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米国のカゼインおよびカゼイネートの市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

米国のカゼインとカゼイネート市場はエンドユーザー別（動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメント）にセグメント化されています。

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米国のカゼインおよびカゼイネート市場規模

米国のカゼインおよびカゼイン市場の概要
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svg icon 調査期間 2017 - 2029
svg icon 市場規模 (2024) USD 2億9.488万ドル
svg icon 市場規模 (2029) USD 3億8.823万ドル
svg icon 市場集中度 低い
svg icon エンドユーザー別最大シェア サプリメント
svg icon CAGR(2024 - 2029) 5.65 %
svg icon エンドユーザーごとに最も急速に成長 サプリメント

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米国のカゼインおよびカゼイン市場分析

米国のカゼインおよびカゼインの市場規模は、5.65%年に2億9,488万米ドルと推定され、2029年までに3億8,823万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に5.43％のCAGRで成長します。

サプリメントが最大のエンドユーザー

  • サプリメント分野（特にスポーツ栄養）は、レビュー期間を通じて市場を支配した。また、スポーツ栄養は予測期間（2023～2029年）にCAGR 6.75%を記録すると予測されている。消化の遅いタンパク質（～6～7時間かかる）であるミセルカゼインは、長時間満腹感を得ることができるため、食事代替や減量製品などの製品に使用することができる。中でもミセルカゼインは、その高いタンパク質含有量（未変性タンパク質90％）と高レベルの生物学的利用可能なカルシウムにより、調査期間中に大きな市場浸透を得た。
  • スポーツ栄養分野がカゼイン市場を大きく牽引している。スポーツ栄養製品の利点に関する意識の高まりが、国内におけるスポーツ栄養セグメントの成長を高めている。しかし、2020年にジムやヘルスクラブが閉鎖（米国では22％）された結果、約292億米ドルの収益が失われた）、COVID-19の大流行時にはスポーツ競技が中断されたため、市場の成長が鈍化した。
  • 食品・飲料分野は、市場の2番目の主要分野である。このセグメントの金額は2017年から2022年にかけて約25%増加した。このセグメントでカゼインとカゼイネートの用途が増加している主な理由は、カゼインがゆっくりと消化される能力を持っていることであり、これは食事代替や減量製品のような製品で非常に必要とされている。このカテゴリーの中では、飲料が最も急成長しており、予測期間中にCAGR 2.73%を記録すると予測されている。 消費者は、病気を予防したり、既存の健康問題を改善したりするために、機能性成分を含む乳製品やその他の製品にますます手を伸ばすようになっている。企業は、濃縮物質を製品に添加することで、この傾向に乗じている。
米国のカゼインおよびカゼイネート市場米国のカゼインおよびカゼイネート市場：CAGR（年平均成長率）、エンドユーザー別、2023年～2029年

米国カゼインおよびカゼイネート産業概要

米国のカゼイン・カゼイネート市場は細分化されており、上位5社で22.46%を占めている。この市場の主要企業は、AMCO Proteins、Arla Foods amba、Fonterra Co-operative Group Limited、FrieslandCampina Ingredients、Tatua Co-operative Dairy Company Ltd（アルファベット順）である。

米国カゼインおよびカゼイネート市場のリーダーたち

  1. AMCO Proteins

  2. Arla Foods amba

  3. Fonterra Co-operative Group Limited

  4. FrieslandCampina Ingredients

  5. Tatua Co-operative Dairy Company Ltd

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米国のカゼインおよびカゼイネート市場濃度
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米国カゼインとカゼイネート市場ニュース

  • 2022年1月 ホーグヴェルト社はロイヤル・エーウェア社と、ロイヤル・エーウェア社が製造する粉乳とクリームの販売に関する戦略的長期パートナーシップを締結。
  • 2021年8月 ：ミルクスペシャリティーズ・グローバル社は、ミネソタ州にある96,000平方フィートのKay's Processing施設と、高タンパクでグルテンフリーのスナックブランドKay's Naturalsを買収。これは同社の11番目の工場であり、ミルクスペシャリティーズ・グローバル・クララシティ施設と改名された。
  • 2021年4月 ：FrieslandCampina Ingredients社は、よりソフトなプロテインバーの製造を助けるExcellion Calcium Caseinate Sを含む新ポートフォリオを発売。その他、Nutri Whey 800F、Nutri Whey Isolate、Biotis GOS、Excellion EM9、新製品Excellion Textproを発売。このポートフォリオは、現在多くの配合者が直面している硬化の問題に対処するための重要なソリューションであった。

