ベトナムの野菜種子市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2024) | USD 73.46 Million |
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市場規模 (2030) | USD 109.7 Million |
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育種技術の占める最大シェア | ハイブリッド |
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CAGR (2024 - 2030) | 6.91 % |
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育種技術の最速成長 | ハイブリッド |
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市場集中度 | ミディアム |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
ベトナム野菜種子市場分析
ベトナムの野菜種子市場規模は2024年に73.46 million USDと推定され、2030年には109.7 million USDに達し、予測期間中（2024-2030）に6.91%のCAGRで成長すると予測されている。
73.46 Million
2024年の市場規模（米ドル）
109.7 Million
2030年の市場規模（米ドル）
8.37 %
CAGR（2017年～2023年）
6.91 %
CAGR（2024-2030年）
作物別最大市場
23.11 %
根菜類と球根のシェア,2023年
市場価格の上昇、加工産業からの需要の増加、市場における高収量品種の入手可能性などが最大の理由である。
育種技術別最大市場
74.04 %
ハイブリッド車のシェア,2023年
ハイブリッドのシェアが高いのは、ハイブリッドの栽培面積が増加していること、種子交換率が比較的高いこと、収量が多いこと、耐病性があることなどが関係している。
作物ファミリー別急成長市場
5.13 %
CAGR予測、ナス科、,2024-2030年
生産量の増加と加工産業からの需要の高まり、そしてより広い栽培環境への適応性により、最も急速に成長している。
育種技術別急成長市場
7.29 %
ハイブリッド車のCAGR予測、,2024-2030年
高い樹勢、生物的・生物的ストレスへの耐性、高収量、均一な成熟度といった固有の特性により、ハイブリッド分野は最も速いペースで成長している。
市場をリードするプレーヤー
23.54 %
市場シェア、バイエル社、,2022年
バイエルAGは、現地の気候条件に適した高性能作物品種を含む幅広いポートフォリオで、この地域の有力なプレーヤーである。
ハイブリッド種子の高い順応性と入手可能性が市場成長の原動力となっている。
- ベトナムでは、ハイブリッド野菜種子が市場を独占し、2022年の野菜種子市場の73.7%を占めた。これは主に、適応性が低い開放受粉品種やハイブリッド派生品種と比較して、ハイブリッド種子の高い適応性と入手可能性によるものである。
- 分類されていない野菜のハイブリッド種子セグメントは、2022年に34.5%と野菜種子市場で主要なシェア値を占め、根と球根の種子がそれに続く。農家は、気候に強く、灌漑、保護、肥料の必要性が少なく、生産サイクルが短いハイブリッド野菜種子を用いて、より健康的で栄養価の高い作物を栽培することができる。
- 2022年の市場シェアは、開放受粉品種とハイブリッド派生品種が26.3%を占めた。シェアが低いのは、主に高収量で耐病性のハイブリッド種子が好まれるためである。 2022年の開放受粉品種およびハイブリッド派生種子市場では、根菜類と球根類が市場金額の31.3%を占め、次いで分類されていない野菜が27.7%、ウリ科が15.7%、ナス科が14.2%、アブラナ科が11.1%となっている。
- ハイブリッド種子の80％以上は他国、特にタイ、中国、日本、韓国から輸入されている。これは主に生産コストが高く、輸入品に対抗するのが難しいためである。
- したがって、人口の増加、食糧需要の増加、高収量ハイブリッド品種への高い需要が、予測期間中のハイブリッド種子市場の成長を促進すると予想される。
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ベトナム野菜種子市場動向
チリ、タマネギ、トマト、キャベツ、ジャガイモは、消費需要の増加と生産者の高収益のためにベトナムで栽培されている主要な野菜作物である。
