米国の有機肥料の市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 396.96 百万米ドル |
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市場規模 (2030) | 707.76 百万米ドル |
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形別最大シェア | Manure |
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CAGR (2025 - 2030) | 12.28 % |
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形態別で最も急速に成長 | Manure |
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市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の有機肥料市場分析
米国の有機肥料市場規模は2025年に3億9700万米ドルと推定され、2030年には7億840万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は12.28%である。
3億9700万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
7億840万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
9.87 %
CAGR（2017年～2024年）
12.28 %
カグル（2025-2030年）
形態別最大
46.79 %
金額シェア、堆肥、,2024年
肥料は米国で最も消費されている有機肥料であり、入手しやすいことから、2022年には最大シェア46.7%を占める。
フォーム別最速
12.53 %
CAGR予測、糞尿、,2025-2030年
堆肥は、有機農場でも非有機農場でも、作物のライフサイクルのさまざまな生育段階で土壌の物理化学的特性を改善するために施用することができる。
作物タイプ別で最大
66.08 %
畑作物のシェア,2024年
畑作物の有機栽培面積は、2021年には0.6百万ヘクタールとなり、国内の全有機栽培面積の71.7％を占めた。
作物タイプ別最速
12.57 %
年平均成長率予測、耕作作物、,2025-2030年
米国で栽培されている主な連作作物には、トウモロコシ、コメ、小麦、大麦がある。肥料は連作作物で最も消費され、2022年には19.1％のシェアを占める。
市場をリードするプレーヤー
10.64 %
市場シェア、シダー・グローブ・コンポスティング社
同社は70種類以上の天然製品を提供し、年間約5,000万ポンドの肥料を製造し、全国に幅広い流通網を持つ。
- たい肥は米国で最も消費されている有機肥料であり、2022年には最大シェア46.7%を占める。たい肥には、植物性または動物性のもの、あるいは排泄物のような植物性または動物性の排泄物を分解したものがあり、一般に有機物が豊富である。動物性または植物性の排泄物の堆肥、農地堆肥、緑肥が農業でよく使われるものである。
- 堆肥肥料の施用は、有機農家でも非有機農家でも一般的に行われている。堆肥は土壌中の有機物と炭素含有量を増加させ、作物の養分吸収を高め、穀物収量を増加させることが知られている。
- その他の有機肥料には、フィッシュ・グアノ、バット・グアノ、魚乳剤、バーミコンポスト、糖蜜などがあり、2021年には11.9%のシェアを占め、2番目に消費量の多い有機肥料となっている。その他の有機肥料は豊富な栄養特性を持つにもかかわらず、価格が高いため、肥料よりもあまり使用されておらず、これが市場を若干阻害している。しかし、農家の経済的余裕が増すにつれて需要は増加する可能性がある。
- ミール系肥料の需要は、主に有機認定を受けた生産者や有機転換中の農場からもたらされる。米国は世界最大の牛肉生産国で、2020年には約20.4%を占めている。このことは、同国におけるミールベース肥料の生産余地が大きく、有機農家が容易に入手でき、利用しやすいことを示している。
- 米国のオイルケーキ市場は、2022年には210万米ドルと評価され、同年の消費量は6,316.6トンであった。オイルケーキは、窒素2.0～8.0％、リン0～2.0％、カリウム0～2.0％を含む有機栄養素の豊富な供給源である。
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米国の有機肥料の市場動向
国の法律と規制による、特に連作作物における有機栽培面積の増加
