Análise de mercado de extratos de ervas e especiarias da África
Espera-se que o mercado africano de extratos de especiarias e ervas registre um CAGR de 3,1% durante o período de previsão (2020-2025).
- O aumento das aplicações alimentares de especiarias e ervas em produtos como temperos e marinadas pelos fabricantes de alimentos está impulsionando o crescimento do mercado dos ingredientes na região.
- O mercado também é impulsionado por fatores como o número crescente de lançamentos de produtos inovadores, um número crescente de consumidores que preferem produtos alimentares embalados e uma maior preferência por sabores botânicos ou herbais entre os consumidores.
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Tendências de mercado de extratos de especiarias e ervas da África
Aumento das importações de especiarias para a África do Sul
A África do Sul depende das importações de especiarias para satisfazer a procura do mercado no país. Segundo o Fundo Monetário Internacional (FMI), a quantidade de especiarias importadas na África do Sul quase duplicou ao longo dos anos. Isto ocorre porque a procura pelas especiarias é elevada no mercado africano, incluindo o Quénia, a Etiópia e as Maurícias. No entanto, factores como o desequilíbrio da procura e da oferta e o baixo PIB agrícola per capita em comparação com outros países do mundo fizeram com que África dependesse das importações de alimentos e ingredientes, incluindo extractos de ervas e especiarias, de países como a Índia. Assim, o aumento das importações de especiarias permitiu à região africana satisfazer a procura do mercado local.
Aplicação de alimentos testemunhou a maior participação
O segmento de aplicação alimentar testemunhou a maior participação de mercado devido à evolução da indústria alimentar em África. Os consumidores começaram gradualmente a gastar mais em produtos alimentares devido ao crescimento da população e à tendência de urbanização. O interesse global e os investimentos das empresas alimentares internacionais, juntamente com as mudanças nos gostos alimentares dos consumidores devido à influência ocidental, estão a ajudar o desenvolvimento alimentar na região. Assim, a evolução da indústria alimentar na região está a impactar positivamente as empresas alimentares para utilizarem mais extractos de ervas e especiarias nos seus produtos para se adaptarem às mudanças no paladar dos consumidores. Isto, por sua vez, permitirá que mais fabricantes entrem no mercado e ofereçam produtos para aplicações em alimentos e bebidas, contribuindo assim para o crescimento do mercado.
Visão geral da indústria de extratos de especiarias e ervas da África
O mercado africano de extratos de especiarias e ervas está consolidado, devido à existência de poucos players que detêm a maioria do mercado. Alguns dos principais players do mercado são Döhler GmbH, Kalsec Inc. e KerryInc. Os principais players estão optando por estratégias de expansão para expandir seu alcance enquanto se concentram na produção de ingredientes altamente puros e de melhor qualidade, sem qualquer contaminação. Eles estão investindo em atividades de PD para introduzir ingredientes em novos sabores que sejam naturais e seguros para consumo. Isto, por sua vez, aumentará as vendas dos seus ingredientes entre as empresas de alimentos e bebidas da região, ao mesmo tempo que conquista o domínio do mercado.
Líderes de mercado de extratos de especiarias e ervas da África
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Döhler GmbH
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McCormick & Company, Inc.
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Kalsec Inc.
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Kerry Inc.
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Olam International
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Segmentação da indústria de extratos de especiarias e ervas da África
O mercado africano de extratos de especiarias e ervas é segmentado por aplicação que inclui alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos. O estudo envolve também a análise das principais regiões como África do Sul, Quénia e resto de África.
Por aplicativo | Aplicação Alimentar |
Aplicação de bebidas | |
Produtos farmacêuticos | |
Por geografia | África do Sul |
Quênia | |
Resto da África |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de extratos de ervas e especiarias da África
Qual é o tamanho atual do mercado de extratos de ervas e especiarias da África?
O mercado africano de extratos de especiarias e ervas deverá registrar um CAGR de 3,10% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado africano de extratos de especiarias e ervas?
Döhler GmbH, McCormick & Company, Inc., Kalsec Inc., Kerry Inc., Olam International são as principais empresas que operam no mercado africano de especiarias e extratos de ervas.
Que anos este mercado africano de especiarias e extratos de ervas cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de extratos de ervas e especiarias da África para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de extratos de ervas e especiarias da África para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Extratos de Ervas e Especiarias da África
Estatísticas para a participação de mercado de especiarias e extratos de ervas da África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de extratos de ervas e especiarias da África inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.