マーケットトレンド の 米国の飼料種子 産業
有機食品と飼料の需要
市場の主な促進要因は、有機食品・飼料製品に対する消費者の嗜好の高まり、酪農・畜産製品に対する消費者の需要、種牛の飼料需要の増加、人口の増加、放牧用地の縮小である。特に中東諸国における国内外の需要の高まりは、この地域における飼料用種子の需要増につながった。食品の安全性に対する消費者の懸念の高まりが有機食品への需要を後押しし、ついで世界の牛肉生産にも影響を及ぼしている。オーガニック牛肉への需要は、特に先進国市場において、消費者のオーガニック牛肉に対する信頼が通常の牛肉よりも高まっていることに伴い、牽引力を増している