イギリスのベリー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 17.4 億米ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 23.1億米ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.74 % |
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イギリスのベリー類市場分析
イギリスのベリー類市場規模は2024年に17.4億米ドルと推定され、2029年には23.1億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2024-2029年）のCAGRは5.74%で成長する見込みです。
- 英国のベリー類市場は、新鮮で栄養価の高い農産物に対する消費者の旺盛な欲求に後押しされ、同国の農業分野の極めて重要で急速に拡大している分野である。近年、イギリスのベリー産業は、健康トレンド、農業革新、持続可能性へのコミットメントに後押しされ、一貫した成長を遂げている。
- 市場を支配しているのはイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーで、それぞれが業界の軌道に大きな影響を与えている。イギリスは、主に5月から10月にかけて、国内のベリー生産が盛んである。ポリトンネルや垂直農法などの近代的な技術により、栽培期間が延長されただけでなく、収量も向上した。例えば、FAOSTATによると、国内のイチゴの収穫量は2021年には1ヘクタール当たり23,215.5kgだったが、2022年には増加し、25,454.9kgに達した。さらに、ロボット収穫や精密農業のような技術の進歩が、ベリー栽培の効率を高め、生産者の労務管理や環境フットプリントの最小化を支援している。さらに、英国のイニシアティブがベリー市場の成長を後押しする。例えば、デルモンテは2024年6月、英国全土のアイスランド店舗で独占販売される新商品、冷凍英国産ストロベリーを発表した。
イギリスのベリー類市場動向
ベリー類に対する消費者の嗜好の高まり
- イギリスでは、ベリー類に対する消費者の嗜好が顕著に高まり、ベリー類市場の成長を後押ししている。この進化する消費者行動は、食生活の傾向や食習慣の変化に影響され、ベリーが現代イギリスの食生活の主食としての地位を固めている。健康とウェルネスへの配慮が、英国におけるベリー消費拡大の最前線にある。ベリー類、特にストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーには豊富な栄養素が含まれている。ビタミン（特にビタミンC）、抗酸化物質、食物繊維が豊富なベリーは、自然で栄養豊富な食品を支持する今日の健康トレンドに共鳴している。
- さらに、植物性の低カロリー・ダイエットの利点に対する認識が高まるにつれ、ベリーは、味に妥協しない健康志向の人々に好まれる選択肢として浮上してきた。低カロリーで自然な甘みを持つベリーは、間食やスムージーに混ぜたり、デザートを引き立てたりするのに理想的だ。さらに、クリーン・イーティング、ビーガニズム、低糖質ダイエットなど、トレンドの食生活においても重要な役割を果たしている。
- さらに、朝食のボウルやサラダからデザートに至るまで、ベリー類は料理用途に適応できるため、家庭の人気商品としての地位を確固たるものにしている。消費者が新鮮で自然な食品を好むようになるにつれ、毎日の食事にベリーを取り入れる人が急増し、市場での人気が高まっている。こうした需要の高まりが、ベリーの生産量増加に拍車をかけている。例えばFAOSTATのデータによると、イギリスのラズベリー生産量は2021年の15,694トンから2022年には16,343トンに増加した。
- 健康とウェルネスのトレンドが消費者の選択に影響を与え続ける中、ベリー類は栄養価の高いバランスの取れた食生活に欠かせないものとして認知されつつある。料理の多様性、文化的重要性、持続可能な農産物への需要の高まりは、国のベリー市場をさらに強化し、持続的成長の軌道に乗せる。
この市場を形作る主な傾向を理解する
イチゴが英国ベリー市場を独占
- イギリスのベリー類市場は、大規模な生鮮食品業界の中でも活気に満ちた競争力のあるセグメントとして際立っており、イチゴが圧倒的なシェアを占めている。イチゴは、イギリスのソフト・フルーツ・カテゴリーで最大のシェアを占めている。特に、地元産の新鮮なイチゴの需要が急増する夏には、家庭の主食としての地位を確立している。この季節的な需要が、イチゴの生産量の増加に拍車をかけている。例えば、FAOSTATのデータによると、イギリスのイチゴ生産量は2021年の114,614トンから2022年には119,143トンに増加している。
