| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 13.70 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
ビーガンチョコレート市場分析
ヴィーガンチョコレートの世界市場は、予測期間中（2022〜2027）に13.7%のCAGRを記録すると予測される。
世界中の消費者、特にミレニアル世代の間でビーガニズムの人気が高まっていることは、市場の成長を推進する主要な要因です。たとえば、ビーガン協会によると、2014年の英国のビーガンの数は15万人と推定されていましたが、2019年には60万人に増加しました。環境保護キャンペーンの増加と動物虐待に対する意識の高まりが市場の成長を支えています。近年、食物アレルギーの増加や子供と大人の両方での乳糖不耐症の症例の結果として、消費者の食品の好みも変化しています。たとえば、Food Tolerance Networkは、2019年には世界中の人々のほぼ70%が乳糖不耐症であると報告しました。
一部のビーガンチョコレートブランドは、アーモンドミルクや豆乳などの代用乳を使用して、本物のビーガンチョコレートを製造しています。たとえば、2021年にインドのブランド「MilkinOatsがオーツ麦ミルクで作られたビーガンミルクチョコレートを発売しました。シャレーチョコラドと呼ばれるプレミアムレンジは、スイスのシャレーで作られており、シャレーベルベットとシャレーアーモンドクランチの2種類を提供しています。さらに、食品生産における動物の福祉に関する懸念、ビーガンチョコレートはより健康的で健康的な血糖値を高めるという信念、製造プロセスでのステビアなどの代替甘味料の使用などの要因により、予測期間中により速いペースで市場を後押しすると予想されます。
ビーガンチョコレート市場の動向
植物ベースの食事への親和性を高める
栄養学と英国栄養士協会およびアメリカ栄養アカデミーによると、健康的な食事のガイドラインに準拠したよく計画されたビーガン食は、体が必要とするすべての栄養素を提供し、すべての年齢と人生の段階の人々に適しています。最近の消費者は、消耗品を購入する前に健康上の利点を探しています。たとえば、2021年に国際食品情報評議会とアメリカ心臓財団が発表した調査では、アメリカ人の43%が買い物をするときに常に健康的な選択肢を探していると主張し、52%が少なくとも時々健康食品を探していると述べました。世界中のほとんどの消費者は健康的なライフスタイルとさらに健康的な食事に切り替えることを選択しており、これはショコラティエが乳製品を使用せずに砂糖の少ないチョコレートを作り、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、オーツ麦などの乳製品を含まないミルクでミルクチョコレートを作ることによってサポートされています。さらに、ビーガンチョコレートにはアンチエイジング特性を与える抗酸化物質が含まれており、通常、果物、野菜、穀物、ナッツに含まれています。ビーガンチョコレートによって提供されるそのような健康上の利点は、メーカーが味を損なうことなく、そして彼らの健康を損なうことなく製品を提供しているので、消費者を引き付けています。
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ヨーロッパが最大の市場シェアを保持
ヨーロッパのビーガンチョコレート市場は、この地域の人口の間でビーガン食が継続的に受け入れられているため、最近大幅な成長を記録しています。健康志向の消費者は、健康的なライフスタイルの一部としてビーガンまたは準菜食主義の食事をますます選択しています。連邦食糧農業省の調査によると、人口の約35%がベジタリアンまたはビーガン製品の入手可能性を「非常に重要と見なしており、ドイツ人の63%が肉の消費量を減らそうとしており、この国を世界で最もベジタリアンの場所の1つにしています。さらに、国際的な食品意識向上組織であるProveg Internationalによる最近の調査によると、ドイツ全土には130万人のビーガンと800万人の菜食主義者がいます。これは、ヨーロッパ市場でのビーガンチョコレートの需要に貢献しています。
さらに、ヨーロッパで盛大に祝われるイースターのようなお祭りも、チョコレートや菓子がヨーロッパ文化で広く好まれているギフトアイテムであるため、ビーガンチョコレートの売り上げを押し上げています。ビーガニズムのトレンドが拡大する中、消費者はそのような機会にビーガンチョコレートを最も好み、市場のプレーヤーに大きな機会を生み出しています。メーカーは、顧客を引き付けるイースタービーガンチョコレートとイースターをテーマにしたおやつを提供することにより、植物ベースの食事への関心の高まりに対応してきました。たとえば、リンツはビーガンフレンドリーなダークチョコレートゴールドラビットを作り、Divineはクリスプミントを使った新しいビーガンダークチョコレートエッグをリリースしました。
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ビーガンチョコレート業界の概要
市場は、少数の定評のあるプレーヤーといくつかの中小規模のプレーヤーの存在によって特徴付けられます。企業は、ビーガンチョコレートに新しい革新的なフレーバーを導入するための研究開発活動に注力しています。ビーガンチョコレートの消費量の増加は、その独特の風味と栄養特性に起因する可能性があります。企業は、ビーガンチョコレート市場での収益を増やすために、マーケティングおよびプロモーション活動を増やすための努力を払っています。世界のビーガンチョコレート市場で活動している主要なプレーヤーには、マースインコーポレイテッド、モンデリーズインターナショナル、ネスレSA、トフッティブランズインク、プラミルフーズリミテッド、バリーカレボーなどがあります。
ビーガンチョコレート市場のリーダー
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Barry Callebaut
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Tofutti Brands, Inc.
