市場規模 の イギリス 乳製品 産業
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | USD 23.75 Billion |
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市場規模 (2030) | USD 28.44 Billion |
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流通チャネル別の最大シェア | Off-Trade |
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CAGR (2025 - 2030) | 3.67 % |
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流通チャネルの最速成長 | Off-Trade |
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市場集中度 | Low |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
イギリスの乳製品市場分析
イギリスの乳製品市場規模は2025年に237.5億米ドルと推定され、2030年には284.4億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は3.67%である
237億5000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
284億4,000万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
2.49 %
CAGR（2017年～2024年）
3.67 %
カグル（2025-2030年）
カテゴリー別最大市場
28.83 %
価値シェア, チーズ, 2024
製品の一貫性、地域生産の急増、さまざまな料理におけるチーズの使用量の増加は、チーズ消費量の増加に影響を与える主な要因の一部である。
流通チャネル別最大市場
83.41 %
価値シェア、オフ・トレード、2024年, オフ・トレード,
商取引外の小売チャネルにおける商品の品揃えと棚スペースは、消費者が商品を比較することを可能にしており、これがセグメントの成長を促進する主な要因のひとつとなっている。
カテゴリー別急成長市場
5.19 %
CAGR予測、乳製品デザート、2025-2030年, 乳製品のデザート,
健康志向の高まりによる食生活の改善は、この地域で酸乳飲料への嗜好を高める主な要因のひとつである。
流通チャネル別急成長市場
3.86 %
CAGR予測、オフ・トレード、2025-2030年, オフ・トレード,
コンビニエンスストアのような大手外商チャネルが提供する幅広い乳製品の品揃えは、信頼できる棚スペースと品揃えで、消費者に幅広い選択肢を提供している。
市場をリードするプレーヤー
6.95 %
市場シェア, アーラ・フーズ,
特定の消費者をターゲットにしたアーラの戦略的アプローチと、食品安全性の向上による環境や気候への影響の軽減が、同社を市場で成長させている。
組織小売チャネルの強力な浸透が市場成長を後押し
- イギリスでは、乳製品が消費される主なチャネルは、非商業流通チャネルである。商業外流通チャネルのすべてのサブタイプのうち、スーパーマーケットとハイパーマーケットが主要チャネルである。事業拡大やスーパーマーケットやハイパーマーケットの増加などの要因とともに、これらの小売業態の成長は、英国の乳製品市場にプラスの影響を与えた。2022年現在、テスコは全国に合計2,823のスーパーセンターを展開している。
- テスコ、セインズベリー、アズダ、モリソンズ、リディなど、さまざまなスーパーマーケットやハイパーマーケット・チェーンは、消費者を囲い込むためにロイヤルティ特典を提供している。2021年の食料品市場では、テスコとセインズベリーが43％のシェアを占め、最大であった。
- オンライン・ショッピングに関しては、英国は欧州の主要市場である。販売チャネルとしてのオンライン小売店は、国中で人気を集めている。2021年、イギリスにおけるeコマース全体の売上は、2020年の1,350億米ドルから1,560億米ドルに達する。
- 2020年、英国では外食チャネルの需要減退により、オン・トレード流通チャネル向け乳製品の成長トレンドに急激な落ち込みが見られた。COVID-19以降、市場は急速に回復している。これは、アジア料理、アメリカ料理、中華料理、日本料理、タイ料理など、さまざまなエスニック料理を提供するレストランの頻度が増えていることと、外国人人口の増加によるものである。 英国におけるレストランとカフェへの支出は、2020年の781億6,000万米ドルに対し、2021年には1,113億4,000万米ドルに達した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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