マーケットトレンド の アラブ首長国連邦の果物と野菜 産業
輸入の増加が野菜と果物の消費を増加させる見通し
UAEは近年、移民や出生率の高さなどの要因によって人口が大幅に増加している。この成長は、バランスの取れた食生活に不可欠な要素であるため、食品、特に果物や野菜に対する需要の増加をもたらしている。例えば、World Economic Outlookデータベースによると、UAEの人口は2018年の930万人から2022年には980万人に増加する
可処分所得の増加に伴い、UAEの消費者は健康とウェルネスを優先する傾向が強まっており、新鮮でオーガニック、地元産の果物や野菜への需要が高まっている。UAEには様々な国からの駐在員で構成される多様な人口が存在するため、食の嗜好も多様で、文化や食生活のニーズに応えるために様々な果物や野菜の需要が高まっている。この多様性により、UAE市場は世界中の青果物輸出業者にとって魅力的な輸出先となっている
ITC Trademapによると、アラブ首長国連邦は生鮮野菜・果物の重要な輸入国であり、2022年の年間輸入額は約20億米ドルである。量的には、アラブ首長国連邦は現在、年間300万トンをはるかに超える生鮮野菜・果物を輸入している。イランはアラブ首長国連邦にとって最も重要な生鮮野菜・果物の供給国である。2022年には100万トン近くが輸入された。イランからの輸入品目はスイカが27万トンと最も多く、トマト、リンゴ、キャベツ、タマネギ、カリフラワー、メロンがこれに続く。第2位はインドで、43万トンであった。アラブ首長国連邦は主にインドからタマネギを輸入している。南アフリカは34万トンで第3位の供給国である。これは市場に好影響を与え、地元の生産者や輸出業者が世界の供給業者と競争することで、市場の競争力を高めている
さらに、国民全体の可処分所得が増加するにつれて、消費者は高品質の食品により積極的に支出するようになっている。このような経済的繁栄は、個人が食生活の選択により高い品質を求めるため、高級で新鮮な果物や野菜の需要と直接的な相関関係がある。こうした動きが、UAEの果物・野菜市場の成長に寄与している
野菜の増産
トマトは、ラスアルハイマ、フジャイラ、アルアイン、リワオアシスのようなオアシスなど、UAEのさまざまな地域で一般的に栽培されている。しかし、垂直農法や温室での水耕栽培技術の進歩により、トマト栽培は地下水が利用できる地域以外にも広がっている。赤プラム・ヴァイン種は、首長国の家庭で通年調理用として人気が高まっている。しかし、ここ4年間で、牛肉やローマトマトなどの代替品への需要が高まっている。ビーフ種はアラブ首長国連邦の温室で多く栽培されているため、競争力のある価格で世界中で消費できる品種として普及している。一般的に温室に関連する無肥料生産システムの採用が増加しており、キュウリ栽培の水と土地の生産性を高めるのに役立っている。2019年、アラブ首長国連邦（UAE）におけるICARDAの調査によると、農家の畑で無肥料生産システムを採用することで、温室の下で従来の土を使った方法よりもキュウリの収量が2倍増加したことが明らかになった
野菜生産に対する意識を高める政府の取り組みが、同国におけるキュウリ栽培の拡大に積極的に貢献している。国際生物資源農業センター（ICBA）は、地元のパートナーと協力して、UAEにおける持続可能な農業の推進に重要な役割を果たしている。その結果、ICBAは2020年に1.6トンのキュウリの生産に成功し、農業生産と持続可能性を推進した。したがって、政府の支援政策の高まりと先進的農業技術の採用が、予測期間中のUAE市場における野菜生産を促進すると推定される