- 2021年、米国における有機農業の栽培面積は62万3,000ヘクタールだった。米国における有機農業は過去20年間に著しく増加したが、そのほとんどは特定の法律や規制の導入によるものである。カリフォルニア州のオーガニック農場・牧場の数は、2021年には3,061となり、オーガニック認証を受けた農場の数では全米最多となった。ペンシルベニア州には1,125以上の有機認定農場があった。2019年に稼働している認証有機農場は15,548千近くが作物を栽培し、7,139千農場が牧草地と放牧地を運営していた。苗床と温室からのものを含む作物の販売額は、ほぼ58億米ドルに達した。
- 国内の有機農業は耕作作物で占められている。2021年には、有機農地全体の約71.8％を占めた。穀類の生産がこの国の農業セクターの大半を占めている。主な穀物にはトウモロコシ、小麦、米、雑穀がある。オーガニック製品の消費は、さまざまな健康上の利点からオーガニック食品を選ぶようになっている米国の消費者の間で人気となっている。
- 有機園芸作物全体の栽培面積は増加傾向にあり、2017年の112.9千ヘクタールから2021年には156.1千ヘクタールとなる。2021年の国内生産については、果物・野菜の上位5品目はリンゴ（31.1％）、イチゴ（9.5％）、オレンジ（6.9％）、ロメインレタス（6.7％）、ジャガイモ（6.2％）である。貿易の場合、輸入が多いのはバナナ（53.1％）、アボカド（7.7％）、マンゴー（5.8％）、ブルーベリー（5.0％）、カボチャ（4.3％）で、輸出が多いのはリンゴ（80.0％）、ナシ（14.4％）、サクランボ（4.0％）、乾燥タマネギ（1.5％）、ジャガイモ（0.2％）である。
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特に果物・野菜部門における有機農産物への需要の高まり、有機食品に対する1人当たり支出の増加。
- 米国は世界最大のオーガニック製品消費国のひとつである。ニュートリション・ビジネス・ジャーナル誌（NBJ、2021年）によると、2020年、同国のオーガニック食品の総売上高は516億米ドルを占めた。米国は北米地域でオーガニック製品に対する一人当たりの支出が最も大きく、2021年には186.7米ドルに相当した。
- オーガニック生鮮果物と野菜は、オーガニック食品小売業界の設立以来、オーガニック食品の主要カテゴリーとなっている。2020年には、これらの有機製品の小売売上高は200億米ドルと評価され、有機農産物に対する需要の高まりを示している。オーガニックの生鮮果物や野菜に対する需要は、過去20年間で着実に増加している。有機食品の売上が増加しているのは、特に高所得層の消費者意識の高まりによるものである。最も需要の高い有機食品カテゴリーには、卵、乳製品、果物、野菜などの基本食品が含まれる。
- 有機食品の嗜好は、人口層や地域によって異なる。18～29歳の若年層は、65歳以上の高齢層に比べてオーガニック製品を求める傾向が強い（50%超）。所得と地域も関係しており、所得が3万米ドル未満の人の42％、7万5,000米ドル以上の人の49％がオーガニック製品を求めている。
- オーガニック製品に対する一人当たりの支出は国内で増加しており、2017年から2021年にかけて年平均成長率5.2％を記録すると予測されている。オーガニック製品に対する需要の高まりは、米国のオーガニック生産者が国内外の高価値市場を開拓する機会を生み出している。オーガニック製品に関連する価格プレミアムは、低所得消費者のオーガニック食品消費の主な制限要因の1つである。
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米国有機肥料産業概要
米国の有機肥料市場は細分化されており、上位5社で21.10%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、California Organic Fertilizers Inc.、Cedar Grove Composting Inc.、EB Stone Sons Inc.、Morgan Composting Inc.、The Espoma Company（アルファベット順）である。
米国有機肥料市場のリーダーたち
California Organic Fertilizers Inc.
Cedar Grove Composting Inc.
EB Stone & Sons Inc.
Morgan Composting Inc.
The Espoma Company
Other important companies include Atlas Organics Inc., Cascade Agronomics LLC, Suståne Natural Fertilizer Inc., The Rich Lawn Company LLC, Walts Organic Fertilizers Co..
