Tamanho do mercado de proteína de algas e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de proteínas de algas é segmentado por Tipo (Spirulina, Chlorella e Outros Tipos); por Aplicação (Alimentos e Bebidas, Suplementos Alimentares, Farmacêuticos e Outras Aplicações); e por Geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África). O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em valor (milhões de dólares) para os segmentos acima.

Tamanho do mercado de proteínas de algas

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Resumo do mercado de proteínas de algas
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
CAGR 6.74 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido Ásia-Pacífico
Maior Mercado América do Norte
Concentração de Mercado Baixo

Jogadores principais

Principais players do mercado de proteínas de algas

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de proteínas de algas

O mercado global de proteínas de algas deverá testemunhar um CAGR de 6,74% durante o período de previsão (2022 – 2027).

O surto da pandemia COVID-19 afetou marginalmente o mercado de proteínas de algas. Devido ao confinamento mundial, muitas instalações comerciais de produção e processamento de algas encerraram ou estão a operar com capacidades reduzidas, levando a perdas substanciais na produção nacional. No entanto, uma boa ingestão nutricional é a principal prioridade para manter um sistema imunitário ideal, apoiando a forte procura de produtos alimentares e bebidas proteicos de plantas e algas.

A crescente popularidade de produtos alimentícios e suplementos de saúde de origem natural, o aumento do número de consumidores preocupados com a saúde e o crescimento constante da população são alguns dos principais impulsionadores para o crescimento do mercado de proteínas de algas.

A expansão da população vegana em todo o mundo é outro fator importante responsável pelo crescimento do mercado. Além disso, com a crescente consciencialização sobre os vários benefícios para a saúde das dietas veganas, o número de pessoas que adotam estilos de vida veganos está a aumentar em todo o mundo. A mudança na procura dos consumidores de proteína animal para outras fontes de proteína pode ser claramente testemunhada com a ascensão do mercado de proteínas alternativas. Esta inclinação gradual para uma dieta baseada em plantas e microalgas está largamente associada a diferentes factores, tais como a questão da sustentabilidade, a sensibilização para a saúde, as opiniões éticas ou religiosas e os direitos ambientais e dos animais.

Tendências do mercado de proteínas de algas

Crescente demanda por alimentos e bebidas saudáveis

Bebidas funcionais com proteínas de algas, incluindo ingredientes de chlorella que proporcionam benefícios à saúde, além de sabor refrescante, estão se tornando cada vez mais populares em todo o mundo. O segmento é alimentado principalmente pelas tecnologias emergentes de fortificação de alimentos e pelas descobertas de benefícios nutricionais, a fim de atender à demanda. A crescente demanda por fontes alternativas de proteína resultou no aumento do número de investimentos no mercado de proteínas de algas. O uso da espirulina como alimento funcional está aumentando rapidamente, devido ao seu status geralmente considerado seguro (GRAS) pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), FDA e outros órgãos reguladores de alimentos proeminentes. As algas são cada vez mais vistas como uma solução chave para o problema das proteínas, uma vez que muitas espécies proporcionam um excelente rendimento de proteínas por unidade de terra. As algas Spirulina têm níveis de proteína de 60-71 gramas de proteína por 100 gramas e, portanto, encontram sua aplicação em diversas aplicações funcionais de alimentos e bebidas.

Mercado de Proteína de Algas Venda no Varejo de Bebidas Funcionais, em bilhões de dólares, Japão, 2017-2020

América do Norte domina o mercado

A América do Norte dominou o mercado global de proteínas de algas. Suplementos dietéticos e produtos alimentícios são os principais segmentos de aplicação no mercado norte-americano, atribuíveis à crescente conscientização sobre a boa forma física entre os consumidores nos Estados Unidos, Canadá e México. Além disso, espera-se que a crescente indústria da aquicultura aumente a demanda pelo produto durante o período de previsão. A flexibilidade da proteína de algas como ingrediente funcional para alimentos e bebidas e como ingrediente de suplementos a torna extremamente versátil. Nos Estados Unidos, embora o consumo de produtos e aditivos derivados de algas tenha geralmente permanecido longe do mainstream, a dinâmica do mercado e o comportamento do consumidor em constante mudança criaram uma tendência para ingredientes e produtos proteicos veganos e à base de plantas, reforçando assim o crescimento do mercado de produtos proteicos de algas. Além disso, de acordo com as descobertas do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos da América, uma ingestão diária de 6,0 mg de β-caroteno pode ser eficaz para minimizar o risco de câncer. O consumo diário de 4,0 g de espirulina é suficiente para obter 6 mg de β-caroteno.

Mercado de Proteína de Algas Participação de Mercado (%), por Região, Global, 2021

Visão geral da indústria de proteínas de algas

O mercado global de proteínas de algas é competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Além disso, os principais intervenientes do mercado também estão a planear fortalecer as suas relações de distribuição com empresas em várias regiões, através de fusões ou aquisições, a fim de alavancar a base de clientes para quaisquer futuros lançamentos de produtos. Alguns dos principais players do mercado de proteínas de algas incluem globalmente AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Duplaco BV, Roquette Freres e Seagrass Tech Private Limited, entre outros.

Líderes de mercado de proteínas de algas

  1. Duplaco BV

  2. Roquette Freres

  3. AlgoSource SA

  4. Cyanotech Corporation

  5. Seagrass Tech Private Limited

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Concentração do mercado de proteínas de algas
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Notícias do mercado de proteínas de algas

  • Em março de 2022, a Corbion fez parceria com a Nestlé SA para ajudar a dar um passo em direção a um portfólio de produtos baseados em plantas. Os dois trabalharão para desenvolver ingredientes à base de microalgas para agregar mais valor à sustentabilidade.
  • Em março de 2020, a Duplaco BV fez um investimento para aumentar em 20 vezes a sua produção com tecnologia de ponta e um moderno centro de pesquisa e desenvolvimento.
  • Em 2020, a Unilever e a start-up de biotecnologia Algenuity anunciaram uma nova parceria para mergulhar no enorme potencial que as microalgas trazem em alimentos inovadores do futuro para o portfólio de base vegetal da Unilever.

