米国の水産物市場規模
調査期間 | 2016 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 243億6.000万ドル | |
市場規模 (2029) | USD 259億3.000万ドル | |
CAGR(2024 - 2029) | 1.26 % | |
市場集中度 | 高い | |
タイプ別最大シェア | 魚 | |
タイプ別の急成長 | エビ | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の水産物市場分析
米国の水産物市場規模は2024年に243億6,000万米ドルと推定され、2029年までに259億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に1.26%のCAGRで成長します。
- 魚 が最大の種類です: 冷凍品は、より簡単に入手でき、安価であるため、市場の魚部門で主流を占めています。冷凍魚の賞味期限が長いため、その需要はさらに高まります。
- 冷凍 / 缶詰 が最大の形式です: 冷凍 / 缶詰のシーフードは、すべての栄養をそのままに保存期間が長いため、非常に好まれています。魚介類は貿易内セグメントと貿易外セグメントの両方で形成されます。
- エビ は最も急速に成長している種類です: 主に貿易外チャネルを通じて一人当たりのエビの消費量が増え続けているため、成長。ただし、 貿易チャネルは大きな市場シェアを占めています。
- 加工食品 は最も急速に成長している食品です: 消費者によるインスタント食品および調理済み食品の人気の高まり#39;ペースの速いライフスタイルが、この国の加工水産物の需要を促進すると予測されています。
魚は最大のタイプです
- 米国は2018年に520万トンの魚(軟体動物や甲殻類を含む)を生産し、その価値は70億6,350万米ドルでした。この値の約17%は水産養殖から、83%は漁業からのものでした。ここで重要な要因は、米国が魚と魚製品の純輸入国であるということです。現地生産を促進するために、政府は多くの政策やベンチャーを通じて支援を示してきました。米国で消費される主なシーフードの種類は他のシーフードセグメントですが、最も動きの速いセグメントはエビであり、予測期間中に2.3%のCAGRを記録すると予測されています。
- 米国のシーフード産業は、米国で最大の雇用主の1つでもあります。2018年には、加工を含む水産部門の雇用が169,950人を占めました。国内の地元の養殖からのシーフードの生産も増加しており、水産養殖の従業員一人当たりの平均生産量は過去10年間と比較して28%増加しています。
- 市場は予測期間中に0.77%のCAGRを記録する準備ができています。シーフード産業は国の経済に大きく貢献しています。米国は世界の水産養殖の主要プレーヤーであり、魚や水産物の世界最大の輸入国です。また、世界中の他の生産者にさまざまな最先端の技術、飼料、設備、投資資本を提供しています。米国で消費されるシーフードのほとんど(70〜85%)は輸入されており、その半分以上を生産するために水産養殖が使用されています。2020年のシーフード貿易赤字は170億米ドルに達しました。国の水産養殖の成長は、この赤字を減らすのに役立つかもしれません。
米国の水産産業の概要
米国のシーフード市場は細分化されており、上位5社が15.43%を占めています。この市場の主要なプレーヤーは、ハイライナーフーズインク、モウィASA、シスココーポレーション、タイユニオングループPCL、トライデントシーフードコーポレーション(アルファベット順にソート)です。
米国のシーフード市場のリーダー
High Liner Foods Inc.