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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米国有機肥料市場ニュース
- 2021年8月シダーグローブ・コンポスティング社は、米国ケンモアの粗大ごみ・庭ごみ生産施設を拡張。
- 2018年10月エスポマ社はミルヴィルに12,500平方フィートの本社を拡張。この生産施設の拡張は、有機肥料の大規模製造に貢献した。エスポマ・カンパニーは、米国最大級の有機芝生・庭用肥料の製造・販売会社である。
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米国の有機肥料市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
- 4.1 有機栽培面積
- 4.2 オーガニック製品に対する一人当たりの支出
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4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 アメリカ合衆国
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
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5.1 形状
- 5.1.1 肥料
- 5.1.2 ミールベースの肥料
- 5.1.3 オイルケーキ
- 5.1.4 その他の有機肥料
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5.2 作物の種類
- 5.2.1 換金作物
- 5.2.2 園芸作物
- 5.2.3 列作物
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
- 6.4.1 アトラスオーガニック株式会社
- 6.4.2 カリフォルニアオーガニック肥料株式会社
- 6.4.3 カスケードアグロノミクスLLC
- 6.4.4 シーダーグローブコンポスト株式会社
- 6.4.5 EB ストーン＆サンズ株式会社
- 6.4.6 モーガンコンポスト株式会社
- 6.4.7 サスタンナチュラル肥料株式会社
- 6.4.8 エスポマ・カンパニー
- 6.4.9 リッチローンカンパニーLLC
- 6.4.10 ウォルツ有機肥料株式会社
7. 農業生物製剤企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
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8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 マーケットダイナミクス (DRO)
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
米国の有機肥料の産業区分
堆肥、ミールベース肥料、オイルケーキは形態別セグメントとしてカバーされている。 換金作物、園芸作物、連作作物は作物タイプ別セグメントとしてカバーされている。
- たい肥は米国で最も消費されている有機肥料であり、2022年には最大シェア46.7%を占める。たい肥には、植物性または動物性のもの、あるいは排泄物のような植物性または動物性の排泄物を分解したものがあり、一般に有機物が豊富である。動物性または植物性の排泄物の堆肥、農地堆肥、緑肥が農業でよく使われるものである。
- 堆肥肥料の施用は、有機農家でも非有機農家でも一般的に行われている。堆肥は土壌中の有機物と炭素含有量を増加させ、作物の養分吸収を高め、穀物収量を増加させることが知られている。
- その他の有機肥料には、フィッシュ・グアノ、バット・グアノ、魚乳剤、バーミコンポスト、糖蜜などがあり、2021年には11.9%のシェアを占め、2番目に消費量の多い有機肥料となっている。その他の有機肥料は豊富な栄養特性を持つにもかかわらず、価格が高いため、肥料よりもあまり使用されておらず、これが市場を若干阻害している。しかし、農家の経済的余裕が増すにつれて需要は増加する可能性がある。
- ミール系肥料の需要は、主に有機認定を受けた生産者や有機転換中の農場からもたらされる。米国は世界最大の牛肉生産国で、2020年には約20.4%を占めている。このことは、同国におけるミールベース肥料の生産余地が大きく、有機農家が容易に入手でき、利用しやすいことを示している。
- 米国のオイルケーキ市場は、2022年には210万米ドルと評価され、同年の消費量は6,316.6トンであった。オイルケーキは、窒素2.0～8.0％、リン0～2.0％、カリウム0～2.0％を含む有機栄養素の豊富な供給源である。
形状
| 肥料 |
| ミールベースの肥料 |
| オイルケーキ |
| その他の有機肥料 |
作物の種類
| 換金作物 |
| 園芸作物 |
| 列作物 |
| 形状 | 肥料 |
| ミールベースの肥料 | |
| オイルケーキ | |
| その他の有機肥料 | |
| 作物の種類 | 換金作物 |
| 園芸作物 | |
| 列作物 |
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市場の定義
- 平均投与量 - 平均施用量は、それぞれの地域／国の農地1ヘクタール当たりの有機肥料の平均施用量である。
- 作物の種類 - 作物の種類には、連作作物（穀物、豆類、油糧種子）、園芸作物（果物、野菜）、換金作物（プランテーション作物、繊維作物、その他工業作物）が含まれる。
