市場規模 の 米国の肉代替品 産業
Icons | Lable | Value |
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調査期間 | 2016 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 22.5億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 37億7000万ドル | |
市場集中度 | 高い | |
タイプ別最大シェア | テクスチャード植物性プロテイン | |
CAGR(2024 - 2029) | 10.87 % | |
タイプ別の急成長 | テンペ | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の肉代替品市場分析
米国の肉代替品市場規模は、10.87%年に22億5,000万米ドルと推定され、2029年までに37億7,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に9.83%のCAGRで成長します
- テクスチャード植物性タンパク質 が最大のタイプです TVP は、肉代替品として機能的で安価な高タンパク質食品成分です。また、肉の代替品としてそのまま消費することもできるため、 需要が高まります。
- オフトレード は最大の流通チャネルです スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者が購入を好むため、この地域の主要なオフトレード流通チャネルです。代替肉と他の食料品
- テンペ は最も急速に成長している種類です テンペはこの地域ではあまり人気がありませんが、その噛みごたえと独特の風味が人気です。理想的な肉代替品。ただし、 より高い成長の可能性を秘めています。
- オントレード は最も急速に成長している流通チャネルです 国内のビーガン人口の増加により、多くの外食サービス店が肉の代替品をメニューに加えます。その結果、 多くのビーガンレストランがオープンすることにもなりました。