- ベトナムでは、2022年の野菜栽培面積は180万ヘクタールで、全耕作地の17.4％を占める。同国の野菜需要の増加により、2016年から2022年の間に面積は0.9%増加した。トマト、唐辛子、タマネギ、キャベツ、ジャガイモが同国で栽培されている主な野菜である。野菜のうち、根菜・球根分野は2022年の野菜栽培面積の40.6%を占めている。根菜・球根では、タマネギが主要な球根作物であり、2022年の栽培面積は98.2千ヘクタールであった。タマネギは国内の野菜栽培面積の約5.3%を占めている。栽培面積が大きいのは、農閑期の収入が高いためである。したがって、農家は高収益を求めて栽培に励んだ。
- 2022年には、ナス科作物は92.7千ヘクタールを占め、2016年から2022年の間に4.7％増加した。ナス科作物の中でも唐辛子とトマトが主に栽培されている。2016年から2022年の間に、唐辛子とトマトの栽培面積はそれぞれ3.4%と10.0%増加した。これらの作物の栽培面積の増加は、生産者にとっての高い経済的価値と人口増加によって生じた需要を反映している。
- ウリ科の作物では、キュウリ、ガーキンの2022年の栽培面積は6,416ヘクタールで、2016年から2022年の間に7.5%増加した。アブラナ科ではキャベツが主要作物であり、2022年には37.9千ヘクタールを占めている。高収量形質を持つ複数の耐性・抵抗性品種が利用できるようになったことが、一年を通してブラシカ作物を栽培できるようになった主な要因である。 健康意識の高まりと可処分所得の増加により、野菜の需要が増加している。そのため、野菜栽培面積は予測期間中に増加すると予想される。
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ベトナムでは、耐病性などを持つキュウリのハイブリッドや、複数の形質を持つアスパラガスの高収量品種が広く栽培されている。
- キュウリとアスパラガスはベトナムで栽培されている主要な野菜である。色、大きさ、形、香り、味などの品質特性は、キュウリ生産者から最も高い需要があり、これらの特性は、作物を高値で販売し、サラダ需要の増加に対応するのに役立つからである。例えば、Rijk ZwaanのSugoy RZ F1、Khassib RZ F1、Groupe LimagrainのCAESAR 17 F1はこれらの形質を持っており、これらの品種は国内で最も売れているキュウリのひとつである。さらに、Bejo Zadenは、シュートの大きさ、形、アスパラガスの大きさなどの形質を持つ約8つの製品を持っている。
- キュウリは、うどんこ病、黒腐病、フザリウム萎凋病の影響を広く受け、収量に10～20％の影響を及ぼすため、キュウリ用の耐病性形質が市場で生産者に主に採用されている。そのため、これらの病害に耐性のある種子の需要が高まっている。Cengel RZ F1、AKIDO RZ F1、Sakuraは、ライク・ツワンとヴィナ・シードがこれらの病害に対する抵抗性を高めるために開発した製品の一部である。
- 高い均一性、長い貯蔵期間、幅広い適応性は、国内で需要の高い他の形質である。これらの形質は、異なる気候条件や土壌タイプでの栽培を可能にし、貯蔵能力が長く、高値で取引されるため、生産者に好まれている。Groupe Limagrain、Vina Seed、Bejo Zadenなどの企業が、これらの形質を持つ種子品種を持っている。
- さまざまな病気に抵抗し、保存性を高めることによって生産される高品質の野菜は、これらの形質に対する需要を高め、予測期間中の種子市場の成長を後押しする。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- ベトナムでは、耐病性などを持つキュウリのハイブリッドや、複数の形質を持つアスパラガスの高収量品種が広く栽培されている。
- ハイブリッド育種は、市場の需要を満たす植物を開発する能力があるため、ベトナムの野菜種子市場で広く採用されている戦略である。
- 耐病性と品質特性を備えたハイブリッド・トマト種子が主流であり、高い均一性と品質特性を備えたキャベツ品種が栽培されている。
ベトナム野菜種子産業概要
ベトナムの野菜種子市場は緩やかに統合されており、上位5社で64.25%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、バイエルAG、エンザ・ザデン、グループ・リマグレイン、シンジェンタ・グループ、ベトナム国家種子グループ（VINASEED）である（アルファベット順）。
ベトナム野菜種子市場リーダー
Bayer AG
Enza Zaden
Groupe Limagrain
Syngenta Group
Vietnam National Seed Group (VINASEED)
Other important companies include Bejo Zaden BV, DCM Shriram Ltd (Bioseed), East-West Seed, Known You Seed Co. Ltd, Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV.
