バニリン市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 10.4億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 15.4億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 8.13 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 高い |
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バニリン市場分析
バニリン市場規模は8.13%年に10億4,000万米ドルと推定され、2029年までに15億4,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に8.13％のCAGRで成長します。
バニリンはさまざまな業界に幅広く応用されているため、食品業界、特に先進国での浸透度が高い。医薬品およびパーソナルケア分野では、バニリンは歯磨き粉、洗浄製品、医薬品の芳香マスキング剤および香料として使用されています。アロマテラピーの人気の高まりに加え、部屋や車の芳香剤の需要の急増により、化粧品やトイレタリー用途分野でのバニリンの需要が高まると予測されています。バニリンの幅広い用途、入手しやすさ、手頃な価格により、世界中での普及が促進され、市場の成長が加速しています。
バニリン市場動向
最終用途産業におけるバニリンの多様な機能性
バニリンは、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア、家畜・家禽飼料など、幅広い産業で採用されている数少ない原料のひとつである。そのため、バニリンは世界的に高い需要がある。バニリンは、砂糖やその他の人工甘味料の使用を削減するために飲料に使用される。バニリンの味と甘味を付与する能力により、バニリンを添加したアルコール飲料とノンアルコール飲料の両方が消費者の間で人気を集めている。ペンシルベニア州の研究によると、牛乳ベースの飲料にバニラを加えると、砂糖の使用量を20～50％削減できるという。
さらに、香料としてのバニリンも、その砂糖のような甘い香りから、アイスクリームやチョコレート業界を席巻している。バニリンは香水や金属メッキなど、さまざまな産業にも使われている。その他、潤滑油の消泡剤、殺虫剤の誘引剤、リボフラビンの可溶化剤など、さまざまな用途がある。バニリンには、多価不飽和脂肪酸（PUFA）を多く含む食品に対して穏やかな抗酸化作用があるため、フルーツクリームや澄ましバターなどの保存料として、食品分野でのユニークな用途に新たな可能性をもたらしている。抗炎症剤としての作用に加え、バニリンは痛風、アレルギー、関節炎の治療薬の製造にも使用できる。
また、バニリンには抗ラストゲン作用や抗変異原性があるため、包装業界では抗菌フィルムとしても利用されている。そのため企業は、バニリンの風味と香りで知られるマダガスカルで、主に純度の高い原料からのバニリン生産を増やすため、栽培の取り組みを確立している。2021年10月、Apple Flavor Fragrance Group Co.Ltd.の食品原料研究開発・製造拠点を設立した。Ltd.を設立した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
ヨーロッパが市場で圧倒的なシェアを占める
欧州は、新興国からの需要の高まりにより、バニリン市場の主要地域の一つとなっている。食品加工、化粧品、製薬/医薬品産業は、欧州市場におけるバニリンの主要なエンドユーザーである。イギリスで天然バニリンの需要が伸びているのは、オーガニック製品の市場が拡大しているためである。Global Organic Trade Guideによると、イギリスのオーガニック商品市場は2021年に21億米ドルに達し、世界のオーガニック商品需要の約3.6%を占め、一人当たりの平均価格は31.83米ドルである。
バニリンは、様々な芳香グッズやその他のパーソナルケア製品に使用される一般的な香り成分である。LorealやPGのようなブランドが化粧品に香料としてバニリンを使用していることは、バニリン市場が化粧品産業とともに成長する可能性があることを示している。ドイツ、フランス、イタリアの最も重要な化粧品産業は、この地域のバニリンの需要を増強している。Cosmetic Europeのデータによると、2021年のドイツの化粧品市場は136億ユーロであった。この大きな数字は、化粧品産業の成長、ひいてはバニリン市場の成長を示している。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
バニリン産業概要
世界のバニリン市場は高度に統合されており、トッププレーヤーがバニリン市場の主要シェアを支配している。世界の主要プレーヤーは、広い地理的範囲とブランド認知度を持っており、それが競争優位性を与えている。世界のバニリン市場の主要プレーヤーには、Jiaxing Zhonghua Chemical Co.Ltd.、Solvay SA、Liaoning Shixing Pharmaceutical Chemical Co.Ltd.、Borregaard AS、Merck KGaAなどである。
主要メーカーは、バニリンの需要を満たすため、生産能力の増強に注力している。各社は競争上の優位性を得るため、製品を多様化し、事業を拡大している。例えば、2022年5月、ソルベイは、再生可能な原料とバイオテクノロジーを用いて、様々な市場向けの持続可能なソリューションを革新するために、新たな再生可能素材とバイオテクノロジーのプラットフォームを導入した。同社は、グアー、バイオ溶剤、天然バニリンなど、バイオベースの製品でよく知られた企業である。
バニリン市場のリーダー
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Solvay SA
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Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd.
