イギリス ホエイプロテイン 市場規模

英国のホエイプロテイン市場分析

英国のヘイタンパク質の市場規模は、予測期間(2023年から2028年)の間に5.07%のCAGRで、2023年の6,245万米ドルから2028年までに7,995万米ドルに成長すると予想されています

• ホエイプロテインの需要は、主にタンパク質濃度の高い成分の必要性により、英国全体で増加しています。ホエイプロテインコンセントレートとアイソレートはどちらも、チーズ、ヨーグルト、乳飲料、ベーカリー、肉塩漬け業界、スポーツ、健康食品、その他の用途など、さまざまな食品業界で使用されています。 
• さらに、地域全体での乳製品の生産と輸出の増加は、ホエイプロテイン生産者に経済的な価格で原材料へのアクセスを提供し、ホエイプロテイン成分を競争力のある価格でエンドユーザーに提供することにより、ホエイプロテイン生産者に有利な機会を提供します。環境食糧農村省によると、2021/22年の英国全体の総牛乳生産量は約149億1,300万リットルに達しました。
• 健康意識が高まるにつれ、近年、英国全土の消費者の間でタンパク質が豊富な食事の人気が高まっています。消費者の生活が忙しくなるにつれて、彼らは栄養的に密度が高く、完全な食事を定期的に摂取することができなくなり、栄養のためにパッケージ食品に目を向けるようになります。その結果、ホエイプロテインがパッケージ食品に添加され、栄養価が高まります。したがって、タンパク質が豊富な食事に対する需要の高まりにより、調査対象の市場は予測期間にわたって成長すると予想されます。
• さらに、ホエイプロテインアイソレート(WPI)は、ホエイプロテインコンセントレート(WPC)と比較して糖分が少ないため、健康志向の英国の消費者の間で人気が高まっています。WPIの新製品開発の可能性は、そのクリーンな味(苦味なし)が消費者の風味要件を満たすため、食品業界に高タンパク製品オプションを製造する十分な機会を与えます。