マーケットトレンド の 米国の有機肥料 産業
糞尿は最大の形態
- 肥料は米国で最も消費されている有機肥料であり、2022年には最大で46.7%のシェアを占める。堆肥には植物性、動物性、あるいは排泄物のような植物や動物の排泄物を分解したものがあり、一般に有機物が豊富である。動物性または植物性の排泄物の堆肥、農地堆肥、緑肥が農業でよく使われるものである。
- 堆肥肥料の施用は、有機農家でも非有機農家でも一般的に行われている。堆肥は土壌中の有機物と炭素含有量を増加させ、作物の養分吸収を高め、穀物収量を増加させることが知られている。
- その他の有機肥料には、フィッシュ・グアノ、バット・グアノ、魚乳剤、バーミコンポスト、糖蜜などがあり、2021年には11.9%のシェアを占め、2番目に消費量の多い有機肥料となっている。その他の有機肥料は豊富な栄養特性を持つにもかかわらず、価格が高いため、肥料よりもあまり使用されておらず、これが市場をやや阻害している。しかし、農家の経済的余裕が増すにつれて需要は増加する可能性がある。
- ミール系肥料の需要は、主に有機認定を受けた生産者や有機転換中の農場からもたらされる。米国は世界最大の牛肉生産国で、2020年には約20.44%を占めている。このことは、同国におけるミールベース肥料の生産余地が高いことを示しており、有機農家にとって入手しやすく、利用しやすいものとなっている。
- 米国のオイルケーキ市場は2022年に210万米ドルと評価され、同年の消費量は5,669.9トンであった。オイルケーキは、窒素2.0~8.0%、リン0~2.0%、カリウム0~2.0%を含む有機栄養素の豊富な供給源である。