真空包装の市場規模
調査期間 | 2024 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 292億9000万ドル |
市場規模 (2029) | USD 351億7000万米ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 3.73 % |
最も成長が速い市場 | アジア太平洋 |
最大の市場 | 北米 |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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真空包装市場分析
真空包装市場の市場規模は2024年に292.9億米ドルと推定され、予測期間(2024-2029年)の年平均成長率は3.73%で、2029年には351.7億米ドルに達すると予測されている。
真空包装は、密封前に製品から空気を除去する方法で、包装内部に部分的な真空状態を作り出し、様々な品目の保存期間を効果的に延長する。
近年、真空包装業界は一貫した成長を遂げており、その原動力となっているのは、便利な食品に対する需要の高まり、食品廃棄物の削減に対する意識の高まり、製品の賞味期限を延ばすための効果的な包装ソリューションに対するニーズなどである。
真空包装市場の主な促進要因としては、包装食品に対する需要の急増と食品安全に対する意識の高まりが挙げられる。消費者が食品の安全性と衛生の重要性をますます認識するにつれて、真空包装は汚染リスクを軽減する上で極めて重要な役割を果たしている。この方法は食品の鮮度と品質を守るだけでなく、細菌の繁殖や腐敗も抑制する。
衛生的で便利なパッケージングへの需要は、真空包装市場を煽る。密閉された環境を作り出すことで、真空包装は製品の衛生と完全性を維持する。容器から空気を除去することで、細菌、カビ、湿気などの外部汚染物質から製品を保護する。その結果、真空包装は清潔さが最も重要な食品、医薬品、医療機器などの生鮮品に不可欠であることが証明されている。
しかし、真空包装市場は、プロセスに関連する高コストのために制約に直面している。真空包装を実施するには、真空シーラー、チャンバー、ポンプなどの専用機器が必要である。これらの技術には高額な値札が付いており、中小企業にとっては難題となっている。このような機器を購入し、維持するための経済的負担は、いくつかの企業が真空包装ソリューションの受け入れを制限し、抑止することができます。
真空包装市場の動向
食品部門が大きな市場シェアを占めると予想される
- 真空包装市場では、食品分野が圧倒的な強さを誇っている。真空包装は空気を抜いて密封することで、腐敗の原因となるバクテリアの繁殖を抑え、生鮮食品の保存期間を延ばす。食品の味、食感、栄養価を保持するため、多くの食品メーカーにとって最良の選択肢となっている。
- 生鮮食品から食肉、シーフード、乳製品、ベーカリー製品、調理済み食品まで、真空包装は幅広い食品カテゴリーに対応している。その多用途性は生食品と調理済み食品の両方に対応し、多様な製品包装を保証する。さらに、真空包装は空気、湿気、臭いに対するシールドとして機能し、中の食品の品質と安全性を守ります。
- 食肉業界では、真空包装は製品の保存期間を延ばし、鮮度を確保し、腐敗を防ぐ上で極めて重要な役割を果たしている。これらの密封パッケージは、肉の色や風味を保つだけでなく、食感を向上させ、消費者にとってより魅力的なものにする。
- 保存性だけでなく、真空包装は細菌の繁殖や汚染のリスクを抑え、食品の安全性を強化する。空気を抜いて密封することで、外部の病原体から保護するバリアが形成され、食品の安全性と衛生を確保する上でその信頼性が際立つ。これは、腐敗しやすい生鮮食品にとって最も重要なことです。
- 真空包装は食品の賞味期限を延ばすだけでなく、食品廃棄物を減らし、持続可能性を促進する上で重要な役割を果たします。酸素への暴露を制限することで、これらの密封パッケージは腐敗や変色といった自然な劣化プロセスを減速させる。このような利点は、製造業者と小売業者の双方に利益をもたらし、製品のロスを最小限に抑え、食品廃棄という差し迫った世界的課題に取り組むことになる。
北米が大きな市場シェアを占める見込み
- 北米の真空包装市場は、主に食品業界の優位性、技術の進歩、持続可能性への関心の高まり、ヘルスケアや医薬品における信頼性の高いパッケージングソリューションへの需要によって牽引されている。進化する消費者の嗜好と規制基準により、市場は今後数年間、継続的な成長と技術革新が見込まれている。
- 北米の賑やかなライフスタイル、消費者の嗜好の変化、コンビニエンス食品への食欲の高まりは、真空包装のような効果的なソリューションへの需要を強めている。さらに、食品の安全性と品質を重視する業界の姿勢は、食品を保護し保存するための真空包装の採用をさらに後押ししている。
- 技術的な進歩とイノベーションで有名な北米では、メーカーが最先端の真空包装技術を展開している。これらの進歩は、製品の保存性を高め、保存期間を延ばすだけでなく、独自の包装ニーズにも対応している。
- 近年、環境への配慮や消費者の嗜好の変化により、北米では持続可能な包装が重視されている。このシフトは、リサイクル可能なフィルムや素材など、環境に優しい真空包装のイノベーションを生み出しました。メーカー各社は、こうした持続可能な素材を採用するだけでなく、真空包装を含むすべての包装ソリューションが環境に与える影響を最小限に抑えることにも力を注いでいる。
真空包装業界の概要
真空包装市場は非常に断片化されており、Amcor Limited、Sealed Air Corporation、Berry Global Inc.、Coveris Holdings SA、Swiss Pac Pvt. Ltd.などの大手企業が存在する。市場のプレーヤーは、製品提供を強化し、持続可能な競争上の優位性を得るために、提携や買収などの戦略を採用している。
- 2024年8月、モンディはFACHPACK 2024で、紙、プラスチック、ハイブリッド素材の多様なソリューションとともに、コーヒーメーカーPauligのために調整された「世界初の単一素材真空包装ソリューションを発表した。
- 2024年5月、食品・飲料メーカーのPaulig社は、フィンランドとエストニア全土の小売店でリサイクル可能な真空コーヒー包装を展開した。この取り組みは、2025年末までに100%リサイクル可能な包装を実現するというパウリグのコミットメントを支援するものである。
真空包装市場のリーダー
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Amcor Limited
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Sealed Air Corporation
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Berry Global Inc.
