米国のクッキー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2024) | USD 124億8000万ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 147.3億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.38 % |
| 市場集中度 | 中くらい |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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米国のクッキー市場分析
米国のクッキー市場規模は、3.38%年に124億8,000万米ドルと推定され、2029年までに147億3,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に3.38％のCAGRで成長します。
クッキーは、素早く便利な栄養とエネルギー源であり、保存期間も長くなります。米国、英国、フランスなどの先進国では、革新的なクッキー製品の需要が一貫して高まっています。クッキーメーカーも、顧客にオンラインショッピングを奨励することで売上の増加に注力しています。消費者はクッキーアイテムのより新しいバリエーションを求め続けており、小売業者はより関連性の高い製品を提供することで現在の需要を満たすよう計画を調整することができます。ロックダウン中に在宅勤務する人が増えたことで、人々がクッキーやビスケットなどの定番商品を買いだめし、クッキーの需要が高まったことが影響した。クッキーは、運動後のデザートや健康的なご褒美として消費されます。
中期的には、健康やウェルネスに関するさまざまな懸念により、イノベーションにより世界中の市場力学が変化しています。新しいフレーバー、安全な原材料、パッケージなど、ベンダーから提供される製品が増えたことにより、クッキーに対する消費者の関心が高まっています。顧客は人工的な見た目や味の製品から離れつつあります。したがって、企業はラベル上で純正部品の使用を宣伝しています。メーカーは他のブランドに対する優位性を得るために、この地域で自社製品を積極的にマーケティングしています。企業は消費者を自社の製品群に引き寄せるために広告やプロモーションに多額の投資を行っています。これらの製品に使用される原材料の透明性に対する意識の高まりにより、クッキーなどの新鮮な未加工製品の消費も増加しています。この市場動向により、将来的には国内のクッキーの売上がさらに伸びることが予想されます。
米国のクッキー市場動向
革新的でクリエイティブなクッキーへの需要の高まり
健康やウェルネスに関する様々な懸念から、技術革新は世界的に市場ダイナミクスを変化させている。新しいフレーバー、安全な原材料、包装など、業者による製品提供の増加により、クッキーに対する消費者の関心は高まっている。消費者は人工的に見えたり、人工的な味がする製品から離れつつあり、そのため企業は透明性のあるマーケティングを通じて本物の成分を使用していることを宣伝するようになっている。消費者はユニークなフレーバーと組み合わせのおいしい製品を望んでおり、クッキー・メーカーはそれに応えている。大手メーカーは、長年親しまれている主力商品の改良を試みており、その結果、成長を刺激する独創的なクッキーを提供している。また、消費者が製品に使用されている原材料をより意識するようになったため、焼きたてや手作りのクッキーの需要が急増し、焼きたてのベーカリー製品へのシフトに影響を及ぼしている。このような新しく加工されていない製品の消費が増加している主な理由は、これらの製品に使用されている原材料の透明性に対する意識の高まりであり、その結果、米国のクッキー市場を後押ししている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
スーパーマーケットのベーカリー売り場での売上増加
また、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでの買い物は、大幅な割引、オファー、商品のバンドル、その他消費者志向のスキームが利用できるため、有益であると認識されている。ハイパーマーケット／スーパーマーケットは、幅広いブランドの品揃えと頻繁な価格プロモーションにより、強い地位を占めている。これらのチャネルは、主に全国で存在感を高めている他の流通チャネルに比べ、フットプリントが拡大しているため、新製品を発売し、市場シェアを拡大するために、クッキー・メーカーが最も好むチャネルである。スーパーマーケット／ハイパーマーケットもまた、ビスケット・カテゴリーにおいて豊富な選択肢を持っている。
その結果、スーパーマーケットの棚に並ぶさまざまなブランドのビスケットを差別化するために激しい競争が繰り広げられ、ビスケット・メーカーは店頭で自社製品をプレミアム商品として位置づけ直したり、砂糖不使用、高繊維質、グルテン不使用、風味、パッケージ、特定の年齢層の消費者をターゲットにするなど、特別な消費者ニーズに対応したりする必要に迫られている。こうしたビスケットの幅広い供給により、スーパーマーケット／ハイパーマーケットのシェアが拡大している。ハイパーマーケット・セグメントの市場シェアが拡大しているのは、消費者が製品をまとめ買いしたり、ファミリーパックで購入したりする習慣があるためとも考えられる。消費者は、スナック菓子を含む日常生活用品の購入にワンストップショッピングを好むため、ハイパーマーケットやスーパーマーケットの売上を押し上げている。
米国クッキー産業概要
モンデリーズ・インターナショナル、キャンベル・スープ・カンパニー、グルーポ・ビンボ、ゼネラル・ミルズなどが、同国の大手企業である。各社は製品ラインを増やし、国内でのプレゼンスを拡大している。また、研究開発やマーケティングへの投資を増やし、市場での地位を維持するために流通チャネルを拡大している。また、より多くの消費者に対応できるクッキーや革新的なフレーバーを導入するため、製品開発への投資を増やすことで競争戦略を採っている。これらのプレーヤーは、より多くの顧客を引き付けるために、オンライン・マーケティングと製品（特にクッキー）のブランディングのために、ソーシャルメディア・プラットフォームとオンライン流通チャネルに焦点を当てている。
米国クッキー市場リーダー
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General Mills Inc.
