欧州野菜種子市場規模・シェア分析-2030年までの成長動向と予測

表と図のリスト

1. 図 1:  
2. 野菜の栽培面積（ヘクタール）、欧州、2017-2022年

1. 図 2:  
2. 主要ニンジン形質の金額シェア（%）（欧州、2022年

1. 図 3:  
2. カリフラワーとブロッコリーの主要形質別シェア（％）（欧州、2022年

1. 図 4:  
2. 主要トマト形質の金額シェア（%）（2022年、欧州

1. 図 5:  
2. 主要キャベツ形質のシェア（%）（ヨーロッパ、2022年

1. 図 6:  
2. 野菜育種技術の金額シェア（%）（欧州、2022年

1. 図 7:  
2. 野菜種子量, 米トン, 欧州, 2017 - 2030年

1. 図 8:  
2. 野菜種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 9:  
2. 品種改良技術カテゴリー別野菜種子数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 10:  
2. 野菜種子の育種技術カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 11:  
2. 育種技術カテゴリー別野菜種子の数量シェア（%）（欧州、2017年対2023年対2030年

1. 図 12:  
2. 育種技術カテゴリー別野菜種子の金額シェア（％）、欧州、2017年対2023年対2030年

1. 図 13:  
2. ハイブリッド野菜種子量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 14:  
2. ハイブリッド野菜種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 15:  
2. ハイブリッド野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 16:  
2. 露地受粉品種およびハイブリッド派生野菜種子生産量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 17:  
2. 野菜種子の開放受粉品種および雑種派生品種の金額（米ドル）、欧州、2017～2030年

1. 図 18:  
2. 野菜の露地受粉品種とハイブリッド種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 19:  
2. 野菜種子の栽培メカニズム別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 20:  
2. 野菜種子の栽培メカニズム別金額（米ドル）（欧州、2017年～2030年

1. 図 21:  
2. 野菜種子の栽培機構カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年対2023年対2030年

1. 図 22:  
2. 野菜種子の栽培機構カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年対2023年対2030年

1. 図 23:  
2. 野菜種子の露地播種量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 24:  
2. 露地に播種された野菜種子の金額（米ドル）、欧州、2017～2030年

1. 図 25:  
2. 露地に播種された種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 26:  
2. 保護栽培における野菜の種子播種量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 27:  
2. 保護栽培における野菜種子の播種額（米ドル）、欧州、2017～2030年

1. 図 28:  
2. 保護栽培で播種された種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 29:  
2. 作物ファミリーカテゴリー別野菜種子数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 30:  
2. 野菜種子の作物ファミリーカテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 31:  
2. 野菜種子の作物ファミリーカテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 32:  
2. 野菜種子の作物ファミリーカテゴリー別金額シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 33:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 34:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 35:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 36:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 37:  
2. キャベツ種子生産量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 38:  
2. キャベツ種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 39:  
2. キャベツ種子の育種技術別シェア（％）、ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 40:  
2. ニンジン種子生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 41:  
2. ニンジン種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 42:  
2. ニンジン種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 43:  
2. カリフラワーとブロッコリーの種子数量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 44:  
2. カリフラワーとブロッコリーの種子金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 45:  
2. カリフラワーとブロッコリー種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 46:  
2. その他のアブラナ種子生産量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 47:  
2. その他のアブラナ科種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 48:  
2. その他のアブラナ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 49:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 50:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 51:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 52:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 53:  
2. キュウリおよびガーキンの種子数量(トン)、欧州、2017年～2030年

1. 図 54:  
2. キュウリとガーキンの種子金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 55:  
2. キュウリとガーキンの育種技術別種子占有率（％）（ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 56:  
2. カボチャとカボチャ種子の生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 57:  
2. カボチャとカボチャ種の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 58:  
2. カボチャとカボチャ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 59:  
2. その他のウリ科作物の種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 60:  
2. その他のウリ科植物の種子価値, 米ドル, 欧州, 2017 - 2030年

1. 図 61:  
2. その他のウリ科植物種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 62:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 63:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 64:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 65:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 66:  
2. ニンニク種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 67:  
2. ニンニク種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 68:  
2. ニンニク種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 69:  
2. タマネギ種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 70:  
2. タマネギ種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 71:  
2. タマネギ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 72:  
2. ジャガイモ種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 73:  
2. ジャガイモ種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 74:  
2. ジャガイモ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 75:  
2. その他の根菜類および球根種子の数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 76:  
2. その他の根および球根種子の金額（米ドル）、欧州、2017～2030年

