マーケットトレンド の ホワイトバイオテック 産業
環境に優しい製品に対する需要の高まり
- 近年、世界中の消費者が、自分たちが購入・消費する製品が環境に与える悪影響を意識するようになっている。例えば、韓国Hankook Ilbo社が2022年5月から6月にかけて韓国で実施した、製品に付けられた環境に配慮した認証マークが購買決定に与える影響に関する調査によると、調査対象となった消費者の72％以上が、そのようなラベルが購買決定に影響を与えると回答した。
- その結果、企業は製品の持続可能性、ひいてはブランドのグリーン・クレデンシャルの向上に注力している。このため、酵母、カビ、バクテリア、植物などの生きた細胞や酵素を使って、分解しやすく、エネルギーが少なくて済み、生産時の廃棄物も少ない製品を合成するホワイト・バイオテクノロジーへの需要がさらに高まっている。
- ホワイトバイオテクノロジーは、食品、製薬、農業、その他の産業に貴重な成分を提供する。微生物由来の化合物の用途は、香料、必須アミノ酸、多価不飽和脂肪酸、有機酸などの化合物をFB産業で得ることから、農業用の肥料や生物農薬を作ることまで多岐にわたる。また、微生物は人間の健康と福祉に重要な役割を果たしている。
- 微生物はビタミン、ヌクレオチド、アミノ酸などの一次代謝産物や二次代謝産物を生産する。これらの二次代謝産物は、多くの医薬品の原料として使用されている。したがって、微生物由来成分の膨大な用途とバイオベース製品に対する需要の増加は、今後数年間で市場にプラスの影響を与えると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域はホワイトバイオ市場で最も急成長している地域
- アジア太平洋地域のバイオテクノロジー産業は、医療技術、生物製剤、バイオテクノロジー的に改変された食品成分に対する需要の高まりにより、過去10年間で急成長してきた。バイオ製品の生産増加は、同地域の市場成長を後押しする重要な要因となっている。
- 中国が持続可能性、環境保護、技術進歩を優先させる中、持続可能なソリューション、エネルギー安全保障、医療改善、農業生産性、廃棄物管理へのニーズを満たすため、ホワイトバイオテクノロジーへの需要が様々な分野で高まるだろう。さらに、プレーヤーは市場シェアを拡大するため、戦略的に地元企業に投資している。
- 例えば、2021年にBASFベンチャーキャピタル（BVC）は、中国の杭州にある産業用合成バイオテクノロジー企業であるBota Biosciences Ltd（ボタ・バイオ）に投資した。同社は次世代バイオテクノロジーのプラットフォームを開発し、甘味料、ビタミン、パーソナルケア、農作物保護製品など、幅広い産業用途向けの高価値製品の持続可能かつ経済的な生産を可能にしている。日本の機能性食品・飲料分野では、高い栄養価を謳った食品に対する消費者の志向が高まっているため、ホワイトバイオテクノロジーが大きなチャンスをもたらしている。
- さらに、オーストラリアの強力な研究能力、革新的なエコシステム、成長の可能性を背景に、外資系企業がオーストラリアのバイオテクノロジー新興企業に投資していることも、市場成長を促進すると予想される。
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