Tamanho do mercado de aditivos alimentares da África e análise de participação – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O mercado de aditivos alimentares da África é segmentado por tipo (conservantes, adoçantes e substitutos de açúcar, emulsificantes, agentes antiaglomerantes, enzimas, hidrocolóides, sabores e intensificadores de alimentos, corantes alimentares e acidulantes), por aplicação (laticínios e alimentos congelados, padaria, carne Produtos, Bebidas, Confeitaria e Outras Aplicações) e por Geografia.

Tamanho do mercado de aditivos alimentares na África

Tamanho do mercado de aditivos alimentares na África
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Período de Estudo 2019 - 2029
Ano Base Para Estimativa 2023
Período de Dados de Previsão 2024 - 2029
Período de Dados Históricos 2019 - 2022
CAGR 5.40 %
Concentração de Mercado Médio

Jogadores principais

Principais players do mercado de aditivos alimentares da África

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

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Análise do mercado de aditivos alimentares na África

O mercado africano de aditivos alimentares deverá crescer com um CAGR de 5,4% durante o período de previsão, 2020-2025.

  • O mercado é impulsionado pelo uso extensivo de aditivos no setor de alimentos e bebidas para diferentes funções, como conservante, intensificador de sabor, emulsificante, adoçante, corante e muitas outras funções. Além disso, a crescente demanda por alimentos de conveniência e embalados, onde os aditivos são utilizados em maior quantidade, está alimentando ainda mais o crescimento do mercado. Além disso, os principais intervenientes estão a concentrar-se na promoção dos benefícios dos ingredientes de rótulo limpo, devido ao grande interesse dos consumidores em hábitos alimentares saudáveis ​​e ao aumento da sensibilização para os ingredientes utilizados nos produtos alimentares.
  • No entanto, prevê-se que vários riscos à saúde e efeitos colaterais associados aos aditivos alimentares sintéticos impactem negativamente o crescimento do mercado.

Tendências do mercado de aditivos alimentares na África

Aumento da demanda por adoçantes na região

Estima-se que o mercado de adoçantes tenha a maior procura e também o crescimento mais rápido nos países africanos. Portanto, para satisfazer as necessidades industriais e de consumo, a produção de açúcar na região africana aumentou significativamente. O açúcar, principalmente o açúcar líquido, tem aplicação robusta devido à facilidade na consistência em processos de produção como dissolução, filtragem, entre outros, o que é conseguido com o emprego do açúcar líquido, o que de outra forma é difícil de conseguir com o granulado ou em pó. forma. No entanto, as crescentes preocupações com a saúde associadas aos adoçantes artificiais, como o aspartame e a sacarina, estão a impulsionar o interesse dos consumidores pelos adoçantes naturais. Os glicosídeos de esteviol impulsionam principalmente o crescimento no espaço de adoçantes naturais de alta intensidade, seguidos pelo extrato de mogrosídeo V de fruta de monge. Da mesma forma, a estévia também está vendo uma grande demanda na categoria de adoçantes naturais.

Tendências do mercado de aditivos alimentares na África

África do Sul terá o mercado que mais cresce na região de África

Espera-se que a África do Sul tenha o crescimento mais rápido no mercado africano devido à crescente procura de alimentos processados ​​e de conveniência na região. A grande procura de alimentos processados ​​no país deve-se à crescente população da classe trabalhadora, à urbanização e à melhoria do rendimento familiar. Além disso, a região está a registar um desenvolvimento significativo em termos de lançamentos de novos produtos e inovações. Além disso, o crescente conhecimento sobre as preocupações com a saúde dos clientes, em relação aos efeitos adversos dos ingredientes artificiais para a saúde, desencadeou o crescimento do ingrediente de rótulo limpo presente nos produtos alimentares e bebidas. Portanto, os fabricantes presentes no país estão adotando a estratégia de incorporar aditivos funcionais clean label, impulsionando assim o crescimento global da demanda pelo mercado de aditivos alimentares.

Análise do mercado de aditivos alimentares na África

Visão geral da indústria de aditivos alimentares na África

O mercado africano de aditivos alimentares é altamente competitivo e fragmentado por natureza devido à presença de muitos players regionais e nacionais. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado do país incluem Cargill, Incorporated, Tate Lyle PLC, CP Kelco US, Inc., Ingredion Incorporated, Chemsystems e The Dow Chemical Company, entre outros.

