マーケットシェア の アメリカの食べ物の味 産業
食品香料・調味料市場は適度に細分化されており、国内には世界的なプレーヤーと地域的なプレーヤーが存在する。この市場で調査対象となった著名なプレーヤーには、International Flavors Fragrances Inc.、Givaudan、Symrise AG、Archer Daniels Midland Companyなどがある。
各社は、新しい革新的なフレーバー、できれば自然に抽出されたクリーンラベルの原料を開発している。さらに、メーカー各社は、市場での主導的地位を維持するため、国内でのプレゼンスと調達手順を拡大している
米国食品フレーバー市場リーダー
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Givaudan
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Firmenich SA
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Symrise AG
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Archer Daniels Midland Company
*免責事項:主要選手の並び順不同
