| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 2.26 Billion |
| 市場規模 (2030) | USD 2.58 Billion |
| CAGR (2025 - 2030) | 2.70 % |
イギリス石灰市場分析
イギリスのライム市場規模は2025年に22.6億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは2.70%で、2030年には25.8億米ドルに達すると予測されている。
ライムは酸味のある柑橘類で、料理用にも非料理用にも使われる。新鮮なライムは産地で加工されるか、果実のまま消費者や外食産業向けに飲料や調理用に販売される。イギリスでは、ライムは食事の風味付けとして使われ、トロピカル・ドリンクやカクテルで人気を博している。消費者のライムへの親しみが増すにつれ、欧州の生ライム市場は拡大を続けている。イギリスでは夏季にライム需要のピークを迎える。市場成長の原動力となっているのは、ライムベースの飲料需要の増加、製品用途の拡大、クリーニングやパーソナルケア製品におけるライムの利点に対する消費者の意識の高まりである。
レモンは、果実のあらゆる部分が利用される汎用性の高さが評価されている。果汁は飲料によく使われ、皮と果皮は飾りやマーマレードやデザートの材料となる。レモンの工業的加工は、洗浄剤、化粧品、医薬品など、食品と非食品の両方の用途にわたる。主な加工製品には、濃縮果汁、果肉、精油、ペクチン、クエン酸、リモネン、脱水果皮などがある。イギリスは、多雨、強風、日照不足など生育条件が不利なため、輸入に大きく依存している。ITC貿易マップのデータによると、イギリスのレモン輸入量は2022年の146,663トンから2023年には148,700トンに増加する。
英国におけるライムの消費量は着実な伸びを示しており、不利な気候条件を克服するための温室栽培への関心が高まっている。しかし、国内生産量は依然として消費需要を満たすには不十分である。スーパーマーケットとオンライン食料品小売業者が英国の生鮮ライム市場を支配しており、卸売業者または輸入業者から直接調達して消費者に供給している。市場は、輸入コストと製品価格に影響するポンドの対他通貨価値の変動による価格変動を経験している。消費量の増加と市場力学の組み合わせは、イギリスの石灰市場に大きな成長の可能性を示している。
イギリスの石灰市場動向
国内消費の増加が市場を牽引
イギリスのライム市場は、生鮮果実市場と加工果実市場に分類される。 生鮮果実分野には、ジュースに利用されるライムや、住宅や商業施設での料理用途のライムが含まれる。加工果実分野では、ライムの果実や皮からエッセンシャルオイル、香料、薬効成分を抽出する。
レモンとライムは主に生鮮市場で消費されるために栽培され、果汁は飲料の香味料として利用される。ペルシャライムは種なしという特徴から、生鮮市場の生産量を独占している。経済の西洋化が進むにつれてホテル産業が成長し、その結果、水やカクテルの調製用としてレモンの消費量が増加している。米国農務省の報告によると、イギリス国内の生鮮ライム消費量は2022年の137千トンから2023年には144千トンに増加する。
ライムを含む有機農産物に対する消費者の需要は増加し続けている。小売業者や輸入業者は、有機ライム分野の拡大に対応するため、製品ポートフォリオを適応させている。この市場の軌跡は、今後数年間で製品の専門化が進むことを示している。さらに、ライムからの化合物抽出と利用における技術の進歩が、加工石灰市場の成長を促進している。2022年に実施された研究では、石灰の皮から抽出されるテルペンであるリモネンがバイオベースプラスチック製造の成分として機能し、環境持続可能性と循環型経済の実践を強化することが確認された。また、実験室での研究では、特定の石灰化合物が抗がん作用を示し、腫瘍の成長と細胞増殖を抑制する能力を実証している。
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輸入が市場を支配
イギリスはヨーロッパにおけるライムの主要市場のひとつである。イギリスは生産国から直接輸入しており、ブレグジット後は非ヨーロッパ諸国からの輸入が増える可能性がある。消費量と国内供給量に格差があるため、イギリスは石灰の供給を近隣の生産国に依存している。ITC貿易マップによると、2023年、英国は148,700トン、179,741千米ドルの石灰を輸入した。これらのレモンの大半は国内で消費された。2023年にはスペインが市場支配力を維持し、輸入額の46.9%を占めた。2023年には、アッサムのレモン（kaji nemu）5,000個とラブラブ豆（urohi）500kgがイギリスのロンドンに輸出された。レモンは生産者による輸出契約の一環として、1kgあたり₹30ドル（0.35米ドル）で出荷され、サルバリのガティから2ヶ月かけて配送される予定であった。