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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ベトナム野菜種子市場ニュース
- 2023年7月エンザ・ザーデンは、ドイツのカロセム社からニンジンの育種プログラムを買収した。この戦略的買収は、複数の商業品種と在庫を持つニンジン種子を取り込むことで、Enza Zadenの製品ポートフォリオを拡大することを目的としている。
- 2023年7月エンザ・ザーデンは、3つの新しいベルミアン・レースに対して高い抵抗性を示すレタスの新品種を導入した：38EU、Bl：39EU、Bl：40EUである。レタス新品種は、これらのレースに対して高い抵抗性を示すだけでなく、様々な土壌タイプで生育しながら高い収量を達成する能力を持つ。
- 2023年5月エンザ・ザーデンは、トマト茶色果実ウイルス（ToBRFV）に高い耐性を持ち、卓越した味、収量、品質を実現するHREZトマトの新品種を発表した。HREZトマトには、ローマ、ビーフ、グレープ、チェリー、カクテルなど様々なタイプがある。
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ベトナム野菜種子市場レポート-目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
レポートオファー
1. 導入
1.1. 研究の前提と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界動向
2.1. 耕作地面積
2.1.1. 野菜
2.2. 最も人気のある特性
2.2.1. キュウリとアスパラガス
2.2.2. トマトとキャベツ
2.3. 繁殖技術
2.3.1. 野菜
2.4. 規制の枠組み
2.5. バリューチェーンと流通チャネル分析
3. 市場セグメンテーション（米ドル建ての市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
3.1. 育種技術
3.1.1. ハイブリッド
3.1.2. 開放受粉品種とハイブリッド派生種
3.2. 栽培の仕組み
3.2.1. オープンフィールド
3.2.2. 保護栽培
3.3. 作物科
3.3.1. アブラナ科
3.3.1.1. キャベツ
3.3.1.2. ニンジン
3.3.1.3. カリフラワーとブロッコリー
3.3.1.4. その他のアブラナ科植物
3.3.2. ウリ科
3.3.2.1. キュウリとガーキン
3.3.2.2. かぼちゃとスクワッシュ
3.3.2.3. その他のウリ科植物
3.3.3. 根と球根
3.3.3.1. ニンニク
3.3.3.2. タマネギ
3.3.3.3. じゃがいも
3.3.3.4. その他の根菜類と球根類
3.3.4. ナス科
3.3.4.1. チリ
3.3.4.2. ナス
3.3.4.3. トマト
3.3.4.4. その他のナス科
3.3.5. 分類されていない野菜
3.3.5.1. アスパラガス
3.3.5.2. ほうれん草
3.3.5.3. その他の分類されていない野菜
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の状況
4.4. 企業プロフィール
4.4.1. Bayer AG
4.4.2. Bejo Zaden BV
4.4.3. DCM Shriram Ltd (Bioseed)
4.4.4. East-West Seed
4.4.5. Enza Zaden
4.4.6. Groupe Limagrain
4.4.7. Known You Seed Co. Ltd
4.4.8. Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV
4.4.9. Syngenta Group
4.4.10. Vietnam National Seed Group (VINASEED)
5. シードCEOにとって重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバル概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターの5つの力のフレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. 世界市場規模とDRO
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図の一覧
6.4. 主要な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- 野菜栽培面積（ヘクタール）, ベトナム, 2017-2022
- 図 2:
- キュウリの主要形質別シェア（％）（ベトナム、2022年
- 図 3:
- 主要アスパラガスの形質別シェア（％）（ベトナム、2022年
- 図 4:
- 主要トマト形質のシェア（%）（ベトナム、2022年
- 図 5:
- キャベツの主要形質別シェア（％）（ベトナム、2022年
- 図 6:
- 野菜品種改良技術の金額シェア(%)（ベトナム、2022年
- 図 7:
- 野菜種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 8:
- 野菜種子の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 9:
- 品種改良技術カテゴリー別野菜種子数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 10:
- 野菜種子の育種技術カテゴリー別金額（米ドル）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 11:
- 品種改良技術カテゴリー別野菜種子数量シェア（%）（ベトナム、2017年対2023年対2030年
- 図 12:
- 育種技術カテゴリー別野菜種子の金額シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 13:
- ハイブリッド野菜種子量, メトリックトン, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 14:
- 交配種野菜の種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 15:
- ハイブリッド野菜種子の作物別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 16:
- ベトナムの露地受粉品種およびハイブリッド派生野菜種子数量, 米トン, 2017 - 2030年
- 図 17:
