市場規模 の アラブ首長国連邦 フルサービス・レストラン 産業
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | USD 9.92 Billion |
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市場規模 (2030) | USD 23.47 Billion |
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料理別最大シェア | Middle Eastern |
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CAGR (2025 - 2030) | 18.79 % |
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料理別の最速成長 | Latin American |
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市場集中度 | Low |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
アラブ首長国連邦のフルサービスレストラン市場分析
アラブ首長国連邦のフルサービスレストラン市場規模は2025年に99.2億米ドルと推定され、2030年には234.7億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025年～2030年）のCAGRは18.79%で成長すると予測される
99億2000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
234億7000万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
7.02 %
CAGR（2017年～2024年）
18.79 %
カグル（2025-2030年）
アウトレットタイプ別最大セグメント
62.34 %
独立系アウトレットのシェア,2024年
独立系の店舗が提供する、個人向けのサービス、カスタマイズされたメニュー、UAEの住民や観光客の心に響く地元色が需要を牽引している。
料理タイプ別最大セグメント
42.58 %
金額シェア,中東、,2024年
新鮮な食材と風味豊かなスパイスを重視した料理は、地元の人々の味覚に共鳴し、消費者の人気メニューとなって成長を後押ししている。
アウトレットタイプ別急成長セグメント
19.22 %
チェーンアウトレットのCAGR予測、,2025-2030年
同地域のチェーン店は、経営効率とスケールメリットを提供し、顧客により良い価値を提供することで、UAEのフルサービス・レストラン部門で急成長を促している。
料理タイプ別急成長セグメント
19.69 %
CAGR予測、ラテンアメリカ、,2025-2030年
消費者の食に対する探求心や実験志向に対応する多様な料理への需要の高まりが、このセグメントの高成長に寄与している。
市場をリードするプレーヤー
0.85 %
市場シェア,AlKhajaGroupOfCompanies
同社のポートフォリオには、様々な料理を提供する高級レストランやカジュアルダイニング、カフェがあり、Al Khaja HospitalityやAl Khaja Group of Restaurantsなどのブランドがある。
伝統料理への高い需要が中東料理の成長につながった
- 中東料理は2022年に最大の市場シェアを占め、予測期間中のCAGRは17.94%を記録すると予測されている。中東料理の販売額は2020年から2022年にかけて56.32%増加した。これは主に、中東料理が穀物、豆類、野菜、赤身の肉などのヘルシーで栄養価の高い食材で知られているためである。アラブ首長国連邦では、人々の健康意識が高まるにつれて、味と栄養のバランスが取れた健康的な食事として中東料理への需要が高まっている。
- アジア料理は2番目に主要な料理タイプであり、予測期間中に金額ベースでCAGR 18.94%を記録すると予測される。アジア料理、特に日本料理、中華料理、タイ料理は、アラブ首長国連邦（UAE）の市民、居住者、観光客の間で長い間人気がある。中国人、日本人、マレーシア人、韓国人の駐在員が増えるにつれて、UAEにはアジアやその他の地域からの観光客が増え、その多くがアジア料理を楽しんでいる。2023年には、同国の外国人人口は910万人に達し、そのうち60％がアジア系である。アジア料理はエキゾチックなイメージがあるため、アラブ首長国連邦を訪れる観光客に人気がある。
- 中南米料理の販売額は2020年から2022年にかけて60.13％増加した。アサド（Asado）、ガウチョ（Gaucho）、ラ・パリーリャ（La Parrilla）のようなアルゼンチンの高級ステーキハウスは、以前から同国に進出している。近年はタコスバーも登場し始め、JLTのEl Mostacho、Al SafaのMaiz Tacos、D3のEl Noctambuloが人気ブランドとなっている。さらに、メキシコ料理店「キッチンが全国に17店舗を追加オープンし、ブリトーとバルバッコアをメニューに加えた。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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