市場規模 の アメリカ産米 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 65.9億ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 75億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.60 % |
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米国コメ市場分析
米国のコメ市場規模は2024年に65.9億米ドルと推定され、予測期間中（2024-2029年）の年平均成長率は2.60%で、2029年には75億米ドルに達すると予測されている。
米国では、長粒種米の生産が増加したため、米の栽培面積が時間の経過とともに急速に増加した。米国全土で栽培されている穀物タイプには、長粒種、中粒種、短粒種がある。しかし、長粒種と雑種は南部の州に多く、中粒種はカリフォルニア州に多い。主な産地はアーカンソー、ミシシッピ、ミズーリ、テキサス、カリフォルニア、ルイジアナである
アメリカのコメ産業は目覚ましい発展を遂げている。米国のコメ産業は土地利用効率を39％改善し、土壌浸食を28％削減し、水使用量を52％削減した。また、エネルギー使用量を34％削減し、温室効果ガス排出量を41％削減した。継続的な改善へのコミットメントの一環として、2030年までの野心的な目標を設定し、次世代に向けて維持・改善している
さらに、コメは国内のさまざまな消費者グループによって広く消費されている。消費量が増え続けているのは、人口の増加による需要の増加と、所得水準の向上による特殊米品種への嗜好の高まりを意味している。浦巻、Arroz con gandules、Rainbow Roll、Loco Moco、Hoppin John、Dirty rice、Red beans and rice、Arroz con huevoは、米国で最も消費されている米料理であり、米の需要に影響を与えている。USDAによると、米国における米の消費量は2022年の4,607千トンから2023年には5,144千トンに増加している
市場需要を牽引している要因は、米生産における政府支援、多くの用途における米需要の増加、米加工企業の増加、メキシコ、北東アジア、中央アメリカ、カリブ海諸国、カナダ、中東、欧州連合、サハラ以南のアフリカなどの地域への輸出増加である