- 野菜種子の開放受粉品種とハイブリッド派生品種の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 18:
- 野菜種子の作物別シェア（％）（ベトナム、2023年および2030年
- 図 19:
- 野菜種子の栽培機構別数量（トン）、ベトナム、2017～2030年
- 図 20:
- 野菜種子の栽培メカニズム別金額（米ドル）（ベトナム、2017年～2030年
- 図 21:
- 野菜種子の栽培機構別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 対 2023年 対 2030年
- 図 22:
- 野菜種子の栽培機構カテゴリー別金額シェア（％）（ベトナム、2017年対2023年対2030年
- 図 23:
- 野菜種子の露地播種量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 24:
- 野菜種子の露地播種額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 25:
- 露地に播種された種子の作物別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 26:
- 保護栽培における野菜の種子播種量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 27:
- 保護栽培における野菜種子の播種額（米ドル）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 28:
- 保護栽培で播種された種子の作物別シェア（％）（ベトナム、2023年および2030年
- 図 29:
- 野菜種子の作目別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 30:
- 野菜種子の作物分類別金額（米ドル）, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 31:
- 野菜種子の作物科別数量シェア（%）（ベトナム、2017年対2023年対2030年
- 図 32:
- 野菜種子の作物家族カテゴリー別シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 33:
- 野菜種子の作物分類別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 34:
- 野菜種子の作物カテゴリー別金額(米ドル)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 35:
- 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 36:
- 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 37:
- キャベツ種子生産量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 38:
- キャベツ種子価格, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 39:
- キャベツ種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 40:
- ニンジン種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 41:
- ニンジン種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 42:
- ニンジン種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 43:
- カリフラワーとブロッコリーの種子数量(トン)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 44:
- カリフラワーとブロッコリーの種子金額（米ドル）, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 45:
- カリフラワー種子とブロッコリー種子の育種技術別シェア（％）（ベトナム、2023年および2030年
- 図 46:
- その他のアブラナ種子生産量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 47:
- その他のアブラナ科植物の種子価格, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 48:
- その他のアブラナ種子の育種技術別シェア（％）、ベトナム、2023年および2030年
- 図 49:
- 野菜種子の作物分類別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 50:
- 野菜種子の作物カテゴリー別金額(米ドル)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 51:
- 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 52:
- 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 53:
- キュウリおよびガーキンの種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 54:
- キュウリとガーキンの種子金額, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 55:
- キュウリ・ガーキンの育種技術別種子シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 56:
- カボチャ種子生産量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 57:
- カボチャとカボチャ種の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 58:
- カボチャとカボチャ種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 59:
- その他のウリ科作物の種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 60:
- その他のウリ科作物の種子価格, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 61:
