UHT加工市場の分析
世界のUHT加工市場は、予測期間中（2020～2025）に12.25%のCAGRで成長している。
- 有機酸の世界市場は主に、賞味期限を延長した飲料製品に対する需要の高まりによって牽引されている。これらの製品はUHT処理されているため、特に日用品をベースとした製品の栄養価を維持することができる。また、UHT処理された製品は、冷蔵を必要とせず、常温で長期間保存できるため、メーカーは製品を長期間保存することができ、低温倉庫を必要としないため、物流・保管コストを削減することができる。さらに、どのような大気温度にも耐えることができるため、このような製品を長距離輸送することが可能になり、冷蔵コストを削減し、特に冷蔵や電力供給のインフラが非常に整っていない発展途上国に利益をもたらす。
- 地理的には、北米とヨーロッパ諸国が市場を支配している。これは、経済的・技術的に先進的な地域であり、自国でUHT加工機のような先進的な機器を使用しているためであり、アジア太平洋地域はUHT加工市場において最も急成長している地域である。
- アジア太平洋地域は、UHT加工市場において最も急成長している地域である。しかし、UHT加工市場は、高い初期資本コストやメンテナンスコストといった課題に直面しており、これがUHT加工機の世界市場規模を抑制している。
UHT加工市場の動向
UHT加工パッケージ・ジュースの需要増加
消費者がノンアルコール飲料に傾倒し、その活気に満ちた独創的なパッケージが好まれるようになったためである。消費者はフルーツジュースや炭酸飲料よりも機能性飲料を好むようになっている。加えて、消費者の健康とウェルネスに対する意識、クリーン・ラベルに対する需要、これらの飲料がエネルギー・レベル、身体的覚醒度、パフォーマンスを高めると信じられていることから機能性も求められている。北米地域は、機能性飲料の利便性と、多忙なライフスタイルと消費者の健康意識の高まりがもたらす健康上のメリットにより、米国が牽引する最大市場である。
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アジア太平洋地域は世界地域で最も急成長している地域
アジア太平洋地域、特にインドは、同国における牛乳の生産と消費の増加により、UHT処理市場で最大のシェアを占めている。そのため、インドでは流通・販売前の加工・保存が大きな問題となっており、牛乳やその他の飲料の処理に関わる工程にはコストがかかるため、最終製品のコストが高くなっている。インドでは無菌包装機は高価であり、UHT牛乳はすべて無菌包装機に依存している。
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UHT加工業界の概要
UHTプロセッサーの世界市場は、各国の地域および国内の大手企業の存在により、非常に断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。例えば、2017年10月、テトラパックはイタリアのモデナに新しいUHT加工工場を立ち上げ、最大30,000パッケージの広範な無菌出力試験を実行できるようにした。この工場は、Tetra Pak PlantMasterとPackaging Line Monitoring System（PLMS）をオートメーション制御室と組み合わせて提供するオートメーションで構成されている。市場の主なグローバルプレーヤーとしては、Tetra Pak International S.A.、GEA Group、SPX Flow、Microthermics Inc.、Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co。
UHT加工市場のリーダー
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Tetra Pak International S.A.
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GEA Group
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SPX Flow
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Microthermics Inc.
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Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltd
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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UHT加工産業のセグメント化
世界のUHT加工市場は、装置タイプ別にヒーター、ホモジナイザー、フラッシュ冷却、無菌包装に、用途別に乳製品、ジュース、その他に区分されています。また、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなど、世界中の新興市場および既存市場におけるUHT加工市場の分析も行っています。
| 機器の種類別 | ヒータ | ||
| ホモジナイザー | |||
| フラッシュ冷却 | |||
| 無菌包装 | |||
| 用途別 | 乳製品 | ||
| ジュース | |||
| その他 | |||
| 地理 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | スペイン | ||
| イギリス | |||
| ドイツ | |||
| フランス | |||
| イタリア | |||
| ロシア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
| サウジアラビア | |||
| 残りの中東およびアフリカ | |||
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UHT加工市場に関する調査FAQ
現在のUHT処理市場規模はどれくらいですか?
UHT処理市場は、予測期間（12.25%年から2029年）中に12.25％のCAGRを記録すると予測されています
UHT処理市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Tetra Pak International S.A.、GEA Group、SPX Flow、Microthermics Inc.、Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co., Ltdは、UHT処理市場で活動している主要企業です。
UHT処理市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
UHT処理市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、北米がUHT処理市場で最大の市場シェアを占めます。
この UHT 処理市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のUHT処理市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のUHT処理市場規模も予測します。
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Mordor Intelligence™ 業界レポートによって作成された、2024 年の UHT 処理市場のシェア、規模、収益成長率の統計。UHT 処理分析には、2029 年までの市場予測と歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを、無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