- 機能 - 農業生物学の作物栄養機能は、植物に不可欠な栄養素を供給し、土壌の質を向上させるさまざまな製品で構成されている。
- タイプ - 有機肥料は、作物に必要な栄養素を供給し、土壌の質を高めるために施される。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 現金作物 | 換金作物とは、利益を上げるために最終製品を製造するために、作物の全部または一部を販売する非消費作物のことである。 |
| 総合的有害生物管理（IPM） | IPMは、様々な作物の害虫を防除するための、環境に優しく持続可能なアプローチである。生物学的防除、文化的実践、農薬の選択的使用など、さまざまな方法を組み合わせて行う。 |
| 細菌性生物防除剤 | 農作物の病害虫防除に用いられる細菌。対象となる害虫に有害な毒素を産生したり、生育環境において害虫と栄養分や場所を奪い合ったりすることで効果を発揮する。一般的に使用される細菌性生物防除剤の例としては、バチルス・チューリンゲンシス（Bt）、シュードモナス・フルオレッセンス（Pseudomonas fluorescens）、ストレプトマイセス属（Streptomyces spp.）などがある。 |
| 植物保護製品（PPP） | 植物保護剤は、雑草、病気、昆虫などの害虫から作物を守るために使用される製剤である。1種類以上の活性物質と、溶剤、担体、不活性物質、湿潤剤、アジュバントなどが配合され、最適な効果を発揮する。 |
| 病原体 | 病原体とは、宿主に病気を引き起こす生物であり、病気の症状の重さを示す。 |
| 寄生虫 | 寄生虫は宿主昆虫に卵を産み付け、その幼虫が宿主昆虫を捕食する。農業では、寄生虫は生物学的害虫駆除の一種として利用され、農作物への害虫被害を抑制し、化学農薬の必要性を減らすのに役立っている。 |
| 昆虫病原性線虫 (EPN) | 昆虫病原性線虫は寄生性の回虫で、腸からバクテリアを放出することで害虫に感染し、殺す。昆虫病原性線虫は農業で使用される生物防除剤の一種である。 |
| 小胞子性アーバスキュラー菌根（VAM） | VAM菌は菌根菌の一種である。様々な高次植物の根に生息する。これらの植物の根の中で植物と共生関係を築く。 |
| 真菌の生物防除剤 | 真菌生物防除剤は、植物の害虫や病気を防除する有益な菌類である。化学農薬に代わるものである。彼らは害虫に感染して殺すか、病原性菌類と栄養分や場所を奪い合う。 |
| バイオ肥料 | バイオ肥料には土壌の肥沃度を高め、植物の成長を促進する有益な微生物が含まれている。 |
| 生物農薬 | 生物農薬は、特定の生物学的効果を利用して農業害虫を管理するために使用される天然／生物ベースの化合物である。 |
| プレデターズ | 農業における捕食者とは、害虫を捕食し、農作物への害虫被害を抑制するのに役立つ生物のことである。農業でよく使われる捕食生物には、テントウムシ、ナナホシテントウ、捕食性ダニなどがいる。 |
| 生物防除剤 | 生物防除剤は、農業における害虫や病気の防除に用いられる生物である。化学農薬に代わるもので、環境や人体への影響が少ないことで知られている。 |
| 有機肥料 | 有機肥料は、動物性または植物性の物質を単独で、あるいは1つ以上の非合成由来の要素や化合物と組み合わせて使用するもので、土壌の肥沃度や植物の生育に使用される。 |
| タンパク質加水分解物（PHs） | タンパク質加水分解物をベースとするバイオスティミュラントは、主に植物性または動物性のタンパク質を酵素的または化学的に加水分解することによって生成される遊離アミノ酸、オリゴペプチド、ポリペプチドを含む。 |
| バイオスティミュラント/植物成長調節剤(PGR) | バイオスティミュラント／植物成長調節剤（PGR）は、植物のプロセス（代謝）を刺激することにより、植物の成長と健康を促進する天然資源由来の物質である。 |
| 土壌改良 | 土壌改良材とは、土壌の肥沃度や土壌構造など、土壌の健康状態を改善するために土壌に施される物質である。 |
| 海藻エキス | 海藻エキスは、微量および多量栄養素、タンパク質、多糖類、ポリフェノール、植物ホルモン、浸透溶質に富んでいる。これらの物質は、種子の発芽と作物の定着を促進し、植物の成長と生産性を向上させます。 |
| 生物防除および/または成長促進に関連する化合物(CRBPG) | 生物防除または生長促進に関する化合物（CRBPG）とは、細菌が植物病原体の生物防除や植物の生長促進のための化合物を産生する能力のことである。 |
| 共生窒素固定バクテリア | リゾビウムのような共生窒素固定細菌は、宿主から餌と隠れ家を得、その見返りとして植物に固定窒素を供給する。 |
| 窒素固定 | 窒素固定は、分子状窒素をアンモニアまたは関連窒素化合物に変換する土壌中の化学的プロセスである。 |
| ARS（農業研究サービス | ARSは米国農務省の最高科学社内研究機関である。国内の農家が直面する農業問題の解決策を見出すことを目的としている。 |
| 植物検疫規則 | それぞれの政府機関が課す植物検疫規制は、新たな植物害虫や病原菌の侵入や蔓延を防ぐため、特定の昆虫、植物種、またはこれらの植物の製品の輸入や販売をチェックしたり禁止したりしている。 |
| 菌根菌（ECM） | 外菌根（ECM）とは、高等植物の送り根と菌類が共生する相互作用のことで、植物と菌類の双方が生存のために恩恵を受ける。 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1：主要な変数を特定する： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケートレポート、カスタムコンサルティング、データベース、サブスクリプションプラットフォーム。
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