- その他のウリ科作物の育種技術別種子占有率(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 62:
- 野菜種子の作物分類別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 63:
- 野菜種子の作物カテゴリー別金額(米ドル)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 64:
- 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 65:
- 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 66:
- ニンニク種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 67:
- ニンニク種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 68:
- ニンニク種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 69:
- タマネギ種子生産量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 70:
- タマネギ種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 71:
- タマネギ種子の育種技術別シェア（％）、ベトナム、2023年および2030年
- 図 72:
- ジャガイモ種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 73:
- ジャガイモ種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 74:
- ジャガイモ種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 75:
- その他の根菜・球根種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 76:
- その他の根菜・球根種子の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 77:
- その他の根菜・球根種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 78:
- 野菜種子の作物分類別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 79:
- 野菜種子の作物カテゴリー別金額(米ドル)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 80:
- 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 81:
- 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 82:
- 唐辛子種子生産量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 83:
- チリシードの金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 84:
- 品種改良技術別チリ種子の金額シェア（％）（ベトナム、2023年および2030年
- 図 85:
- ナスの種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 86:
- ナスの種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 87:
- ナスの育種技術別種子占有率(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 88:
- トマト種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 89:
- トマト種子価格, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 90:
- トマト種子の育種技術別シェア（％）、ベトナム、2023年および2030年
- 図 91:
- その他のナス科植物の種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 92:
- その他のナス科植物の種子価値, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 93:
- その他のソラマメ種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 94:
- 野菜種子の作物分類別数量（トン）、ベトナム、2017年～2030年
- 図 95:
- 野菜種子の作物カテゴリー別金額(米ドル)、ベトナム、2017年～2030年
- 図 96:
- 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 97:
- 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、ベトナム、2017年 vs 2023年 vs 2030年
- 図 98:
- アスパラガス種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 99:
- アスパラガス種子価格, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 100:
- アスパラガス種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 101:
- ホウレンソウ種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 102:
- ほうれん草種子の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030
- 図 103:
- ホウレンソウ種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 104:
- その他分類不能の野菜種子数量, 米トン, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 105:
- その他分類不能の野菜種子の金額, 米ドル, ベトナム, 2017 - 2030年
- 図 106:
- その他の分類不能の野菜種子の育種技術別シェア(%)（ベトナム、2023年および2030年
- 図 107:
