| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 6.30 % |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de ácido láctico da África
O mercado africano de ácido láctico deverá crescer a um CAGR de 6,3% durante o período de previsão (2020-2025).
- A demanda por ácido láctico no mercado de alimentos e bebidas está crescendo com a tecnologia emergente e a crescente demanda nas aplicações. Devido às diversas propriedades funcionais do ácido láctico, ele é utilizado como ingrediente chave em produtos alimentícios e bebidas.
- Os principais impulsionadores do mercado de ácido láctico são o aumento da demanda em aplicações alimentares de ácido láctico, disponibilidade de matérias-primas baratas, diversas propriedades funcionais do ácido láctico e aprovação regulatória por regulamentações internacionais.
Tendências do mercado de ácido láctico na África
Crescente demanda por ingredientes alimentares especiais
Acidulantes especiais oferecem diversas propriedades funcionais. Eles atuam como antioxidantes, agentes de cura e decapagem, intensificadores de sabor, agentes aromatizantes, agentes fermentadores, agentes de controle de pH, sequestrantes e sinérgicos. Devido às várias propriedades funcionais do ácido láctico, ele é usado como ingrediente chave em produtos alimentícios e bebidas. O ácido láctico tem seu amplo escopo de aplicação na indústria de alimentos e bebidas, juntamente com a gama de benefícios funcionais proporcionados pelos acidulantes alimentares, são fatores-chave que impulsionam o mercado de acidulantes alimentares. Além disso, o crescimento robusto no setor de alimentos e bebidas apoia principalmente o mercado mundial. Com o desenvolvimento económico, juntamente com a mudança do comportamento do consumidor em África, a região destaca-se como um mercado promissor para a indústria alimentar e de bebidas, complementando o consumo de acidulantes alimentares. O ácido láctico também tem ampla aplicação no mercado de conservantes.
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Maior utilização em produtos cárneos
O principal impulsionador do crescimento do ácido láctico é o aumento da procura de carne e outros alimentos, a disponibilidade de ácido láctico em matérias-primas baratas, a inovação tecnológica e o forte apoio das grandes empresas industriais da região. O baixo custo de matérias-primas como melaço, amido, cana-de-açúcar e outros carboidratos para produção tem sido uma grande vantagem para as indústrias, pois reduz diretamente o custo final do produto. Além disso, essas matérias-primas são abundantes e facilmente disponíveis nas regiões nacionais para produção, o que impulsiona o mercado.
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Visão geral da indústria de ácido láctico da África
O mercado africano de ácido láctico está consolidado à medida que os principais intervenientes detêm a quota máxima de mercado. As principais estratégias adotadas pelos players são fusões e expansão, desenvolvimento de novos produtos, parcerias e expansão para atender à crescente demanda das indústrias alimentícias. Os players proeminentes no mercado são Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG e Foodchem International Corporation.
Líderes de mercado de ácido láctico na África
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Corbion NV
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Galactic
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Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
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Brenntag AG
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Foodchem International Corporation
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de ácido láctico na África
O mercado africano de ácido láctico é segmentado por fonte em natural e sintético. Com base na aplicação, o mercado é dividido em panificação, confeitaria, bebidas, laticínios e congelados e carnes, aves e frutos do mar, entre outros. O estudo envolve também a análise de regiões como a África do Sul, a Nigéria, o Quénia e o resto de África.
| Por fonte | Natural | ||
| Sintético | |||
| Por aplicativo | Padaria | ||
| Confeitaria | |||
| Bebidas | |||
| Laticínios e Produtos Congelados | |||
| Carnes, Aves e Frutos do Mar | |||
| Outros | |||
| Geografia | África | África do Sul | |
| Nigéria | |||
| Quênia | |||
| Resto da África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ácido láctico na África
Qual é o tamanho atual do mercado africano de ácido láctico?
O Mercado Africano de Ácido Lático deverá registrar um CAGR de 6,30% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado africano de ácido láctico?
Corbion NV, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Brenntag AG, Foodchem International Corporation são as principais empresas que operam no mercado africano de ácido láctico.
Que anos este mercado africano de ácido láctico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado africano de ácido láctico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado africano de ácido láctico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Estatísticas para a participação de mercado de ácido láctico da África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do ácido láctico da África inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
