| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.20 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de proteínas lácteas da África
O mercado africano de proteínas lácteas deverá registrar um CAGR de 4,2%, durante o período de previsão (2020-2025).
- O mercado é impulsionado principalmente pela crescente conscientização sobre os cuidados de saúde e pela preferência do consumidor por dietas nutricionais e saudáveis nos últimos tempos. Além disso, a percepção do consumidor sobre o alto conteúdo nutricional das fórmulas infantis devido à consciência de saúde de seus filhos impulsiona o crescimento do consumo de fórmulas infantis feitas a partir de proteínas lácteas.
- No entanto, a crescente adoção do veganismo e as altas incidências de intolerância à lactose estão dificultando o crescimento do mercado. Além disso, as flutuações nos preços das matérias-primas são um grande desafio enfrentado pelos participantes do mercado.
Tendências do mercado de proteínas lácteas na África
Aumento da demanda por isolados e concentrados de proteína de soro de leite em vários setores
Os isolados são uma forma de proteína de soro de leite com alto teor de proteínas e sem lactose, sem carboidratos, sem gordura e sem colesterol. São suplementos dietéticos e ingredientes alimentares produzidos a partir da separação de componentes do leite. Além disso, os concentrados de proteína de soro de leite são considerados a forma mais eficiente e econômica de proteína que o corpo humano pode digerir e utilizar. São os tipos mais baratos de proteína de soro de leite disponíveis, com a menor quantidade de proteína por 100g. No entanto, os isolados de proteína de soro de leite são a forma mais pura de soro de leite e são uma proteína completa, pois contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo humano necessita para reparar os músculos após um treino. Para reduzir os danos nos tecidos e aumentar o desempenho, os isolados de proteína de soro de leite são essenciais para incluir estes aminoácidos essenciais nas nossas dietas. Os isolados proporcionam aeração em produtos assados, como muffins ou bolos, e podem ser adicionados em mousses e coberturas. Os isolados de proteína de soro de leite são um excelente substituto para outros ingredientes à base de proteínas. Por exemplo, quando ovos/carne não são desejáveis devido ao custo, alergias ou outros problemas, os isolados de soro de leite podem ser usados como substitutos.
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Demanda Aquisitiva de Proteínas Lácteas na Produção de Fórmulas Infantis
A fórmula infantil geralmente é feita de leite de vaca ou cabra com baixo teor de gordura, ou uma mistura destes. O soro de leite em pó é misturado ao leite de vaca para ajustar a proporção de caseína e lactoalbumina e aumentar a lactose. O óleo vegetal é então adicionado para melhorar a proporção de ácidos graxos insaturados, formulando assim a primeira geração de fórmulas infantis. A fórmula infantil deve ter todas as necessidades que podem ajudar o bebê a desenvolver seu sistema digestivo. A proteína do leite sai mais rapidamente do estômago, pois permanece na forma líquida durante todo o processo digestivo, em um bebê. Whey é mais fácil de digerir do que caseína. Assim, as fórmulas para bebês com alto teor de caseína podem ser mais difíceis de digerir. Acredita-se que a adição de ingredientes de soro de leite às dietas de crianças em crescimento apoia o seu crescimento físico numa fase crítica da sua vida.
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Visão geral da indústria de proteínas lácteas da África
O mercado africano de proteínas lácteas é competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado. A ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players que dominam o mercado regional incluem Olam International Limited, Lactalis Ingredients, Milk Specialties Global e Epi-ingrédients, entre outros.
Líderes do mercado de proteínas lácteas da África
-
Olam International Limited
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Lactalis Ingredients
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Milk Specialties Global
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Epi-ingrédients
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Amafu Stock Trading Pty.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de proteínas lácteas da África
O mercado africano de proteínas lácteas foi segmentado com base nos ingredientes, aplicações e país. O segmento de ingredientes consiste em concentrados e isolados de proteína de soro de leite, concentrados e isolados de proteína de leite, caseína e caseinatos, como principais produtos. Com base na aplicação de proteínas lácteas , os diversos setores são alimentos e bebidas, formulações infantis, cuidados pessoais, ração animal, entre outros. Além disso, o estudo fornece uma análise do mercado de proteínas lácteas nos mercados emergentes e estabelecidos na África do Sul, Egito e no resto da África.
| Por tipo de ingredientes | Concentrados de Proteína do Leite (MPCs) | ||
| Concentrados de Proteína Whey (WPCs) | |||
| Isolados de proteína do leite (MPIs) | |||
| Isolados de proteína de soro de leite (WPIs) | |||
| Caseína e Caseinatos | |||
| Outros | |||
| Por aplicativo | Comida | Nutrição Infantil | |
| Alimentos à base de laticínios | |||
| Padaria, Confeitaria e Sobremesas Congeladas | |||
| Nutrição Esportiva e de Desempenho | |||
| Outros | |||
| Bebida | |||
| Cuidados Pessoais e Cosméticos | |||
| Alimentação animal | |||
| Outros | |||
| Por país | África do Sul | ||
| Egito | |||
| Resto da África | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteínas lácteas na África
Qual é o tamanho atual do mercado africano de proteínas lácteas?
O Mercado Africano de Proteínas Lácteas deverá registrar um CAGR de 4,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado africano de proteínas lácteas?
Olam International Limited, Lactalis Ingredients, Milk Specialties Global, Epi-ingrédients, Amafu Stock Trading Pty. são as principais empresas que operam no mercado africano de proteínas lácteas.
Que anos este mercado africano de proteínas lácteas cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado africano de proteínas lácteas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado africano de proteínas lácteas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Proteínas Lácteas da África
Estatísticas para a participação de mercado de proteínas lácteas da África em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Africa Dairy Protein inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