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Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd
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Merck KGaA
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Borregaard AS
*免責事項:主要選手の並び順不同
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バニリン市場ニュース
- 2022年9月：ソルベイは食品・飲料業界向けに新しい天然バニリンフレーバーを発売した。主力製品の一つであるRhovanil Natural CWの製品レンジを拡大し、新たに3種類の天然フレーバー原料を加えた：Rhovanil Natural Delica、Alta、Sublima。
- 2022年5月：ソルベイは、ポルトガルのリスボンにあるSuanfarma社のCipan製造拠点への投資を発表。
- 2022年1月：フードケムインターナショナルは、200℃以上の温度でバニラビーンズのエッセンスを安定的に放出するFoodVanil製品の発売を発表。
バニリン市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手の交渉力
4.3.3 新規参入の脅威
4.3.4 代替製品およびサービスの脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 天然バニリン
5.1.2 合成バニリン
5.2 応用
5.2.1 食品および飲料
5.2.2 医薬品
5.2.3 フレグランス
5.2.4 その他の用途
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 フランス
5.3.2.4 ロシア
5.3.2.5 スペイン
5.3.2.6 イタリア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 インド
5.3.3.3 オーストラリア
5.3.3.4 日本
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 世界のその他の地域
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場ポジショニング分析
6.3 会社概要
6.3.1 Solvay SA
6.3.2 Merck KGaA
6.3.3 Evolva Holding SA
6.3.4 Camlin Fine Sciences Ltd
6.3.5 Borregaard AS
6.3.6 Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd
6.3.7 Jiaxing Zhonghua Chemical Co. Ltd
6.3.8 FoodChem International Corporation
6.3.9 Apple Flavor & Fragrance Group Co. Ltd
6.3.10 Prinova Group LLC
7. 市場機会と将来のトレンド
バニリン業界のセグメンテーション
バニリンは結晶性のフェノール性アルデヒドで、合成的に、またはバニラビーンズの抽出によって製造され、そのフレーバーとフレグランスの機能性のために様々な産業で使用されている。
世界のバニリン市場は、タイプ、用途、地域によって区分される。タイプ別では、天然バニリンと合成バニリンに区分される。用途別では、食品・飲料、医薬品、香料、その他の用途に区分される。また、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域（南米、中東・アフリカ）などの地域をカバーし、新興地域と既存地域を分析しています。本レポートでは、上記セグメントの市場規模および予測（金額ベース：百万米ドル）を掲載しています。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
バニリン市場調査FAQ
バニリン市場の規模はどれくらいですか?
バニリン市場規模は、2024年に10億4,000万米ドルに達し、8.13%のCAGRで成長し、2029年までに15億4,000万米ドルに達すると予想されています。
現在のバニリン市場規模はどれくらいですか？
2024 年のバニリン市場規模は 10 億 4,000 万米ドルに達すると予想されています。
バニリン市場の主要プレイヤーは誰ですか?
Solvay SA、Jiaxing Zhonghua Chemical Co Ltd.、Liaoning Shixing Pharmaceutical & Chemical CO. Ltd、Merck KGaA、Borregaard AS はバニリン マーケットで活動している主要企業です。
バニリン市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
バニリン市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024 年には、ヨーロッパがバニリン市場で最大の市場シェアを占めます。
このバニリン市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023 年のバニリン市場規模は 9 億 6,000 万米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のバニリン市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のバニリン市場規模を予測します。
バニリン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のバニリン市場シェア、規模、収益成長率の統計。バニリン分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
バニリン レポートスナップショット