米国カゼインおよびカゼイネート市場レポート -目次

  1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

  2. 1. 導入

    1. 1.1. 研究の前提条件と市場の定義

    2. 1.2. 研究の範囲

    3. 1.3. 研究方法

  3. 2. 主要な業界トレンド

    1. 2.1. エンドユーザー市場のボリューム

      1. 2.2. タンパク質消費の傾向

        1. 2.3. 生産動向

          1. 2.4. 規制の枠組み

            1. 2.5. バリューチェーンと流通チャネルの分析

          2. 3. 市場セグメンテーション

            1. 3.1. エンドユーザー

              1. 3.1.1. 動物の飼料

              2. 3.1.2. 食品と飲料

                1. 3.1.2.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.1.2.1.1. ベーカリー

                  2. 3.1.2.1.2. 飲料

                  3. 3.1.2.1.3. 菓子

                  4. 3.1.2.1.4. 乳製品および乳製品代替品

                  5. 3.1.2.1.5. RTE/RTC食品

                  6. 3.1.2.1.6. おやつ

              3. 3.1.3. パーソナルケアと化粧品

              4. 3.1.4. サプリメント

                1. 3.1.4.1. サブエンドユーザー別

                  1. 3.1.4.1.1. 離乳食と乳児用ミルク

                  2. 3.1.4.1.2. 高齢者の栄養と医療栄養

                  3. 3.1.4.1.3. スポーツ/パフォーマンス栄養学

          3. 4. 競争環境

            1. 4.1. 主要な戦略的動き

            2. 4.2. 市場シェア分析

            3. 4.3. 会社の風景

            4. 4.4. 会社概要

              1. 4.4.1. AMCO Proteins

              2. 4.4.2. Arla Foods amba

              3. 4.4.3. Erie Group International Inc.

              4. 4.4.4. Farbest-Tallman Foods Corporation

              5. 4.4.5. Fonterra Co-operative Group Limited

              6. 4.4.6. FrieslandCampina Ingredients

              7. 4.4.7. Hoogwegt Group

              8. 4.4.8. Milk Specialties Global

              9. 4.4.9. Tatua Co-operative Dairy Company Ltd

          4. 5. タンパク質原料業界のCEO向けの重要な戦略的質問

          5. 6. 付録

            1. 6.1. グローバルな概要

              1. 6.1.1. 概要

              2. 6.1.2. ポーターのファイブ・フォース・フレームワーク

              3. 6.1.3. グローバルバリューチェーン分析

              4. 6.1.4. マーケットダイナミクス (DRO)

            2. 6.2. 出典と参考文献

            3. 6.3. 表と図のリスト

            4. 6.4. 主な洞察

            5. 6.5. データパック

            6. 6.6. 用語集

          表と図のリスト

          1. 図 1:  
          2. 米国のベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 2:  
          2. 米国のベーカリー市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 3:  
          2. 米国の飲料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 4:  
          2. 米国の朝食用シリアル市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 5:  
          2. 米国の調味料／ソース市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 6:  
          2. 米国の菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 7:  
          2. 米国の乳製品および乳製品代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 8:  
          2. 米国の高齢者向け栄養・医療用栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 9:  
          2. 米国の食肉／鶏肉／魚介類および食肉代替製品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 10:  
          2. 米国のrte/rtc食品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 11:  
          2. 米国のスナック菓子市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 12:  
          2. 米国のスポーツ／パフォーマンス栄養市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 13:  
          2. 米国の動物飼料市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 14:  
          2. 米国のパーソナルケアおよび化粧品市場：数量（トン）、2017年～2029年
          1. 図 15:  
          2. 米国の一人当たり動物性蛋白質消費量（グラム）、2017-2029年
          1. 図 16:  
          2. 米国の畜産生乳生産量（メートル・トン）、2017～2021年
          1. 図 17:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場（2015～2026年
          1. 図 18:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場（2015～2026年
          1. 図 19:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：数量（トン）、エンドユーザー別、2017～2029年
          1. 図 20:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：エンドユーザー別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 21:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：エンドユーザー別シェア（％）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 22:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：エンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 23:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：数量（トン）、動物飼料、2017～2029年
          1. 図 24:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：金額（米ドル）、動物飼料、2017～2029年
          1. 図 25:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017～2029年
          1. 図 26:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 27:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 28:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 29:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：数量（トン）、ベーカリー、2017～2029年
          1. 図 30:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、ベーカリー、2017～2029年
          1. 図 31:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：飲料（トンベース）、2017年～2029年
          1. 図 32:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、飲料、2017～2029年
          1. 図 33:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：量（トン）、菓子：2017～2029年
          1. 図 34:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、菓子、2017～2029年
          1. 図 35:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、数量（トン）、乳製品および乳製品代替製品、2017年～2029年
          1. 図 36:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、乳製品および乳製品代替製品、2017～2029年
          1. 図 37:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：数量（トン）、rte/rtc食品、2017年～2029年
          1. 図 38:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、rte/rtc食品、2017～2029年
          1. 図 39:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：量（トン）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 40:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、スナック菓子、2017～2029年
          1. 図 41:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、数量（トン）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 42:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイン酸塩市場、金額（米ドル）、パーソナルケアと化粧品、2017～2029年
          1. 図 43:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別数量（トン）、2017～2029年
          1. 図 44:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別、金額（米ドル）、2017～2029年
          1. 図 45:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、サブエンドユーザー別金額シェア（%）、2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 46:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：サブエンドユーザー別数量シェア（%）：2017年 vs 2023年 vs 2029年
          1. 図 47:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、数量（トン）、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017～2029年
          1. 図 48:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、2017～2029年
          1. 図 49:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：数量（トン）、高齢者栄養および医療栄養、2017～2029年
          1. 図 50:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場：金額（米ドル）、高齢者栄養および医療栄養、2017～2029年
          1. 図 51:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、数量（トン）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017～2029年
          1. 図 52:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、金額（米ドル）、スポーツ／パフォーマンス栄養、2017～2029年
          1. 図 53:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、最も活発な企業、戦略的移動の回数別、2017年～2022年
          1. 図 54:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場、戦略的移動の総数、2017年～2022年
          1. 図 55:  
          2. 米国のカゼインおよびカゼイネート市場シェア（％）：主要企業別、2021年