Mowi ASA
Sysco Corporation
Thai Union Group PCL
Trident Seafood Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同
アメリカ合衆国シーフードマーケットニュース
- 2022年6月:High Liner Foods Inc.は、ニューポートの施設に再投資し、同社の高品質のシーフードに対する需要の高まりに対応するために近代化しました。
- 2022年3月:タイユニオングループは、サプライチェーンの透明性を促進し、より広範な生態学的影響を検討するために、持続可能な漁業パートナーシップ(SFP)とパートナーシップを結んだ。SFPとのパートナーシップは、健全な海洋および水生環境と安全な水産物供給を確保するために、責任ある水産物事業の創出に専念しています。
- 2022年3月:ビーバーストリートフィッシャリーズは、ジャクソンビルの包装施設の改修を完了しました。この動きは、同社が保管施設を改善するのに役立つ可能性があります。
アメリカ合衆国のシーフード市場レポート - 目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. 価格動向
2.2. 生産動向
2.3. 規制の枠組み
2.4. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. タイプ
3.1.1. 魚
3.1.2. エビ
3.1.3. その他の魚介類
3.2. 形状
3.2.1. 生/冷蔵
3.2.2. 冷凍・缶詰
3.2.3. 加工済み
3.3. 流通経路
3.3.1. オフトレード
3.3.1.1. コンビニ
3.3.1.2. オンラインチャンネル
3.3.1.3. スーパーマーケットとハイパーマーケット
3.3.1.4. その他
3.3.2. オントレード
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. Admiralty Island Fisheries Inc.
4.4.2. Beaver Street Fisheries
4.4.3. High Liner Foods Inc.
4.4.4. Inland Seafood Inc
4.4.5. Mowi ASA
4.4.6. Sysco Corporation
4.4.7. Thai Union Group PCL
4.4.8. Trident Seafood Corporation
5. 水産業界のCEO向けの重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- アメリカ合衆国のシーフード市場, 魚, 価格(米ドル/トン), 2016-2022
- 図 2:
- アメリカ合衆国のシーフード市場、エビ、米ドル/メートルトンでの価格、2016-2022
- 図 3:
- 米国のシーフード市場、魚、生産(メートルトン)、2016-2028
- 図 4:
- 米国のシーフード市場、エビ、メートルトンでの生産、2016-2028
- 図 5:
- 米国のシーフード市場、量、メートルトン、2016-2028
- 図 6:
- 米国のシーフード市場、価値、百万米ドル、2016-2028
- 図 7:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、タイプ別、2016-2028
- 図 8:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、タイプ別、2016-2028
- 図 9:
- 米国のシーフード市場、ボリュームシェア(%)、タイプ別、2016年対2022年対2028年
- 図 10:
- 米国のシーフード市場、価値シェア(%)、タイプ別、2016年対2022年対2028年
- 図 11:
- 米国のシーフード市場、メートルトン、魚の量、2016-2028
- 図 12:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、魚、2016-2028
- 図 13:
- 米国のシーフード市場、魚、価値シェア(%)、形態別、2021年対2028年
- 図 14:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、エビ、2016-2028
- 図 15:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、エビ、2016-2028
- 図 16:
- 米国のシーフード市場、エビ、価値シェア(%)、形態別、2021年対2028年
- 図 17:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、その他のシーフード、2016-2028
- 図 18:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、その他のシーフード、2016-2028
- 図 19:
- 米国のシーフード市場、その他のシーフード、価値シェア(%)、フォーム別、2021年と2028年
- 図 20:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、形態別(2016-2028)
- 図 21:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、フォーム別、2016-2028
- 図 22:
- 米国のシーフード市場、ボリュームシェア(%)、フォーム別、2016年対2022年対2028年
- 図 23:
- 米国のシーフード市場、価値シェア(%)、形態別、2016年対2022年対2028年
- 図 24:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、生鮮/冷蔵、2016-2028年
- 図 25:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、生鮮/冷蔵、2016-2028
- 図 26:
- 米国のシーフード市場、生鮮/冷蔵、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 27:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、冷凍/缶詰、2016-2028
- 図 28:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、冷凍/缶詰、2016-2028