- イギリスのベリー類市場ではイチゴが圧倒的なシェアを占めている。過去10年間、市場は着実に消費を伸ばしてきた。この急増は、豊富なビタミン、抗酸化物質、栄養素で知られるベリーの健康効果に対する消費者の意識の高まりによるところが大きい。デザートからサラダまで、料理の多様性と相まって、イチゴは市場にしっかりと定着している。
- 英国の消費者は地元産の果物を好む傾向が顕著で、イチゴも例外ではない。英国のイチゴのシーズンは5月から9月までで、暖かい季節に新鮮な農産物の需要が高まるのと時期を同じくしている。地元産のイチゴの魅力は、より新鮮で環境にやさしいとされ、国内のスーパーマーケットでの売れ行きを伸ばし続けている。
イギリスのベリー市場ニュース
- 2023年9月バイエルは、著名な青果物部門にイチゴを追加した。英国を拠点とするNIABからイチゴの資産を取得することで、バイエルは専門的な保護栽培農家への取り組みを強化し、消費者や小売業者からの年間を通じて高まる需要を満たすことを目指す。
- 2022年6月：英国は、農薬や肥料の使用を減らし、土壌の健全性を高め、生物多様性を促進するなど、より持続可能な慣行を採用するイチゴ農家を支援する制度を開始。
イギリスのベリー類市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提と市場の定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場のダイナミクス
4.1 市場概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 ハイテク農業技術の導入増加
4.2.2 ベリー類に対する消費者の嗜好の高まり
4.2.3 政府の取り組みの強化
4.3 市場の制約
4.3.1 労働力不足
4.3.2 高い生産コスト
4.4 バリューチェーン分析
5. 市場セグメンテーション
5.1 イチゴ
5.1.1 生産分析
5.1.2 消費分析と市場価値
5.1.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.1.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.1.5 価格動向分析
5.2 ラズベリー
5.2.1 生産分析
5.2.2 消費分析と市場価値
5.2.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.2.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.2.5 価格動向分析
5.3 ブルーベリー
5.3.1 生産分析
5.3.2 消費分析と市場価値
5.3.3 輸入市場分析（数量と価値）
5.3.4 輸出市場分析（数量と価値）
5.3.5 価格動向分析
6. 競合分析
6.1 流通ネットワークと小売分析
6.2 主要人物一覧/プロフィール
7. 市場機会と将来の動向
イギリスのベリー産業セグメント
ベリーは小さくてジューシーな果実で、しばしば食用にされる。一般的に丸みを帯び、鮮やかな色をしており、甘いものから酸っぱいものまで様々な風味がある。この調査レポートは、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーの生産（量）、消費（金額と量）、貿易を、価格動向分析とともに包括的に分析しています。上記のすべてのセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
イギリスのベリー類市場調査FAQ
イギリスのベリー類市場の規模は？
イギリスのベリー類市場規模は、2024年には17.4億米ドルに達し、年平均成長率5.74％で成長し、2029年には23.1億米ドルに達すると予測される。
現在のイギリスのベリー類市場規模は？
2024年には、イギリスのベリー類市場規模は17.4億ドルに達すると予想されている。
このイギリスのベリー類市場は何年をカバーし、2023年の市場規模は？
2023年のイギリスのベリー類市場規模は16.4億米ドルと推定されます。この調査レポートは、イギリスのベリー類市場の過去市場規模を調査し、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の市場規模を掲載しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のイギリスのベリー類市場規模を予測しています。
英国ベリー産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる2024年英国ベリー市場シェア、規模、収益成長率の統計。UK Berryの分析には、2029年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手。
イギリスのベリー類 レポートスナップショット
