市場規模 の 米国食品の香料および強化剤 産業
調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
予測データ期間 | 2024 - 2029 |
歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.24 % |
市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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米国食品フレーバー&エンハンサー市場分析
米国の食品香料・調味料市場は、予測期間中(4.24%年)に年平均成長率4.24%で成長すると予測されている
- 同国の消費者の約75%は新しい食品を試すことに前向きで、これはエスニック風味や料理に対する米国の消費者の親和性を示している。 同国ではアジア系およびヒスパニック系の人口が増加しており、これがエスニックな新しい風味や風味プロファイルの出現につながっている。
- 同国の食品飲料産業のペースが速いため、外資系企業は消費者の高まる需要に応えるために最も革新的な栄養風味を提供するために同国に足跡を広げている。
- 例えば、2018年、欧州企業であるFirmenichは、独自のオーガニック製品群を含む、顧客に合わせた味と栄養のソリューションを提供するため、カリフォルニアに製造工場を開設し、同国でのプレゼンスを拡大した。