- 図 29:
- 米国のシーフード市場、冷凍/缶詰、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 30:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、加工済み、2016-2028
- 図 31:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、加工済み、2016-2028
- 図 32:
- 米国のシーフード市場、加工品、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 33:
- 米国のシーフード市場:流通チャネル別(トン単位の量):2016-2028年
- 図 34:
- 米国のシーフード市場:流通チャネル別(100万米ドル)(2016-2028年)
- 図 35:
- 米国のシーフード市場、流通チャネル別、ボリュームシェア(%)、2016年対2022年対2028年
- 図 36:
- 米国のシーフード市場、価値シェア(%)、流通チャネル別、2016年対2022年対2028年
- 図 37:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、オフトレード別、2016-2028
- 図 38:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、オフトレード別、2016-2028年
- 図 39:
- 米国のシーフード市場、数量シェア(%)、オフトレード別、2016年対2022年対2028年
- 図 40:
- 米国のシーフード市場、価値シェア(%)、オフトレード別、2016年対2022年対2028年
- 図 41:
- 米国のシーフード市場、トン単位の量、コンビニエンスストア、2016-2028年
- 図 42:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、コンビニエンスストア、2016-2028
- 図 43:
- 米国のシーフード市場、コンビニエンスストア、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 44:
- 米国のシーフード市場、メートルトン単位の量、オンラインチャネル、2016-2028
- 図 45:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、オンラインチャネル、2016-2028
- 図 46:
- 米国のシーフード市場、オンラインチャネル、価値シェア(%)、タイプ別、2021年と2028年
- 図 47:
- 米国のシーフード市場、メートルトン、スーパーマーケット、ハイパーマーケットの量(2016-2028年)
- 図 48:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルでの価値、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、2016-2028
- 図 49:
- 米国のシーフード市場、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 50:
- 米国のシーフード市場、トン単位の量、その他(2016-2028)
- 図 51:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルの価値、その他、2016-2028
- 図 52:
- 米国のシーフード市場、その他、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 53:
- 米国のシーフード市場、トン単位の量、オントレード、2016-2028
- 図 54:
- 米国のシーフード市場、百万米ドルでの価値、オントレード、2016-2028
- 図 55:
- 米国のシーフード市場、最も活発な企業、戦略的動きの数別(2017-2022年)
- 図 56:
- 米国のシーフード市場、戦略的動きの総数(2017-2022年)
- 図 57:
- 米国のシーフード市場シェア(%):主要企業別(2021年)
米国の水産業セグメンテーション
魚、エビはタイプ別にセグメントとしてカバーされています。 生鮮/冷蔵、冷凍/缶詰、加工は、フォームごとにセグメントとしてカバーされます。 オフトレード、オントレードは、流通チャネルごとにセグメントとしてカバーされます。タイプ | |
魚 | |
エビ | |
その他の魚介類 |
形状 | |
生/冷蔵 | |
冷凍・缶詰 | |
加工済み |
流通経路 | ||||||
| ||||||
オントレード |
市場の定義
- 冷凍/缶詰シーフード - 冷凍シーフードは、新鮮な魚の固有の品質を維持するために平均温度が-18°C以下に低下した製品です。その後、貯蔵寿命を維持するために-18°C以下の温度に保たれます。
- 水産加工品 - 加工魚介類は、人間が消費するために硬化、塩漬け、マリネ、乾燥、漬物、発酵、または燻製されたものです。
- シーフード - 消費できる海洋種、特に魚や殻付きの海洋生物が含まれています。
- 蝦 - エビは泳ぐ甲殻類です。彼らは腹部に長くて細い筋肉と長いアンテナを持っています。
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従っています。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な過去の市場数に対してテストされます。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築されます。
- ステップ-2:市場モデルを構築する: 予測年の市場規模の見積もりは名目上のものです。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格(ASP)は各国の予測期間を通じて一定に保たれます。
- ステップ-3:検証と確定: この重要なステップでは、すべての市場番号、変数、およびアナリストコールが、調査対象の市場の主要な調査専門家の広範なネットワークを通じて検証されます。回答者は、調査対象の市場の全体像を生成するために、レベルと機能全体で選択されます。
- ステップ-4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングの割り当て、データベースおよびサブスクリプションプラットフォーム