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Mondelēz International
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Ferrero Group
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Mckee Foods Corporation
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The Campbell Soup Company
*免責事項:主要選手の並び順不同
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米国クッキー市場ニュース
- 2022年7月：グレーター・グッズ・スナッキング・カンパニー（The Greater Goods Snacking Company）は、より体に良いスナックに焦点を当てたスナック・ブランドで、クラッカー、クッキー、ビスコッティの3つの異なる製品ラインを米国で発売した。
- 2022年6月：リッチーズとネスレは、新しいベイクインストア・クッキーシリーズを発売した。リッチとネスレのコラボレーションの一環として、リッチのスイーツ焼き菓子ブランドは、コーヒーショップ品質のクッキー3種を新発売した。
- 2022年6月：クラムブル・クッキーズがペンシルベニア州オークスに新店舗をオープンし、クッキーを求める顧客にサービスを提供。
米国クッキー市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 中身入りビスケット
5.1.2 チョコレートコーティングビスケット
5.1.3 クッキー
5.1.4 サンドイッチビスケット
5.1.5 プレーンビスケット
5.1.6 その他のタイプ
5.2 カテゴリー
5.2.1 従来の
5.2.2 あなたにとって良い
5.2.2.1 低カロリー
5.2.2.2 コレステロールフリー
5.2.2.3 グルテンフリー
5.2.2.4 オーガニック
5.2.2.5 その他のカテゴリー
5.3 流通経路
5.3.1 ハイパーマーケット/スーパーマーケット
5.3.2 コンビニ
5.3.3 専門小売店
5.3.4 オンライン小売業者
5.3.5 その他の流通チャネル
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Mondelez International Inc.
6.3.2 Ferrero Group
6.3.3 Campbell Soup Company
6.3.4 Girl Scouts of the USA
6.3.5 Mckee Foods Corporation
6.3.6 Grupo Bimbo
6.3.7 General Mills Inc.
6.3.8 PepsiCo Inc.
6.3.9 Meiji Holdings Co. Ltd
6.3.10 Hostess Brands LLC
7. 市場機会と将来のトレンド
米国のクッキー産業セグメント
クッキーは、適度な柔らかさと噛み応えのある食感を持つ甘いビスケットで、一般的にチョコレートやフルーツのかけらが入っている。米国のクッキー市場は、製品タイプ別にフィリングビスケット、チョコレートコーティングビスケット、クッキー、サンドイッチビスケット、プレーンビスケット、その他の製品タイプに区分される。その他のクッキーには、伝統的なクッキー、季節のクッキーなどが含まれる。カテゴリー別では、市場は従来のカテゴリーと体に良いカテゴリーに区分される。ベター・フォーユー・カテゴリーは、低カロリー、コレステロール・フリー、グルテン・フリー、オーガニック、その他のカテゴリーに細分化される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われた。
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米国クッキー市場調査FAQ
米国のクッキー市場はどのくらい大きいのでしょうか?
米国のクッキー市場規模は、2024年に124億8,000万米ドルに達し、CAGR 3.38%で成長し、2029年までに147億3,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の米国のクッキー市場規模はどれくらいですか?
2024年には、米国のクッキー市場規模は124.8億米ドルに達すると予想されています。
米国のクッキー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
General Mills Inc.、Mondelēz International、Ferrero Group、Mckee Foods Corporation、The Campbell Soup Company は、米国のクッキー市場で事業を展開している主要企業です。
この米国のクッキー市場は何年を対象にしており、2023 年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023 年の米国のクッキー市場規模は 120 億 7,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の米国クッキー市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の米国クッキー市場規模も予測します。
米国クッキー産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の米国の Cookie 市場シェア、規模、収益成長率の統計。米国のクッキー分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
米国のクッキー レポートスナップショット
