ベトナム食品甘味料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.24 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ベトナムの食品甘味料市場分析
ベトナム食品甘味料市場は予測期間(2020-2025)に年平均成長率2.24%で成長している。
- ベトナム市場は、成長する経済と安定した財政状況によって牽引されている。これにより、可処分所得と支出パターンが増加している。
- 天然でノンカロリーの甘味料需要の増加、新興国の加工食品や飲料など様々な用途における甘味料需要の高さが市場成長を促す主な要因となっている。
- 同国の製菓部門の増加も、同国の甘味料市場の成長につながっている。
ベトナム食品甘味料市場動向
成長する菓子部門
ベトナムの菓子市場は、パッケージの革新やいくつかの製品の発売とともに、高級チョコレートへの需要の増加が牽引している。また、消費者が高級チョコレート菓子を高級品と見なしているため、チョコレートの贈答がベトナムの高級チョコレート菓子の主要トレンドとなっている。チョコレートやキャンディーに砂糖が多く含まれていることは、市場の妨げになる可能性が高い。健康志向の消費者は、より健康的で低カロリー食の一部と認識されるスナックバーやその他のカテゴリーのスナック菓子に目を向けており、甘味料市場にチャンスをもたらしている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
サッカリンはこの地域の主要な甘味料である
サッカリンは、最も古い低カロリー砂糖の代用品で、砂糖の300倍の甘さがあり、カロリーはゼロである。砂糖の300倍の甘さを持ち、カロリーはゼロである。サッカリンは製菓業界でミントやキャンディーの製造に使われている。熱の影響を受けないため、砂糖不使用のケーキや包装デザートにも多く使われている。高齢者の数は増加しており、この増加傾向は近い将来も続くことが明らかであるため、低糖・低カロリー食品の需要が増加している。
ベトナム食品甘味料産業概要
ベトナムの食品甘味料市場は細分化された市場であり、様々な地元企業や大手企業が存在する。 大手企業は新製品の開発に投資している。市場でのプレゼンスを拡大するため、小規模生産ユニットの買収や既存プレイヤーとの合併などの戦略が採用されている。このセグメントの大手企業は、カーギル、ケリー・グループ、ステビア・ファースト・コーポレーション、テート・アンド・ライルである。
ベトナム食品甘味料市場のリーダー
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Cargill
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Tate & Lyle
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Ingredion
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PureCircle
*免責事項:主要選手の並び順不同
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ベトナム食品甘味料市場レポート-目次
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1. 導入
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1.1 研究成果物
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1.2 研究の前提条件
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1.3 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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3.1 市場概況
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替製品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品タイプ別
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5.1.1 スクロース (普通の砂糖)
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5.1.2 でんぷん甘味料および糖アルコール
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5.1.2.1 ブドウ糖
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5.1.2.2 高果糖コーンシロップ (HFCS)
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5.1.2.3 マルトデキストリン
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5.1.2.4 ソルビトール
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5.1.2.5 キシリトール
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5.1.2.6 その他
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5.1.3 高甘味度甘味料 (HIS)
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5.1.3.1 スクラロース
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5.1.3.2 アスパルテーム
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5.1.3.3 サッカリン
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5.1.3.4 シクラミン酸
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5.1.3.5 エースK
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5.1.3.6 ネオテーム
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5.1.3.7 ステビア
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5.1.3.8 その他
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5.2 用途別
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5.2.1 乳製品
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5.2.2 ベーカリー
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5.2.3 スープ、ソース、ドレッシング
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5.2.4 菓子
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5.2.5 飲料
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5.2.6 その他
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6. 競争環境
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6.1 最も活発な企業
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 市場シェア分析
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6.4 会社概要
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 Ajinomoto Co., Inc.
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6.4.5 PureCircle Limited
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6.4.6 Kerry Group
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6.4.7 Tereos S.A.
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6.4.8 *List is not Exhaustive
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7. 市場機会と将来のトレンド
ベトナム食品甘味料産業セグメント
ベトナムの食品甘味料市場はタイプ別にショ糖、デンプン甘味料、糖アルコール、高強度甘味料に区分される。市場は用途別に乳製品、ベーカリー、飲料、スープ、ソース・ドレッシング、菓子、その他に区分される。
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ベトナム食品甘味料市場調査FAQ
現在のベトナム食品甘味料市場規模はどれくらいですか?
ベトナムの食品甘味料市場は、予測期間（2.24%年から2029年）中に2.24％のCAGRを記録すると予測されています
ベトナム食品甘味料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
カーギル、テート＆amp; Lyle、Ingredion、PureCircle は、ベトナムの食品甘味料市場で事業を展開している主要企業です。
このベトナム食品甘味料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のベトナム食品甘味料市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のベトナム食品甘味料市場規模を予測します。
ベトナム食品甘味料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のベトナム食品甘味料市場シェア、規模、収益成長率の統計。ベトナム食品甘味料分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ベトナム食品甘味料 レポートスナップショット