Líderes de mercado de aditivos alimentares na África

  1. Cargill, Incorporated

  2. Tate & Lyle PLC

  3. CP Kelco U.S., Inc.

  4. Ingredion Incorporated

  5. Chemsystems

  6. The Dow Chemical Company

*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Cargill, Incorporated, Tate Lyle PLC, CP Kelco US, Inc., Ingredion Incorporated, Chemsystems, The Dow Chemical Company
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Relatório do Mercado de Aditivos Alimentares da África – Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Resultados do estudo

      1. 1.2 Suposições do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Drivers de mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de novos participantes

                      1. 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Conservantes

                                1. 5.1.2 Adoçantes

                                  1. 5.1.3 Substitutos do Açúcar

                                    1. 5.1.4 Emulsionantes

                                      1. 5.1.5 Agentes Antiaglomerantes

                                        1. 5.1.6 Enzimas

                                          1. 5.1.7 Hidrocolóides

                                            1. 5.1.8 Sabores e intensificadores de alimentos

                                              1. 5.1.9 Corantes Alimentares

                                                1. 5.1.10 Acidulantes

                                                2. 5.2 Por aplicativo

                                                  1. 5.2.1 Padaria

                                                    1. 5.2.2 Confeitaria

                                                      1. 5.2.3 Laticínio

                                                        1. 5.2.4 Bebidas

                                                          1. 5.2.5 Carnes, aves e frutos do mar

                                                            1. 5.2.6 Outros

                                                            2. 5.3 Por país

                                                              1. 5.3.1 África do Sul

                                                                1. 5.3.2 Nigéria

                                                                  1. 5.3.3 Argélia

                                                                    1. 5.3.4 Resto da África

                                                                  2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                                    1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                                      1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                                        1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                                          1. 6.4 Perfis de empresa

                                                                            1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

                                                                              1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.3 CP Kelco U.S., Inc.

                                                                                  1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                                    1. 6.4.5 Chemsystems

                                                                                      1. 6.4.6 The Dow Chemical Company

                                                                                        1. 6.4.7 PPG Industries, Inc.

                                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                        **Sujeito a disponibilidade
                                                                                        bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                                                        Segmentação da indústria de aditivos alimentares na África

                                                                                        O mercado africano de aditivos alimentares é segmentado por tipo e aplicação. Com base no tipo, o mercado é segmentado em conservantes, adoçantes e substitutos do açúcar, hidrocolóides, corantes alimentares, substitutos do açúcar, emulsificantes, antiaglomerantes, enzimas, sabores e intensificadores de alimentos e acidulantes. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em panificação, confeitaria, laticínios, carnes, aves e frutos do mar, bebidas, entre outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de aditivos alimentares nos mercados emergentes e estabelecidos em toda a África, incluindo África do Sul, Nigéria, Argélia e o resto da África.

                                                                                        Por tipo
                                                                                        Conservantes
                                                                                        Adoçantes
                                                                                        Substitutos do Açúcar
                                                                                        Emulsionantes
                                                                                        Agentes Antiaglomerantes
                                                                                        Enzimas
                                                                                        Hidrocolóides
                                                                                        Sabores e intensificadores de alimentos
                                                                                        Corantes Alimentares
                                                                                        Acidulantes
                                                                                        Por aplicativo
                                                                                        Padaria
                                                                                        Confeitaria
                                                                                        Laticínio
                                                                                        Bebidas
                                                                                        Carnes, aves e frutos do mar
                                                                                        Outros
                                                                                        Por país
                                                                                        África do Sul
                                                                                        Nigéria
                                                                                        Argélia
                                                                                        Resto da África

                                                                                        Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de aditivos alimentares na África

                                                                                        O Mercado Africano de Aditivos Alimentares deverá registrar um CAGR de 5,40% durante o período de previsão (2024-2029)

                                                                                        Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, CP Kelco U.S., Inc., Ingredion Incorporated, Chemsystems, The Dow Chemical Company são as principais empresas que operam no Mercado Africano de Aditivos Alimentares.

                                                                                        O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de aditivos alimentares da África para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de aditivos alimentares da África para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                                                        Relatório da Indústria de Aditivos Alimentares da África

                                                                                        Estatísticas para a participação de mercado de Aditivos Alimentares da África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Aditivos Alimentares da África inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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