- 戦略的移籍の回数で最も活発な企業数（ベトナム、2017年～2023年
- 図 108:
- 最も採用されている戦略（ベトナム、2017年～2023年
- 図 109:
- 主要メーカーの金額シェア(%)（ベトナム、2023年
ベトナム野菜種子産業セグメント化
雑種、開放受粉品種、雑種派生品種は育種技術のセグメントとして扱われる。 露地栽培、保護栽培は栽培メカニズム別のセグメントとしてカバーされている。 アブラナ科、ウリ科、根菜類、球根類、ナス科、未分類の野菜は、作物科別のセグメントとしてカバーされている。
- ベトナムでは、ハイブリッド野菜種子が市場を独占し、2022年の野菜種子市場の73.7%を占めた。これは主に、適応性が低い開放受粉品種やハイブリッド派生品種と比較して、ハイブリッド種子の高い適応性と入手可能性によるものである。
- 分類されていない野菜のハイブリッド種子セグメントは、2022年に34.5%と野菜種子市場で主要なシェア値を占め、根と球根の種子がそれに続く。農家は、気候に強く、灌漑、保護、肥料の必要性が少なく、生産サイクルが短いハイブリッド野菜種子を用いて、より健康的で栄養価の高い作物を栽培することができる。
- 2022年の市場シェアは、開放受粉品種とハイブリッド派生品種が26.3%を占めた。シェアが低いのは、主に高収量で耐病性のハイブリッド種子が好まれるためである。 2022年の開放受粉品種およびハイブリッド派生種子市場では、根菜類と球根類が市場金額の31.3%を占め、次いで分類されていない野菜が27.7%、ウリ科が15.7%、ナス科が14.2%、アブラナ科が11.1%となっている。
- ハイブリッド種子の80％以上は他国、特にタイ、中国、日本、韓国から輸入されている。これは主に生産コストが高く、輸入品に対抗するのが難しいためである。
- したがって、人口の増加、食糧需要の増加、高収量ハイブリッド品種への高い需要が、予測期間中のハイブリッド種子市場の成長を促進すると予想される。
| 育種技術 | |
| ハイブリッド | |
| 開放受粉品種とハイブリッド派生種 |
| 栽培の仕組み | |
| オープンフィールド | |
| 保護栽培 |
| 作物科 | ||||||
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市場の定義
- 商業種子 - 本調査では、商業用種子のみを対象としている。農家で保存されている種子のごく一部が農家間で商業的に取引されているにもかかわらず、商業的なラベルが貼られていない農家保存種子は対象から除外されている。また、市場で商業的に販売される可能性のある、植物的に繁殖した作物や植物の一部も対象から除外した。
- 作付面積 - 異なる作物の栽培面積を計算する際には、総作付面積が考慮される。食糧農業機関（FAO）によれば、これは収穫面積とも呼ばれ、季節をまたいで特定の作物の下で耕作された総面積を含む。
- 種子交換率 - 種子代替率とは、そのシーズンに作付けされた作物の総面積のうち、農家で保存された種子以外の認証/品質の高い種子を使用した播種面積の割合である。
- 保護栽培 - 本報告書では、保護栽培を、管理された環境で作物を栽培するプロセスと定義している。これには、温室、ガラス温室、水耕栽培、空気耕栽培、その他あらゆる生物的ストレスから作物を保護する栽培システムが含まれる。ただし、ビニールマルチを使用した露地栽培はこの定義から除外され、露地栽培に含まれる。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 畑作 | これらは通常、畑作物で、穀物・穀類、油糧種子、綿花などの繊維作物、豆類、飼料作物など、さまざまな作物カテゴリーが含まれる。 |
| ナス科 | これらはトマト、唐辛子、ナス、その他の作物を含む顕花植物科である。 |
| ウリ科 | 約95属965種からなるウリ科の植物である。この研究では、キュウリやガーキン、カボチャ、カボチャなどを主な作物とした。 |
| アブラナ | キャベツとカラシナ科の植物の属である。ニンジン、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーなどの作物が含まれる。 |
| 根と球根 | 根と球根部門には、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、その他の作物が含まれる。 |
| 分類されていない野菜 | このセグメントには、上記のカテゴリーに属さない作物も含まれる。これには、オクラ、アスパラガス、レタス、エンドウ、ホウレンソウなどの作物が含まれる。 |
| ハイブリッド・シード | 交配をコントロールし、2つ以上の品種、または種を組み合わせて作られる種子の第一世代である。 |
| 遺伝子組み換え種子 | これは、特定の望ましいインプット形質および／またはアウトプット形質を含むように遺伝子組み換えされた種子である。 |
| 非トランスジェニック種子 | 遺伝子組換えのない交配によってできた種子。 |
| 開放受粉品種とハイブリッド派生品種 | 開放受粉の品種は、同じ品種の他の植物としか交配しないため、品種に忠実な種子ができる。 |
| その他のナス科 | その他のナス科の作物には、パプリカや、それぞれの国の地域性に基づいたその他の異なるトウガラシが含まれる。 |
| その他のアブラナ科 | その他のアブラナ科の作物としては、ダイコン、カブ、芽キャベツ、ケールなどがある。 |
| その他の根と球根 | その他の根菜類と球根には、サツマイモとキャッサバが含まれる。 |
| その他のウリ科植物 | その他のウリ科作物には、ひょうたん（ビンロウリ、ゴーヤ、リッジウリ、スネークウリなど）が含まれる。 |
| その他の穀物・シリアル | その他の穀物・穀類には、大麦、そば小麦、カナリアシード、ライ小麦、オート麦、ミレット、ライ麦が含まれる。 |
| その他の繊維作物 | その他の繊維には、麻、ジュート、リュウゼツラン、亜麻、ケナフ、ラミー、アバカ、サイザル麻、カポックなどが含まれる。 |
| その他の油糧種子 | その他の油糧種子には、落花生、麻の実、マスタードシード、ひまし油、ベニバナ種子、ゴマ、アマニなどが含まれる。 |
| その他の飼料作物 | その他の飼料作物としては、ネピアグラス、オート麦、シロツメクサ、ライグラス、チモシーを検討した。その他の飼料作物については、それぞれの国の地域性に基づいて検討した。 |
| パルス | 鳩豆、レンズ豆、そら豆、ベッチ、ひよこ豆、ササゲ、ルパン、バンバラ豆が豆類に含まれる。 |
| その他分類不能野菜 | その他の未分類野菜には、アーティチョーク、キャッサバの葉、ネギ、チコリ、インゲンマメが含まれる。 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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