市場規模 の アメリカ 乳製品 デザート 産業
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | USD 21.85 Billion |
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市場規模 (2030) | USD 24.99 Billion |
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流通チャネル別の最大シェア | Off-Trade |
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CAGR (2025 - 2030) | 2.73 % |
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流通チャネルの最速成長 | Off-Trade |
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市場集中度 | Low |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
米国の乳製品デザート市場分析
米国の乳製品デザート市場規模は2025年に218.5億米ドルと推定され、2030年には249.9億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は2.73%である
218億5000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
249億9000万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
2.02 %
CAGR（2017年～2024年）
2.73 %
カグル（2025-2030年）
カテゴリー別最大市場
37.52 %
価値シェア, チーズ, 2024
西洋文化が台頭し、ピザのような製品が消費されるようになったことと、アメリカにおける牛乳生産量の増加が相まって、チーズの消費量が増加した。
流通チャネル別最大市場
94.48 %
価値シェア、オフ・トレード、2024年, オフ・トレード,
商取引外の小売チャネルにおける商品の品揃えと棚スペースは、消費者が商品を比較することを可能にし、それが主要な推進要因のひとつとなっている。
カテゴリー別急成長市場
4.45 %
CAGR予測、牛乳、2025-2030年, ミルク,
牛乳の多用途性は、その人気の高まりを後押しする要因のひとつであり、健康強調表示と相まって技術革新が進んでいるため、調査期間中は牛乳が主に消費された。
流通チャネル別急成長市場
2.74 %
CAGR予測、オフ・トレード、2025-2030年, オフ・トレード,
実験的経済が始まり、ソーシャルメディア・プラットフォームが台頭し、市場における消費者のリーチが広がっていることが、オンライン・チャネルを通じたオフ・トレード・チャネルを後押ししている。
市場をリードするプレーヤー
17.20 %
市場シェア, ユニリーバPLC,
ユニリーバ・グループは、乳製品製造部門の増加とともに、国内で幅広い製品を提供しており、市場の成長と支配を大いに後押ししている。
組織小売チャネルの強力な浸透が市場成長を後押し
- 乳製品デザートの幅広い入手可能性により、非売品セグメントが流通チャネルを支配している。オフトレードセグメントでは、オンライン小売チャネルのサブセグメントが最も急成長しており、予測期間中のCAGRは3.01％を記録すると予測されている。eコマースの成長により、企業はより大きなターゲット市場にアクセスし、顧客のニーズに効果的に応えることができるようになった。多忙なスケジュールや2020年の全国的な封鎖により、多くの人々が食品、特に乳製品デザートをオンラインで注文するようになった。乳製品デザートの4つの主なeコマース・チャネルは、消費者直販、クリック・アンド・コレクト、小売食料品配送、コンシェルジュ・サービスであった。
- アウトブレイクにより外食産業が操業停止となり、物流と供給に混乱が生じたため、2020年の世界のオン・トレード・チャネルによる乳製品デザートの販売額は2019年から0.15％減少した。2021年、米国には約32,027のフルサービスレストランのフランチャイズ店舗があった。流通チャネルに基づくと、2021年の冷凍乳製品全体の消費量は1人当たり約21.9ポンドであった。しかし、2000年以降、冷凍乳製品の消費量は1人当たり5.6ポンド減少している。
- オフトレードは最も急成長する流通チャネルであり、予測期間中のCAGRは2.63%を記録すると予測される。この増加は、主にスーパーマーケットやオンライン小売店で広く入手可能な乳製品デザートに対する需要の高まりによるものと予想される。世界の主要小売業者が採用しているオムニチャネル・アプローチも、米国の乳製品デザート市場を牽引している。コストコ（Costco）、トレーダー・ジョーズ（Trader Joe's）、ウォルマート（Walmart）などの小売業者はオムニチャネル・ショッピングに力を入れており、特にオンライン機能を実店舗に拡大・統合している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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