マーケットトレンド の 英国 配合飼料 産業
動物由来製品に対する需要の高まり
肉やその他の動物性食品の一人当たりの消費量は、重要な栄養・タンパク源として積極的に考えられているため、急速に増加している。経済協力開発機構(OECD)によると、国内で最も消費されているのは鶏肉で、次いで豚肉である。2016年の一人当たりの鶏肉消費量は27.1Kgで、2019年には28.3Kgに増加する。また、2016年の豚肉消費量は17.2Kgであったが、2019年には17Kgへとわずかに減少している。環境・食糧・農村地域省(Defra)が発表した最新データによると、2020年4月、英国の清浄豚屠殺頭数は910,300頭で、2019年4月より2%増加し、肉量は81700トンで同期間中に4%増加した。成長豚肉は、便利で健康的な週半ばの食事として、英国産豚肉の過去2年間のキャンペーンとプロモーションの結果である。これは調査期間中、飼料市場をさらに牽引するだろう