市場規模 の ビタミン強化およびミネラル強化の食品および飲料 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 7.12 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ミネラル強化食品飲料市場分析
世界のビタミン強化・ミネラル強化食品・飲料市場は、予測期間中(7.12%年)に年平均成長率7.12%を記録すると予測される
- 食品強化は、対象グループの食生活を変える必要がなく、食品業界が実施できること、小売を通じて多くの消費者に行き渡ることから魅力的である。
- さらに、国連食糧農業機関は、栄養不良率の高い国の政府に対し、特にヨウ素、鉄、ビタミンAの食品強化を検討し、食品強化を規制するよう勧告している。