マーケットトレンド の 米国ヘンププロテイン 産業
食品・飲料が最大のエンドユーザー
- COVID-19が国内を襲う中、消費者は免疫力を高めるためにビタミンとミネラルのサプリメントに注目した。ビタミンとミネラルのサプリメントに対する嗜好は、2019年の76％から2020年にはほぼ95％へと大幅に増加した。2020年には、アメリカ人の91％が免疫力を高めるサプリメントの消費を増やし、約98％がCOVID-19パンデミック時にマルチビタミンを消費した。このシナリオは、タンパク質ベースのサプリメント需要を弱め、市場にさらに影響を与えた。
- レビュー期間中、サプリメントは米国のヘンププロテイン市場で最も支配的なセグメントであり続けた。サプリメントは同市場で2番目のシェアを占め、予測期間中の年平均成長率は金額ベースで5.04％と予測されている。近年、ヘンプ・プロテインは天然のスポーツ・サプリメントとして、あるいは食物繊維や健康的な脂肪（オメガ3とオメガ6）を多く含み、鼓腸を起こさないタンパク質豊富なブーストとして人気を博している。具体的には、オメガ3、6、9脂肪酸が含まれている。また、ヘンプ・プロテインは、時間が経っても常にエネルギー・レベルを高めてくれる。
- 食品・飲料市場が大きなシェアを占め、予測期間のCAGRは金額ベースで3.27%と予測されるが、基準年のタンパク質ベースのサプリメント需要が弱まったため、2020年にはFBセクターがトップの座を獲得し、シナリオが変化する。 プロテイン食品への関心の高まりと健康的なライフスタイルの台頭により、63%がほとんどまたは常に健康的な食事を心がけている。スナック菓子では、有機的に調達されたヘンプ・プロテインは主にフレーク状で使用され、製品に歯ごたえを与え、タンパク質強化も提供する。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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