英国の食べ物の味と味エンハンサー市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.51 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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英国の食品フレーバー＆エンハンサー市場分析
英国の食品フレーバーとエンハンサー市場は、予測期間中に3.51%のCAGRを記録すると予測されている。フレーバー市場における絶え間ない革新と開発は、新興の食品および飲料業界をタップしている。例えば、ビーガンフレーバーは、ビーガン製品に特化した事業を展開する企業にとって恩恵として浮上している。さらに、国内におけるビーガン人口の増加が、市場を押し上げる主な要因となっている。
- さらに、クリーンラベル原料の普及率が上昇していることも、予測期間中の市場をさらに押し上げると予想される。
英国の食品フレーバー＆エンハンサー市場動向
クリーン・レーベルは将来有望
イギリスのような国にとって、今日の消費者は、製品の配合やメーカーが使用する原材料の品質を見極めるために機知に富んでいる。消費者は、食品と加工に使用される原材料についてより深く知るにつれて、棚に並べられたい製品を形成していく。さらに、free-from、natural、minimally processedといったクリーン・ラベルを謳った製品は、英国の消費者の関心を最も集める傾向にある。その結果、クリーンラベルを謳った製品の売上は大幅に増加し、英国における関連成分市場は2016年の13億3,300万米ドルから2019年には15億2,900万米ドルに拡大した。
この市場を形作る主な傾向を理解する
飲料が市場で突出したセグメントであり続ける
フレーバー炭酸飲料の需要増に対応するため、各社はトロピカルフルーツやスーパーフルーツをベースにした製品ラインの製造にますます力を入れている。これがフレーバー飲料市場の成長を後押ししている。最近の調査によると、英国の消費者は1年間に1,500英ポンド近くを飲料に費やしている。そのため、フレーバー付きプレミアム・スピリッツの人気は、ここ2、3年、新しいプレミアム・フレーバー飲料を発売するスピリッツ会社を引き付けている。また、顧客が洗練された選択肢を求める中、プレミアム・ミキサーの人気が高まっていることも、アルコール飲料業界向けの食品フレーバーの需要を後押ししている。
英国食品フレーバー＆エンハンサー産業概要
英国の食品香料・調味料市場は、複数の国に拠点を置く主要企業が存在し、高い競争に直面している。この市場に参入している企業には、ジボダン（Givaudan）、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド（Archer Daniels Midland）、ケリー（Kerry Inc.IFF社は、技術的なフレーバー・ソリューションで様々な特許を取得しており、フレーバー・メーカーに提供している。
英国食品フレーバー＆エンハンサー市場リーダー
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Givaudan
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Symrise AG
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Firmenich SA
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Sensient Technologies Corporation
*免責事項:主要選手の並び順不同
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英国食品フレーバー＆エンハンサー市場レポート - 目次
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1. 導入
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1.1 研究の前提条件と市場定義
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1.2 研究の範囲
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2. 研究方法
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3. エグゼクティブサマリー
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4. 市場ダイナミクス
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4.1 市場の推進力
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4.2 市場の制約
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4.3 業界の魅力 - ポーターのファイブフォース分析
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4.3.1 新規参入の脅威
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4.3.2 買い手/消費者の交渉力
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4.3.3 サプライヤーの交渉力
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4.3.4 代替品の脅威
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4.3.5 競争の激しさ
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5. 市場セグメンテーション
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5.1 製品の種類
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5.1.1 フレーバー
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5.1.1.1 自然な風味
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5.1.1.2 合成香料
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5.1.1.3 自然と同じフレーバー
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5.1.2 風味増強剤
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5.2 応用
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5.2.1 ベーカリー・製菓
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5.2.2 乳製品
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5.2.3 セイボリー
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5.2.4 スープ、パスタ、麺類
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5.2.5 飲料
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5.2.6 その他の用途
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6. 競争環境
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6.1 市場ポジション分析
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6.2 最も採用されている戦略
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6.3 会社概要
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6.3.1 Givaudan
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6.3.2 Symrise AG
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6.3.3 Firmenich SA
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6.3.4 International Flavors & Fragrances Inc.
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6.3.5 Sensient Technologies Corporation
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6.3.6 The Archer Daniels Midland Company
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6.3.7 Kerry Inc.
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6.3.8 Sensate Pty Ltd
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7. 市場機会と将来のトレンド
英国の食品フレーバー＆エンハンサー産業のセグメント化
英国の食品香料・調味料市場には、ベーカリー・製菓、乳製品、塩味、スープ、パスタ・麺類、飲料、その他を通じて生み出される収益が含まれる。さらに、この調査では、英国の製品タイプのフレーバーとフレーバーエンハンサーの市場収益をカバーしています。
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英国食品香料・エンハンサー市場調査FAQ
現在の英国の食品フレーバーおよびエンハンサーの市場規模はどれくらいですか?
英国の食品フレーバーおよびエンハンサー市場は、予測期間（3.51%年から2029年）中に3.51％のCAGRを記録すると予測されています
英国の食品フレーバーおよびエンハンサー市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Givaudan、Symrise AG、Firmenich SA、International Flavors & Fragrances Inc.、Sensient Technologies Corporation は、英国の食品フレーバーおよびエンハンサー市場で事業を展開している主要企業です。
この英国の食品フレーバーおよびエンハンサー市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、英国の食品フレーバーおよびエンハンサー市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、英国の食品フレーバーおよびエンハンサーの市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年まで予測しています。そして2029年。
英国食品香料・強化剤産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の英国食品フレーバーおよびエンハンサー市場シェア、規模、収益成長率の統計。英国の食品フレーバーおよびエンハンサーの分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
英国食品の風味と強化剤 レポートスナップショット
