市場規模 の 米国フードサービス 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 0.82兆ドル |
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市場規模 (2029) | USD 1.37兆ドル |
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外食業態別シェアNo.1 | クイックサービスレストラン |
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CAGR(2024 - 2029) | 10.81 % |
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フードサービスの種類別で最も急速に成長 | クラウドキッチン |
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Market Concentration | 低い |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の食品サービス市場分析
米国のフードサービス市場規模は、10.81%年に0.82兆米ドルと推定され、2029年までに1.37兆米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.67％のCAGRで成長します
クイックサービス・レストランは最大の外食産業である。
- 2022年、米国のフードサービス市場ではクイックサービスレストランが最大の市場シェアを占めた。このセグメントは予測期間中にCAGR 10.23％を記録した。市場の拡大を示す重要な指標は、近年同国で企業が広告に費やした総額である。2021年の米国における主要ファストフードブランドによる広告費は、ドミノ・ピザ（5億1,000万米ドル）、マクドナルド（4億900万米ドル）、タコベル（3億3,400万米ドル）、サブウェイ（3億1,800万米ドル）、ウェンディーズ（2億6,700万米ドル）、バーガーキング（2億2,500万米ドル）、ダンキン（1億3,500万米ドル）、チックフィラ（1億2,900万米ドル）、チポトレ・メキシカン・グリル（1億500万米ドル）、スターバックス（9,700万米ドル）であった。
- フルサービス・レストラン市場は調査期間中CAGR 5.24％を記録した。2022年には北米料理が38.10％のシェアを占め、同市場で最大となった。このセグメントの成長は、レストランが伝統的なアメリカ料理にビーガン、低糖質、グルテンフリーのオプションを導入したことに起因している。FSRの店舗は、国内で栄養食に対する需要が高まっているため、これらの料理をよりヘルシーで消費者にとって魅力的なものにしようとしている。パンケーキ、ワッフル、トーストのような製品は、国内の北米レストランで好まれるオプションである。
- 米国のカフェ＆バー分野は、予測期間中に金額ベースでCAGR 9.75％を記録すると予想される。この成長を支えるのは、同国における紅茶とコーヒーの消費量の増加であり、特にスペシャルティ紅茶やコーヒーのカテゴリーにおいて顕著である。2021年には39億ガロン（約850億人前）以上の紅茶が米国人によって飲まれた。消費されるお茶の大半は紅茶で（約84％）、緑茶が15％、ウーロン茶、白茶、濃茶が少しである。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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