イギリスへのレモンの輸入は、貿易協定によって規定されている。英国・EU貿易協力協定は、英国とEU加盟国、特にスペインとイタリアとの貿易プロトコルを定めている。英国と南アフリカの経済連携協定は、南アフリカからのレモン輸入を規制している。同様に、英国・トルコ自由貿易協定（UK-Turkey Free Trade Agreement）は、トルコからのレモンの輸入条件を定めている。これらの協定は関税と貿易障壁を最小限に抑え、これらの原産国からのレモン輸入の費用対効果を最適化している。
英国のEU離脱（ブレグジット）により、非欧州からの輸入が増加する可能性がある。英国はEU貿易協定の恩恵を受けられなくなるため、非欧州諸国からのより多くのサプライヤーを求める可能性がある。しかし、英ポンド安は輸入価格に影響を与える可能性がある。英ポンドの切り下げは価格水準に影響し、米ドルで事業を行っている輸出業者はポンドの価値が下がるとコスト増に直面するからである。輸出過程における貿易政策と関税も国内価格に影響を与える。英国政府は、公正な貿易慣行とコミットメントを示す輸入業者にインセンティブを提供することで、石灰の輸入を促進するイニシアチブを実施している。また、手続き、輸入要件、関税規制、市場動向に関する情報提供を通じて、市場参入の支援も行っている。
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イギリス石灰市場ニュース
- 2024年9月ベーカリーやスイーツ専門のヴィーガンブランドOGGSは、英国全土のテスコ店舗で「クルーエルティ・フリー・レモン・ローフ・ケーキを発売した。レモン風味のスポンジにアイシング、レモンドリズル、カリカリのレモン片が特徴。
- 2023年2月ロータス・ハーバルズが開発したレモンピュア、ターメリック＆レモンクレンジングミルクは、レモンとターメリック成分を配合した美容製品である。ニキビやシミ、肌の黒ずみに効果がある。
- 2022年2月：レモンから抽出した細胞外血管を持つナノドラッグ、ヘパリン-cRGD-EVs-ドキソルビシン（HRED）は、バイオミメティックドラッグデリバリーシステムの原理で機能し、腫瘍細胞への高い薬物送達効率で癌の多剤耐性を証明する癌治療に使用される。
イギリス石灰産業セグメント
レモン／ライムは、ミカン科に属する酸性の果実である。小さな木や茂みに広がるとげのある植物からできる淡黄色の楕円形の果実である。イギリスのライム市場には、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれます。このレポートでは、上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）に関する市場規模と予測を提供しています。
| 地理 | イギリス | 生産分析（数量） |
| 消費分析（量と価値） | ||
| 輸入分析（数量と金額） | ||
| 輸出分析（数量と金額） | ||
| 価格動向分析 |
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イギリス石灰市場調査FAQ
イギリスの石灰市場の規模は？
イギリスの石灰市場規模は、2025年には22.6億ドルに達し、年平均成長率2.70％で成長し、2030年には25.8億ドルに達すると予測されている。
現在のイギリスの石灰市場規模は？
2025年には、イギリスの石灰市場規模は22.6億ドルに達すると予想されている。
このイギリスの石灰市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年のイギリス石灰市場規模は22億米ドルと推定される。この調査レポートは、イギリスの石灰市場の過去市場規模を調査し、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の市場規模を掲載しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のイギリス石灰市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™業界レポートによる、2025年イギリスの石灰市場のシェア、規模、収益成長率の統計。イギリスの石灰の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。
