricas modificadas das Américas (MAP) inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