1. 図 77:  
2. その他の根菜・球根種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 78:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 79:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 80:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 81:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 82:  
2. 唐辛子種子生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 83:  
2. チリシードの金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 84:  
2. 唐辛子種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 85:  
2. ナスの種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 86:  
2. ナスの種子金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 87:  
2. ナスの育種技術別種子占有率（％）、ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 88:  
2. トマト種子生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 89:  
2. トマト種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 90:  
2. トマト種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 91:  
2. その他のナス科植物の種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 92:  
2. その他のソラマメ種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 93:  
2. その他のソラマメ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 94:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 95:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 96:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 97:  
2. 野菜種子の作物カテゴリー別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 98:  
2. アスパラガス種子生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 99:  
2. アスパラガス種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 100:  
2. アスパラガス種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 101:  
2. レタス種子生産量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 102:  
2. レタス種子価格（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 103:  
2. レタス種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 104:  
2. オクラ種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 105:  
2. オクラ種子の価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 106:  
2. オクラ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 107:  
2. エンドウ種子生産量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 108:  
2. エンドウの種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 109:  
2. エンドウ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 110:  
2. ホウレンソウ種子量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 111:  
2. ほうれん草種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 112:  
2. ホウレンソウ種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 113:  
2. その他分類不能の野菜の種子数量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 114:  
2. その他分類不能の野菜種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 115:  
2. その他の分類不能野菜種子の育種技術別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 116:  
2. 野菜種子の国別生産量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 117:  
2. 野菜種子の国別金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 118:  
2. 野菜種子の国別数量シェア（%）（欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 119:  
2. 野菜種子の国別シェア（％）、欧州、2017年 vs 2023年 vs 2030年

1. 図 120:  
2. フランス産野菜の種子数量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 121:  
2. フランス産野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 122:  
2. フランス野菜種子の作物別シェア（％）、ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 123:  
2. ドイツ野菜の種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 124:  
2. ドイツ野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 125:  
2. ドイツ野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 126:  
2. イタリア野菜の種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 127:  
2. イタリア野菜の種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 128:  
2. イタリア野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 129:  
2. オランダの野菜種子生産量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 130:  
2. オランダの野菜種子価値, 米ドル, 欧州, 2017 - 2030年

1. 図 131:  
2. オランダの野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 132:  
2. ポーランド野菜種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 133:  
2. ポーランドの野菜種子価値, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 134:  
2. ポーランドの野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 135:  
2. ルーマニアの野菜種子生産量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 136:  
2. ルーマニア野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 137:  
2. ルーマニア野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 138:  
2. ロシア野菜種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 139:  
2. ロシア野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 140:  
2. ロシアの野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 141:  
2. スペインの野菜種子生産量（トン）、欧州、2017年～2030年

1. 図 142:  
2. スペインの野菜種子価値, 米ドル, 欧州, 2017 - 2030

1. 図 143:  
2. スペインの野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 144:  
2. トルコ野菜種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 145:  
2. トルコ産野菜種子の金額（米ドル）、欧州、2017年～2030年

1. 図 146:  
2. トルコ野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 147:  
2. ウクライナ産野菜種子数量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 148:  
2. ウクライナ産野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 149:  
2. ウクライナ産野菜種子の作物別シェア（％）、欧州、2023年および2030年

1. 図 150:  
2. イギリス野菜種子量, 米トン, ヨーロッパ, 2017 - 2030年

1. 図 151:  
2. イギリス野菜種子の金額, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 152:  
2. イギリス野菜種子の作物別シェア（％）、ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 153:  
2. その他の地域の野菜種子量（トン）、欧州、2017～2030年

1. 図 154:  
2. その他の地域の野菜種子価格, 米ドル, ヨーロッパ, 2017 - 2030

1. 図 155:  
2. その他のヨーロッパの野菜種子の作物別シェア（％）、ヨーロッパ、2023年および2030年

1. 図 156:  
2. 戦略的移籍の回数で最も活発な企業数（欧州、2017-2023年

1. 図 157:  
2. 最も採用されている戦略（ヨーロッパ、2017-2023年

1. 図 158:  
2. 主要メーカーのシェア（%）（ヨーロッパ、2023年

市場の定義

• 商業種子 - 本調査では、商業用種子のみを対象としている。農家で保存されている種子のごく一部が農家間で商業的に取引されているにもかかわらず、商業的なラベルが貼られていない農家保存種子は対象から除外されている。また、市場で商業的に販売される可能性のある、植物的に繁殖した作物や植物の一部も対象から除外した。
• 作付面積 - 異なる作物の栽培面積を計算する際には、総作付面積が考慮される。食糧農業機関（FAO）によれば、これは収穫面積とも呼ばれ、季節をまたいで特定の作物の下で耕作された総面積を含む。
• 種子交換率 - 種子代替率とは、そのシーズンに作付けされた作物の総面積のうち、農家で保存された種子以外の認証/品質の高い種子を使用した播種面積の割合である。
• 保護栽培 - 本報告書では、保護栽培を、管理された環境で作物を栽培するプロセスと定義している。これには、温室、ガラス温室、水耕栽培、空気耕栽培、その他あらゆる生物的ストレスから作物を保護する栽培システムが含まれる。ただし、ビニールマルチを使用した露地栽培はこの定義から除外され、露地栽培に含まれる。

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研究方法論

モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。

• ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
• ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
• ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
• ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム

研究方法についての詳細を得ることができます。

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