| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 市場規模 (2025) | USD 733.60 Million |
| 市場規模 (2030) | USD 879.70 Million |
| CAGR (2025 - 2030) | 3.70 % |
チュニジアの果物・野菜市場分析
チュニジアの果物・野菜市場規模は2025年に7億3,360万米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは3.70%で、2030年には8億7,970万米ドルに達すると予測される。
チュニジアの青果物市場は、バナナ、オレンジ、ナールジーのような手頃な果物に対する消費者の需要の増加と、果物ジュースやジャムのような派生製品の消費の増加により拡大している。新鮮な野菜に対する消費者の支出が増加していることも、市場の成長にさらに寄与している。青果市場はチュニジア経済の戦略的セクターである。FAOSTATSのデータによると、野菜の生産量は2022年の285万トンから2023年には300万トンに増加する。果物の生産量も2022年の241万トンから2023年には250万トンに増加した。世界銀行の報告によると、チュニジアの農業は2023年に同国のGDPに9.47％貢献した。
チュニジアはオーガニック製品の第2位の輸出国としての地位を確立している。2024年のEuropean Journal of Agriculture and Food Sciencesによると、チュニジアの有機農業の認証面積は279,389ヘクタールで、これは農地の2.87％に相当する。有機農業研究所のデータによると、チュニジアの有機農産物の80.0％が輸出されている。チュニジアは、EUとスイスの両方から有機農業の同等性を認められた唯一のアフリカの国として、ユニークな地位を占めている。欧州市場に近いチュニジアは、農産物の輸出に大きな影響を与え、欧州の有機製品に対する需要の高まりに応えるべく有機農業の成長を牽引してきた。
チュニジアの青果市場動向
青果物輸出の増加
チュニジアの乾燥した気候は、ドライフルーツのアフラトキシン汚染を最小限に抑え、地域の主要輸出国としての地位を高めている。チュニジアの戦略的立地は、欧州、中東、北アフリカ（MENA）市場へのアクセスを提供し、他のアフリカ諸国へのゲートウェイとしての役割を果たしている。青果物市場は、最低価格保証、市場自由化政策、農村交通インフラの改善、投資優遇措置などを通じて政府の支援を受けている。
FAOSTATSによると、チュニジアの果実収穫面積は2022年の2億5,210万ヘクタールから2023年には2億5,350万ヘクタールに拡大し、輸出能力が高まっている。ITC貿易マップのデータによると、デーツの輸出量は2022年の127.4千トンから2023年には129.9千トンに増加している。モロッコ、リビア、フランス、イタリア、ドイツ、スペインがチュニジア産果物の主要輸入国であり、イタリア、フランス、オランダ、ドイツはチュニジア産野菜の大半を輸入している。
さらに、チュニジア政府と国際機関は、生産と輸出を強化するために農業開発プログラムを実施している。2023年5月、チュニジア農業省は「持続可能な農業・漁業の支援プログラムを開始した。イタリア開発協力庁と世界食糧計画によって実施されたこの欧州資金によるイニシアチブは、小規模生産者の生産コストと気候変動の課題管理を支援する。こうした対策は食料安全保障と経済の多様化を強化し、予測期間中の市場成長を支える。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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野菜生産が市場を支配
FAOSTATSによると、チュニジアは果物に比べて野菜の生産でリードしており、2023年には300万トンを占め、2022年から5.26％増加した。野菜の収穫面積は、2022年の111.9千ヘクタールから2023年には114.1千ヘクタールに拡大した。
同国の主な野菜作物は、トマト、タマネギ、唐辛子、ピーマン、ニンジン、カボチャ、キュウリなどである。トマトとジャガイモは依然としてチュニジアの食生活に欠かせない主食である。FAOSTATSのデータによると、トマトの生産量は2022年の116万トンから2023年には128万トンに、ジャガイモの生産量は0.4万トンから0.43万トンに増加している。市場の成長は、野菜の品種改良、食品消費の増加、持続可能な農業開発を推進する非営利団体や地域の規制当局によって支えられている。
トマトの加工は、チュニジアの農業開発政策において戦略的な位置を占めている。農業省の報告によると、2022年時点で1万人以上の農家が1万6500ヘクタール以上でトマトを栽培している。同分野の成長の主因は、手軽で迅速な栄養源となる生鮮トマトの消費拡大である。野菜生産は近年一貫した成長を見せており、この増加傾向は予測期間中も続くと予想される。
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チュニジア青果市場ニュース
- 2024年7月国連食糧農業機関は、チュニジアで50万米ドルの緊急プロジェクトを立ち上げ、天敵であるテントウムシの導入など、生物学的防除方法を通じて山梨を保護する。約60万ヘクタールの面積を持つ山椒は、数千人の人々、特に果実を収穫し販売する女性にとって重要な収入源となっている。
- 2023年5月チュニジア農業省は、「チュニジアにおける持続可能な農業・漁業の支援（ADAPT）イニシアティブを開始した。欧州連合（EU）が資金を拠出し、イタリア開発協力庁が世界食糧計画（WFP）と提携して実施している。このイニシアティブは、チュニジアの小規模生産者を支援することを目的としている。
チュニジアの果物・野菜産業セグメント
果物や野菜は健康維持に不可欠な栄養素を含むため、人間の食生活において重要な補助食品である。チュニジアの果物・野菜市場を種類別（果物・野菜）に分類。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、価格動向分析を掲載しています。レポートでは、上記のセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
| タイプ（数量別生産分析、数量・金額別消費分析、数量・金額別輸入分析、数量・金額別輸出分析、価格動向分析） | 野菜 |
| 果物 |
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よく寄せられる質問
チュニジアの青果市場の規模は？
チュニジアの果物・野菜市場規模は、2025年には7億3360万米ドルに達し、年平均成長率3.70％で成長し、2030年には8億7970万米ドルに達すると予測されている。
現在のチュニジアの青果市場規模は？
2025年には、チュニジアの果物・野菜市場規模は7億3360万米ドルに達すると予測されている。
このチュニジアの果物・野菜市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年のチュニジアの果物・野菜市場規模は7億646万米ドルと予測されます。本レポートでは、チュニジアの果物・野菜市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のチュニジアの果物・野菜市場規模を予測しています。
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Mordor Intelligence™の産業レポートによる、2025年のチュニジアの果物・野菜市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計データです。チュニジアの果物・野菜の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
