米国の冷凍および缶詰シーフード市場規模
調査期間 | 2016 - 2029 | |
市場規模 (2024) | USD 183.3億ドル | |
市場規模 (2029) | USD 195.5億ドル | |
市場集中度 | 高い | |
タイプ別最大シェア | 魚 | |
CAGR(2024 - 2029) | 1.30 % | |
タイプ別の急成長 | エビ | |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の冷凍および缶詰シーフード市場分析
米国の冷凍および缶詰シーフード市場規模は、1.30%年に183億3,000万米ドルと推定され、2029年までに195億5,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に0.86%のCAGRで成長します。
- オントレード は最大の流通チャネルです レストランは、一貫した価格設定と優れた価値により、魚、ハマグリ、その他の珍味を好みます。シーフードは、パスタ、米、ラップ、スープの材料として使用されます。
- オフトレード は最も急成長している流通チャネル パンデミック中に必需品をオンラインで購入するという嗜好の高まりがこのチャネルを後押ししました。この成長は、デジタル マーケティングを通じて消費者にリーチできるようになることで促進される可能性があります。
魚は最大のタイプです
- 冷凍/缶詰のエビセグメントは、2020年から2021年にかけて前年比6%の成長率で市場を支配しています。米国の冷凍魚の市場に影響を与える主な要因は、すぐに食べられる食品やすぐに調理できる食品などのコンビニエンスミールの需要の高まりと、健康問題に対する消費者の意識の高まりです。忙しいスケジュールやストレスの多いライフスタイルを持つ人にとって、これらの製品は調理時間を短縮します。
- COVID-19パンデミック時のサプライチェーンの混乱により、新鮮な、冷蔵された、生きたシーフードを入手することがより困難になりました。消費者の好みは、缶詰や冷凍品などの常温保存可能なシーフード製品を好むシフトをもたらしました。伝えられるところによると、冷凍シーフードの売上高は2020年に5.36%増加しました。
- 冷凍エビは、米国の冷凍および缶詰シーフード市場で最も急成長しているセグメントであり、予測期間中に2.46%のCAGR値を登録すると予想されます。米国での冷凍エビの売上高も2021年に4.5%増加しました。米国の食事ガイドラインでは、週に少なくとも8オンスのシーフードを食べることが推奨されており、そのうち冷凍/缶詰のエビ製品の消費は、食事性シーフードタンパク質の主要な供給源の1つでした。そして、冷凍エビの価格は他のシーフードと比較して一定のレベルにあります。
- 平均的なアメリカ人は年間3.5ポンド未満の缶詰の魚を消費しており、缶詰のシーフードが米国で反応が悪くなって以来、過去30年間で徐々に減少しています。米国の冷凍および缶詰のシーフード市場は、0.86%のCAGRを記録すると予想されます。
米国の冷凍および缶詰シーフード産業の概要
米国の冷凍および缶詰シーフード市場は細分化されており、上位5社が16.79%を占めています。この市場の主要なプレーヤーは、ハイライナーフーズインク、モウィASA、シスココーポレーション、タイユニオングループPCL、トライデントシーフードコーポレーション(アルファベット順にソート)です。
米国の冷凍および缶詰シーフード市場のリーダー
High Liner Foods Inc.
Mowi ASA
Sysco Corporation
Thai Union Group PCL
Trident Seafood Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同
米国の冷凍および缶詰シーフード市場ニュース
- 2022年6月:High Liner Foods Inc.は、ニューポートの施設に再投資し、同社の高品質のシーフードに対する需要の高まりに対応するために近代化しました。
- 2022年5月:トライデントシーフードコーポレーションは、アラスカのアリューシャン列島に「次世代加工工場を建設し、アクタンの施設を置き換えることを計画しています。工場はすり身を生産し、スケトウダラ、卵、魚粉、魚油などの大量の二次製品を回収する能力を高めました。
- 2022年4月:StarKistはバージニア州レストンに新しい本社を開設しました。新しいオフィスには、アーティストでありツナのチャーリーの歴史家であるジョー・ウォスによるカスタムのチャーリー・ザ・ツナの壁画があります。