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Coveris Holdings S.A.
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Swiss Pac Pvt Ltd
*免責事項:主要選手の並び順不同
真空包装市場ニュース
- 2024年8月:アイセランド・フーズは、牛肉と豚肉のミンチ製品の全ラインナップに真空包装を導入する計画を発表した。この動きは、賞味期限を延ばし、食品廃棄に取り組むことを目的としている。同小売業者は、従来のプラスチックトレーに代わる新しい密閉包装により、ビーフミンチの賞味期限を50%近く延ばすことができると述べている。
- 2023年5月パッケージング・ソリューション・カンパニーであるAmcor社は、Moda Systems社を買収することで合意したと発表した。ニュージーランドを拠点とするモーダ・システムズ社は、食肉、鶏肉、乳製品業界向けの高度なモジュール式真空包装ソリューションの設計、組み立て、サポートを専門としている。同社は自動タンパク質包装機で有名である。
真空包装市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場インサイト
4.1 市場概要
4.2 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
4.2.1 新規参入の脅威
4.2.2 買い手/消費者の交渉力
4.2.3 サプライヤーの交渉力
4.2.4 代替品の脅威
4.2.5 競争の激しさ
4.3 マクロ経済要因が市場に与える影響
5. 市場のダイナミクス
5.1 市場の推進要因
5.1.1 包装食品の需要増加と食品安全に対する意識の高まり
5.1.2 衛生的で便利な包装の需要増加
5.2 市場の制約
5.2.1 プロセスの高コスト
6. 市場セグメンテーション
6.1 エンドユーザー業界別
6.1.1 食べ物
6.1.2 ヘルスケアと医薬品
6.1.3 産業
6.1.4 その他のエンドユーザー産業
6.2 地理別
6.2.1 北米
6.2.1.1 アメリカ合衆国
6.2.1.2 カナダ
6.2.2 ヨーロッパ
6.2.2.1 ドイツ
6.2.2.2 フランス
6.2.2.3 イギリス
6.2.2.4 その他のヨーロッパ
6.2.3 アジア太平洋
6.2.3.1 中国
6.2.3.2 日本
6.2.3.3 インド
6.2.3.4 その他のアジア太平洋地域
6.2.4 ラテンアメリカ
6.2.4.1 メキシコ
6.2.4.2 ブラジル
6.2.4.3 その他のラテンアメリカ
6.2.5 中東およびアフリカ
6.2.5.1 南アフリカ
6.2.5.2 サウジアラビア
6.2.5.3 アラブ首長国連邦
6.2.5.4 その他の中東およびアフリカ
7. 競争環境
7.1 企業プロフィール
7.1.1 アムコール・リミテッド
7.1.2 シールドエアーコーポレーション
7.1.3 ベリーグローバル株式会社
7.1.4 Coveris Holdings SA
7.1.5 スイスパック株式会社
7.1.6 M&Q パッケージング LLC
7.1.7 ダウ社
7.1.8 クロックナー・ペンタプラスト・グループ
7.1.9 プラストピル株式会社
7.1.10 モンディグループ
8. 投資分析
9. 市場機会と将来の動向
真空包装業界のセグメント化
真空包装とは、密封する前にパッケージから空気を抜くことである。その第一の目的は酸素を排除し、包装材が製品に密着するようにすることである。これ以外にも、真空包装は容積を減らし、フレキシブルパッケージの剛性を高める。
真空包装市場は、エンドユーザー産業(食品、ヘルスケア・製薬、工業、その他エンドユーザー産業)、地域(北米(米国、カナダ)、欧州(ドイツ、フランス、英国、その他欧州)、アジア太平洋(中国、日本、インド、その他アジア太平洋)、中南米(メキシコ、ブラジル、その他中南米)、中東・アフリカ(南アフリカ、サウジアラビア、アラブ首長国連邦、その他中東・アフリカ)で区分される。市場規模および予測は、上記のすべてのセグメントについて金額(米ドル)で提供されている。
エンドユーザー業界別 | ||
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地理別 | ||||||||||
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真空包装市場調査FAQ
真空包装市場の規模は?
真空包装市場規模は、2024年には292.9億米ドルに達し、年平均成長率3.73%で成長し、2029年には351.7億米ドルに達すると予想される。
現在の真空包装市場規模は?
2024年の真空包装市場規模は292.9億ドルに達すると予想される。
真空包装市場の主要企業は?
Amcor Limited、Sealed Air Corporation、Berry Global Inc.、Coveris Holdings S.A.、Swiss Pac Pvt Ltdが真空包装市場に参入している主要企業である。
真空包装市場で最も急速に成長している地域はどこか?
アジア太平洋地域は、予測期間(2024-2029年)に最も高いCAGRで成長すると推定される。
真空包装市場で最大のシェアを占める地域は?
2024年、真空包装市場で最大の市場シェアを占めるのは北米である。
真空包装市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は?
2023年の真空包装市場規模は282億米ドルと推定される。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の真空包装市場規模を予測しています。
真空包装産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の真空包装市場シェア、規模、収益成長率の統計。真空包装分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。