Relatório de Mercado de Proteína de Algas – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Drivers de mercado

              1. 4.2 Restrições de mercado

                1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                  1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                        1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                          1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                        2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Espirulina

                              1. 5.1.2 Clorela

                                1. 5.1.3 Outros tipos

                                2. 5.2 Por aplicativo

                                  1. 5.2.1 Alimentos e Bebidas

                                    1. 5.2.2 Suplementos Dietéticos

                                      1. 5.2.3 Produtos farmacêuticos

                                        1. 5.2.4 Outras aplicações

                                        2. 5.3 Geografia

                                          1. 5.3.1 América do Norte

                                            1. 5.3.1.1 Estados Unidos

                                              1. 5.3.1.2 Canadá

                                                1. 5.3.1.3 México

                                                  1. 5.3.1.4 Resto da América do Norte

                                                  2. 5.3.2 Europa

                                                    1. 5.3.2.1 Reino Unido

                                                      1. 5.3.2.2 Alemanha

                                                        1. 5.3.2.3 França

                                                          1. 5.3.2.4 Rússia

                                                            1. 5.3.2.5 Itália

                                                              1. 5.3.2.6 Espanha

                                                                1. 5.3.2.7 Resto da Europa

                                                                2. 5.3.3 Ásia-Pacífico

                                                                  1. 5.3.3.1 Índia

                                                                    1. 5.3.3.2 China

                                                                      1. 5.3.3.3 Japão

                                                                        1. 5.3.3.4 Austrália

                                                                          1. 5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico

                                                                          2. 5.3.4 América do Sul

                                                                            1. 5.3.4.1 Brasil

                                                                              1. 5.3.4.2 Argentina

                                                                                1. 5.3.4.3 Resto da América do Sul

                                                                                2. 5.3.5 Médio Oriente e África

                                                                                  1. 5.3.5.1 África do Sul

                                                                                    1. 5.3.5.2 Arábia Saudita

                                                                                      1. 5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África

                                                                                  2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                                    1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                                      1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                                        1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                                          1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                                            1. 6.4.1 AlgoSource SA

                                                                                              1. 6.4.2 Cyanotech Corporation

                                                                                                1. 6.4.3 Duplaco BV

                                                                                                  1. 6.4.4 Roquette Freres

                                                                                                    1. 6.4.5 Ponds Technology Inc

                                                                                                      1. 6.4.6 Seagrass Tech Private Limited

                                                                                                        1. 6.4.7 Algenol Biotech

                                                                                                          1. 6.4.8 Algenuity Limited

                                                                                                            1. 6.4.9 Corbion NV

                                                                                                              1. 6.4.10 Phycom BV

                                                                                                            2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                                              1. 8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO

                                                                                                                **Sujeito a disponibilidade
                                                                                                                bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
                                                                                                                Obtenha o detalhamento de preços agora

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                                                                                                                A proteína de algas é um tipo de proteína obtida a partir de diversas especiarias de algas, sendo considerada uma fonte alternativa e sustentável de proteína. O mercado global de proteínas de algas é segmentado por tipo, aplicação e geografia. Com base no tipo, o mercado é segmentado em espirulina, chlorella, outros tipos. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, produtos farmacêuticos, entre outras aplicações. Com base na geografia, o estudo fornece uma análise sobre o mercado de proteínas de algas nos mercados emergentes e estabelecidos globalmente, incluindo América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).

                                                                                                                Por tipo
                                                                                                                Espirulina
                                                                                                                Clorela
                                                                                                                Outros tipos
                                                                                                                Por aplicativo
                                                                                                                Alimentos e Bebidas
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                                                                                                                Estados Unidos
                                                                                                                Canadá
                                                                                                                México
                                                                                                                Resto da América do Norte
                                                                                                                Europa
                                                                                                                Reino Unido
                                                                                                                Alemanha
                                                                                                                França
                                                                                                                Rússia
                                                                                                                Itália
                                                                                                                Espanha
                                                                                                                Resto da Europa
                                                                                                                Ásia-Pacífico
                                                                                                                Índia
                                                                                                                China
                                                                                                                Japão
                                                                                                                Austrália
                                                                                                                Resto da Ásia-Pacífico
                                                                                                                América do Sul
                                                                                                                Brasil
                                                                                                                Argentina
                                                                                                                Resto da América do Sul
                                                                                                                Médio Oriente e África
                                                                                                                África do Sul
                                                                                                                Arábia Saudita
                                                                                                                Resto do Médio Oriente e África

                                                                                                                Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteínas de algas

                                                                                                                O Mercado de Proteína de Algas deverá registrar um CAGR de 6,74% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                                                Duplaco BV, Roquette Freres, AlgoSource SA, Cyanotech Corporation, Seagrass Tech Private Limited são as principais empresas que operam no mercado de proteínas de algas.

                                                                                                                Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                                                                                Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de proteínas de algas.

                                                                                                                O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de proteínas de algas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de proteínas de algas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                                                Relatório da Indústria de Proteínas de Algas

                                                                                                                Estatísticas para a participação de mercado de Proteína de Algas em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Proteína de Algas inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

                                                                                                                close-icon
                                                                                                                80% de nossos clientes procuram relatórios feitos sob medida. Como você quer que adaptemos o seu?

                                                                                                                Por favor, insira um ID de e-mail válido

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