          米国のカゼインおよびカゼイネート産業のセグメンテーション

          飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメントはエンドユーザー別のセグメントとしてカバーされている。
          エンドユーザー
          動物の飼料
          食品と飲料
          サブエンドユーザー別
          ベーカリー
          飲料
          菓子
          乳製品および乳製品代替品
          RTE/RTC食品
          おやつ
          パーソナルケアと化粧品
          サプリメント
          サブエンドユーザー別
          離乳食と乳児用ミルク
          高齢者の栄養と医療栄養
          スポーツ/パフォーマンス栄養学
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          市場の定義

          • エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア＆化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
          • 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
          • 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
          bookmark 市場定義に関する詳細情報は必要ですか？
          質問する

          研究方法論

          Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

          • ステップ1：キー変数の特定： 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数（業界および外部）は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング（必要に応じて）によってさらに確認されます。
          • ステップ2：市場モデルを構築する： 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
          • ステップ3：検証して最終化する： この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
          • ステップ4：研究成果： シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース＆サブスクリプションプラットフォーム。
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          なぜ私たちから購入するのですか？
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          01. CRISP、INSIGHTFUL分析
          私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
          card-img
          02. 真のボトムアップアプローチ
          私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
          card-img
          03. 徹底的なデータ
          タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します。当社の常時市場追跡は、30か国以上、175社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています。
          card-img
          04. 透明性
          データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
          card-img
          05. 便利
          表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

          米国カゼインおよびカゼイネート市場調査FAQ

          米国のカゼインおよびカゼイン塩市場規模は、5.65%年に2億9,488万米ドルに達し、2029年までに5.43％のCAGRで成長して3億8,823万米ドルに達すると予想されています。

          2024年、米国のカゼインおよびカゼイネート市場規模は2億9,488万米ドルに達すると予想されています。

          Arla Foods amba、Fonterra Co-operative Group Limited、FrieslandCampina Ingredients、Hoogwegt Group、Tatua Co-operative Dairy Company Ltdは、米国のカゼインおよびカゼイン市場で活動している主要企業です。

          米国のカゼインおよびカゼイネート市場では、サプリメント部門がエンドユーザーで最大のシェアを占めています。

          2024年、米国のカゼインおよびカゼイネート市場において、エンドユーザー別で最も急速に成長するのはサプリメントセグメントです。

          2023年の米国のカゼインおよびカゼイネート市場規模は2億8,270万米ドルと推定されています。レポートは、米国のカゼインおよびカゼイン市場の歴史的な市場規模を数年間カバーしています 2017、2018、2019、2020、2021、2022、および2023年。レポートはまた、米国のカゼインおよびカゼイン市場の年間市場規模を予測します 2024、2025、2026 、2027年、2028年、2029年。

          米国カゼインおよびカゼイネート産業レポート

          Mordor Intelligence™ Industry が作成した 2024 年の米国のカゼインおよびカゼインの市場シェア、規模、収益成長率の統計 レポート。米国のカゼインとカゼイネートの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

          米国 カゼインおよびカゼイネート レポートスナップショット

          米国のカゼインおよびカゼイネートの市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測