市場規模 の 米国食品ハイドロコロイド 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.90 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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米国の食品用ハイドロコロイド市場分析
米国の食品用ハイドロコロイド市場は、予測期間中に年平均成長率4.9%で成長すると予測されている
- 天然素材に対する消費者の嗜好や、食品・飲料業界におけるハイドロコロイドの多様な用途が、需要増加の一因となっている。
- ライフスタイルの変化や労働人口の増加といった消費者層の変化は、利便性や加工食品に対する消費者の需要をもたらしている。これは、メーカーが製造工程にハイドロコロイドを採用する好機と見られている。
- 市場は、ハイドロコロイドの研究開発と技術革新の増加によって大きく牽引されている。