市場規模 の アメリカのカフェ&バー 産業
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調査期間 | 2017 - 2029 |
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市場規模 (2024) | USD 830.1億ドル |
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市場規模 (2029) | USD 1,325.8億ドル |
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料理別シェアNo.1 | カフェ |
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CAGR(2024 - 2029) | 9.82 % |
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最も急成長している料理別 | スペシャリストコーヒー＆コーヒー紅茶専門店 |
主要プレーヤー |
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**免責事項:主要選手の並び順不同 |
アメリカのカフェ＆レストランバー市場分析
アメリカのカフェ＆レストランバー市場規模は2024年に830億1,000万米ドルと推定され、2029年までに1,325億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に9.82%のCAGRで成長します
カフェは最大の料理です
- フードサービス市場のカフェ&バーセグメントは、全国でコーヒーショップの浸透が進んでいるため、サブセグメントのカフェが主導しています。米国のコーヒーショップの数は、2017年から2022年にかけて7.84%増加しました。スターバックスコープ、ダンキン、パネラブレッドなどの国内最大のコーヒーオペレーターは、2022年の時点でそれぞれ15,650、9,262、2,173店舗で米国市場での存在感を高めています。
- ますます忙しいライフスタイルと長時間労働により、米国のコーヒーチェーンは外出先でコーヒーを好む顧客に人気が高まっています。米国では、都市住民の間でコーヒーを飲む文化の人気が大幅に高まっています。国内の毎日のコーヒーを飲む人のほぼ50%は、2022年にクイックサービスのレストラン、カフェ、ドーナツショップ、またはドライブスルーでコーヒーを好みました。
- バー&パブは、若い人口やミレニアル世代の間でバーで社交する傾向があるため、このカテゴリで2番目に大きなセグメントです。さらに、消費者はエキゾチックなフレーバーや飲み物に費やすことをいとわず、幅広い食品スタイルとともに、豪華なカクテルやアルコール飲料を選択しています。2022年には、アメリカ人のほぼ3人に1人が、アクティビティ、食べ物、飲み物を1か所にまとめたバーやクラブを好みました。したがって、主要なバーはサービスと容量を拡大しています。
- ジュースバーと専門のコーヒー&ティーショップは、このセグメントで最小限のシェアを占めていましたが、主に国内のスペシャルティコーヒーチェーンの成長により、グルメコーヒーの需要が増加しているため、アメリカ人の間で注目を集めています。2020年には約210万人のアメリカ人がグルメコーヒーを飲みました。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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