野菜ジュース 市場規模

野菜ジュース市場分析

世界の野菜市場は、2022年から2027年の予測期間中に7.3%のCAGRを記録すると予測されています

野菜ジュースは健康的な食事の重要な部分であり、適度にバランスよく摂取すると、癌や心血管疾患などの深刻な病気の予防に役立つ可能性があります.若い世代の消費者は、栄養価のために健康的な食品や飲料にますます傾倒しているため、世界中で野菜ジュースの消費量が増加しています野菜ジュースは、血液循環を改善し、体からフリーラジカルを排除し、免疫システムを強化するのに役立つ植物栄養素、フェノール、抗酸化物質が豊富です。このような要因により、メーカーは、増大する需要を取り込み、市場で競争上の優位性を達成するために、果物、ハーブ、スパイスとブレンドしたさまざまな野菜ジュースの革新に注力しています。たとえば、2021年、Daburは、キュウリ+ほうれん草、ビートルート+ニンジンなど、果物と野菜を組み合わせて作成されたさまざまなジュースを備えたReal Activブランドでジュースポートフォリオの製品を刷新しました。特に、製品は、ジュースには免疫力を高め、腸の健康に良い、心臓の健康を促進するなど、複数の利点があるという新しいパッケージで再導入されています

短期的には、新規製品の開発と市場への導入は、健康志向の消費者の増加と、クリーンラベル製品と有機野菜の健康に対する利点に関する一般の意識の高まりの影響を受ける可能性があります。さらに、covid-19の発生は、人々が健康的な成分が存在する自然および有機の食品および飲料製品にシフトしたため、人々の行動に大きな影響を与えました

さらに、野菜ブレンドジュースの導入は、新鮮な参入者を魅了し、それに関連する追加の栄養量のために業界に大きなプラスの影響を与えました。これらの製品は栄養価を高めるので、それらは大多数の人々に好まれています。したがって、上記の要因は、消費者に幅広い選択肢を提供し、それによって市場の成長を促進しています