米国の冷凍および缶詰シーフード市場レポート - 目次
エグゼクティブサマリーと主な調査結果
1. 導入
1.1. 研究の前提条件と市場の定義
1.2. 研究の範囲
1.3. 研究方法
2. 主要な業界トレンド
2.1. 価格動向
2.2. 生産動向
2.3. 規制の枠組み
2.4. バリューチェーンと流通チャネルの分析
3. 市場セグメンテーション
3.1. タイプ
3.1.1. 魚
3.1.2. エビ
3.1.3. その他の魚介類
3.2. 流通経路
3.2.1. オフトレード
3.2.1.1. コンビニ
3.2.1.2. オンラインチャンネル
3.2.1.3. スーパーマーケットとハイパーマーケット
3.2.1.4. その他
3.2.2. オントレード
4. 競争環境
4.1. 主要な戦略的動き
4.2. 市場シェア分析
4.3. 会社の風景
4.4. 会社概要
4.4.1. American Tuna Inc.
4.4.2. Beaver Street Fisheries
4.4.3. Bolton Group Srl
4.4.4. Dongwon Industries Ltd
4.4.5. High Liner Foods Inc.
4.4.6. Millennium Ocean Star Corporation
4.4.7. Mowi ASA
4.4.8. Pacific American Fish Company Inc.
4.4.9. Sysco Corporation
4.4.10. Thai Union Group PCL
4.4.11. Trident Seafood Corporation
5. 水産業界のCEO向けの重要な戦略的質問
6. 付録
6.1. グローバルな概要
6.1.1. 概要
6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク
6.1.3. グローバルバリューチェーン分析
6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)
6.2. 出典と参考文献
6.3. 表と図のリスト
6.4. 主な洞察
6.5. データパック
6.6. 用語集
表と図のリスト
- 図 1:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、魚、米ドル/メートルトンでの価格、2016-2022
- 図 2:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、エビ、米ドル/メートルトンでの価格、2016-2022
- 図 3:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、魚、メートルトンでの生産、2016-2028
- 図 4:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、エビ、メートルトンでの生産、2016-2028
- 図 5:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、量、メートルトン、2016-2028
- 図 6:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、価値、百万米ドル、2016-2028
- 図 7:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:メートルトン単位の量、タイプ別、2016-2028
- 図 8:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:タイプ別(百万米ドル)の価値(2016-2028年)
- 図 9:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、ボリュームシェア(%)、タイプ別、2016年対2022年対2028年
- 図 10:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、価値シェア(%)、タイプ別、2016年対2022年対2028年
- 図 11:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、魚、2016-2028
- 図 12:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、魚、2016-2028
- 図 13:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、魚、流通チャネル別の価値シェア(%)(2021年対2028年)
- 図 14:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、エビ、2016-2028
- 図 15:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、エビ、2016-2028
- 図 16:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、エビ、流通チャネル別の価値シェア(%)、2021年対2028年
- 図 17:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、その他のシーフード(2016-2028)
- 図 18:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、その他のシーフード、2016-2028年
- 図 19:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、その他のシーフード、価値シェア(%)、流通チャネル別、2021年対2028年
- 図 20:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:流通チャネル別(トン単位の量):2016-2028年
- 図 21:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:流通チャネル別(100万米ドル)(2016-2028年)
- 図 22:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、流通チャネル別、2016年対2022年対2028年
- 図 23:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、流通チャネル別価値シェア(%)、2016年対2022年対2028年
- 図 24:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、オフトレード別、2016-2028年
- 図 25:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、オフトレード別、2016-2028年
- 図 26:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、数量シェア(%)、オフトレード別、2016年対2022年対2028年
- 図 27:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、価値シェア(%)、オフトレード別、2016年対2022年対2028年
- 図 28:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、コンビニエンスストア、2016-2028年
- 図 29:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、コンビニエンスストア、2016-2028
- 図 30:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、コンビニエンスストア、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 31:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、オンラインチャネル(2016-2028)
- 図 32:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、オンラインチャネル、2016-2028
- 図 33:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、オンラインチャネル、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 34:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン、スーパーマーケットおよびハイパーマーケットの量(2016-2028年)
- 図 35:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、2016-2028年
- 図 36:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 37:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:メートルトン単位の量、その他(2016-2028)
- 図 38:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、その他、2016-2028年
- 図 39:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、その他、価値シェア(%)、タイプ別、2021年対2028年
- 図 40:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、メートルトン単位の量、オントレード、2016-2028
- 図 41:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、百万米ドルの価値、オントレード、2016-2028
- 図 42:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場:最も活発な企業、戦略的動きの数別(2017-2022年)
- 図 43:
- 米国の冷凍および缶詰シーフード市場、戦略的動きの総数(2017-2022年)
- 図 44:
- 米国の冷凍および缶詰シーフードの市場シェア(%):主要企業別(2021年)
米国の冷凍および缶詰シーフード産業セグメンテーション
魚、エビはタイプ別にセグメントとしてカバーされています。 オフトレード、オントレードは、流通チャネルごとにセグメントとしてカバーされます。タイプ | |
魚 | |
エビ | |
その他の魚介類 |
流通経路 | ||||||
| ||||||
オントレード |
市場の定義
- 冷凍/缶詰シーフード - 冷凍シーフードは、新鮮な魚の固有の品質を維持するために平均温度が-18°C以下に低下した製品です。その後、貯蔵寿命を維持するために-18°C以下の温度に保たれます。
- 水産加工品 - 加工魚介類は、人間が消費するために硬化、塩漬け、マリネ、乾燥、漬物、発酵、または燻製されたものです。
- シーフード - 消費できる海洋種、特に魚や殻付きの海洋生物が含まれています。
- 蝦 - エビは泳ぐ甲殻類です。彼らは腹部に長くて細い筋肉と長いアンテナを持っています。
研究方法論
Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従っています。
- ステップ-1:主要な変数を特定する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な過去の市場数に対してテストされます。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築されます。
- ステップ-2:市場モデルを構築する: 予測年の市場規模の見積もりは名目上のものです。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格(ASP)は各国の予測期間を通じて一定に保たれます。
- ステップ-3:検証と確定: この重要なステップでは、すべての市場番号、変数、およびアナリストコールが、調査対象の市場の主要な調査専門家の広範なネットワークを通じて検証されます。回答者は、調査対象の市場の全体像を生成するために、レベルと機能全体で選択されます。
- ステップ-4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングの割り当て、データベースおよびサブスクリプションプラットフォーム