マーケットトレンド の 英国の飼料添加物 産業
工業用畜産の増加
畜産物に対する需要の高まりは、畜産物の収量を向上させることを目的とした供給側の大きな変化を促している。資本集約的な新技術により、土地が限られている全国各地で、工業的な生産施設での鶏肉や豚肉の生産が可能になった。工業的規模の畜産では、高品質の飼料を最適に利用することで、生産プロセスの効率を向上させ、飼料要求率を改善し、動物の筋肉量とタンパク質含量を高める。より多くの農家が工業的規模の畜産を導入するにつれて、高品質の配合飼料の大規模な生産基盤に対応するため、飼料添加物の生産量を向上させる必要がある。しかし、需要を満たすためには、さまざまな政府による有効な政策が供給を維持または強化する上で大いに役立つことが期待される。このことが、予測期間中の世界の飼料添加物市場を押し上げると予想される
この市場を形作る主な傾向を理解する
高付加価値動物性タンパク質への需要の高まり
食肉と高価値の動物性タンパク質に対する需要の高まりに対応するため、畜産業に対する圧力が高まっている。人口増加、発展途上国の所得増加、都市化により、世界の畜産生産は急増している。所得水準と動物性タンパク質の消費量は、牛乳、肉、卵の消費量に直接関係しており、これらは主食を犠牲にして増加している。食肉と食肉製品の価格下落により、発展途上国は、国内総生産に占める食肉の割合が先進国の23年前よりはるかに低い水準であるにもかかわらず、大量の食肉を消費し始めている。都市化によって、都市部では農村部に比べて肉や乳製品の需要が増加している。都市部の食生活は多様で、動物性タンパク質と脂肪が豊富である。肉や乳製品の工業生産の増加により、畜産業から高品質の配合飼料への需要が高まり、配合飼料と飼料添加物の消費が伸びている。トウモロコシ、大麦、大豆などの配合飼料生産に使われる原料は、人間の消費用やエタノール生産用に使われる。このシナリオでは、飼料産業は食品産業と原料をめぐって競合している