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Mondelēz International.
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Nestle SA
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Mars, Incorporated
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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ビーガンチョコレート市場ニュース
- 2022年6月、マースインコーポレイテッドはパーフェクトデイと提携して、米国市場で初めて動物を含まない、乳糖を含まない、ビーガンに優しいCO2COAと呼ばれるチョコレートを発売しました。
- 2022年2月、キャドバリーはキャドバリープラントバーと呼ばれる史上初の植物ベースのビーガンチョコレートを発売し、チョコレートにはスムースチョコレートと塩キャラメルの2つのフレーバーがあります。ビーガン認定のバーには、ココア、アーモンドペースト、米抽出物のブレンドが含まれており、甘美で滑らかな食感とチョコレートのすべての良さを約束します。
- 2022年2月、LindtはHELLOコレクションで無料市場に参入してから1年後、英国とカナダで3つの新しいビーガンチョコレートバーを発売しました。新しいバーはオーツ麦ミルクで作られており、カナダではオリジナル、ヘーゼルナッツ、塩キャラメルの3種類、英国ではスムースとヘーゼルナッツの2種類で利用できます。
ビーガンチョコレート業界のセグメンテーション
ビーガンチョコレートは、乳製品などの動物関連製品を追加せずに、カカオ豆、豆乳、メープルシロップなどの植物ベースの成分で作られています。世界のビーガンチョコレート市場は、チョコレートの種類、製品の種類、流通経路、および地理学によって分割されます。チョコレートの種類によって、市場はミルクチョコレートとホワイトチョコレート、およびダークチョコレートに分割されます。流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、およびその他の流通チャネルに分割されます。北米、ヨーロッパ、南米、アジア太平洋、中東・アフリカを含む世界中の新興経済国と既存経済の分析を提供します。各セグメントについて、市場のサイジングと予測は価値(百万米ドル)に基づいて行われています。
| チョコレートの種類別 | ミルクチョコレート＆ホワイトチョコレート | ||
| ダークチョコレート | |||
| その他のタイプ | |||
| 製品タイプ別 | 箱入り詰め合わせ | ||
| カウントライン | |||
| その他 | |||
| 販売チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| コンビニ | |||
| オンラインストア | |||
| その他の流通チャネル | |||
| 地理別 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | イギリス | ||
| ドイツ | |||
| スペイン | |||
| フランス | |||
| イタリア | |||
| ロシア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | サウジアラビア | ||
| 南アフリカ | |||
| 残りの中東とアフリカ | |||
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ビーガンチョコレートの市場調査に関するFAQ
現在のヴィーガンチョコレートの市場規模はどれくらいですか？
ビーガンチョコレート市場は、予測期間（13.70%年から2029年）中に13.70％のCAGRを記録すると予測されています
ビーガンチョコレート市場のキープレーヤーは誰ですか?
Barry Callebaut、Tofutti Brands, Inc.、Mondelēz International.、Nestle SA、Mars, Incorporatedは、ビーガンチョコレート市場で活動している主要企業です。
ビーガンチョコレート市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
ビーガンチョコレート市場で最大のシェアを誇るのはどの地域ですか?
2024年には、ヨーロッパがビーガンチョコレート市場で最大の市場シェアを占めます。
このビーガン チョコレート マーケットは何年まで開催されますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のビーガンチョコレート市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のビーガンチョコレート市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のビーガン チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。ビーガン チョコレートの分析には、2029 年までの市場予測の見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
