| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 3.25 Billion |
| 市場規模 (2029) | USD 4.31 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.83 % |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
シロップ市場分析
シロップ市場の市場規模は2024年にUSD 3.07 billionと推定され、2029年にはUSD 4.07 billionに達し、予測期間中（2024-2029）に5.83%のCAGRで成長すると予測されている。
シロップ市場は、さまざまな食品にシロップが広く使用されているため、需要が急増しています。市場は主に、食品、特にコンビニエンス食品やインスタント食品と一緒に消費されるシロップの需要の増加によって牽引されています。シロップ配合の柔軟性は、風味増強剤および甘味料としての製品の使用を促進するのに役立つ重要な要素です。市場には甘い風味のシロップの他に、風味豊かな風味のシロップもあり、消費者の嗜好の変化に対応しています。
シロップは食品や飲料に使用できるため、市場での範囲がさらに広がります。モクテル、カクテル、飲むヨーグルトなど、さまざまな飲み物に希釈して使用できます。すべてのシロップの中で、フルーツシロップは飲料に広く使用されているため、最大のシェアを占めています。市場は飲料の新しいフレーバーの需要によって動かされています。しかし、市場を阻害する大きな課題の 1 つは、スプレッドなど、すぐに利用できる代替手段の存在です。
シロップ市場の動向
オーガニック／ナチュラル志向の高まり
消費者はますます、味とは別に機能的な利点を持つ食品に価値を置くようになっており、それによって健康的で自然な有機シロップの需要が増加している。こうした有機食品の代替品は、市場の成長にプラスの影響を与えている。
健康に対する意識の高まりと食品の供給源に関する懸念から、消費者は絶えず食品のラベルに注目し、健康的でクリーンなラベルの付いた原材料を使用した製品を好むようになっている。このようなラベルを重視する消費者の増加は、特に先進国市場において、天然・有機シロップメーカーが市場に参入する道を開いている。
オーガニック・シロップやフレーバー・シロップの需要は消費者の間で高まっており、メーカーが新しいフレーバー・オーガニック・シロップを発売することを後押ししている。例えば、2022年8月、シンギングドッグ・バニラは米国市場で有機バニラシロップを発売した。同社は、このバニラ・オーガニック・シロップは紅茶、ラテ、アイスコーヒー、その他の飲料製品にピュアで複雑な風味を加えるとしている。
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北米が市場で突出したシェアを占める
北米はあらゆる種類のシロップの市場全体をリードしており、米国とカナダがこの地域で最大の市場シェアを占めている。この高いシェアは、同地域での生産と消費の割合が高いことと、シロップの世界的な輸出によるものである。同地域の消費者は多様な朝食メニューを好み、これがフレーバーシロップの高い需要を支えている。
同地域の消費者は、朝食や温かい飲み物、冷たい飲み物にシロップを添えることを好む。さらに、手軽に手に入る間食にシロップをトッピングする傾向が強まっていることも、同地域でのシロップ需要の急増につながっている。
有機農産物は、幸福、健康、環境への関心の高まりから、アメリカの消費者の間で支持されている。そのため、北米市場は米国とカナダを筆頭に、オーガニック・シロップと天然甘味料の技術革新をリードしている。オーガニック製品は主流チャネルに完全に参入し、買い物客に支持され続けているが、オーガニック分野は市場全体に革新的な機会を提供しており、予測期間中の成長を促進する可能性がある。例えば、2021年5月、Nickel Dime Cocktail Syrups社は米国市場で4種類の新フレーバーのシロップを発売した。これらのシロップは天然素材から調製され、アルコールフリー、グルテンフリーである。
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シロップ業界の概要
シロップ市場は競争が激しく、多数の国内企業や多国籍企業が市場シェアを競っている。市場は、Nestle SA、Conagra Brands Inc.、The Hershey Company、The J.M. Smucker Company、The Kraft Heinz Companyのようなグローバルプレーヤーによって断片化されている。
加えて、企業は存在感を高め、市場を押し上げるために、合併、拡張、買収、他社との提携といった一般的な戦略を実施している。同市場の主要企業は、世界的なプレゼンスを拡大するとともに、製品ラインを拡張し、さまざまな地域のさまざまな顧客ニーズに対応している。例えば、2021年12月、パンケーキシロップを調製するMrs.Butterworth社は、食品製造販売会社のPost社と提携し、シリアル風味のパンケーキシロップを発売した。このフルーティーペブルス風味のパンケーキシロップは、ワッフル、おかゆ、パンケーキと一緒に食べるために特別に調合されたフルーティーペブルスのシリアルの味を持っている。
シロップ市場のリーダー
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The Hershey Company
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Conagra Brands Inc.
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The Kraft Heinz Company
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The J.M. Smucker Company
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Nestle SA
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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シロップ市場ニュース
- 2022年8月、シンギングドッグ・バニラはオーガニック・バニラ・シロップを米国市場で発売した。同社は、バニラ・オーガニック・シロップは紅茶、ラテ、アイスコーヒー、その他の飲料製品にピュアで複雑な風味を加えるとしている。
- 2022年2月、デイズィーはマダガスカル産バニラ、ココナッツアーモンド、塩キャラメル、コーヒー用トリオを含むシンプルなシロップのラインを発売した。
- 2021年9月、グルメデーツ業界の世界的リーダーであるバティールは、オーガニックデーツシロップシリーズを発売した。これらのシロップは、クラシック、バニラ、カルダモン、パッションフルーツの4つのフレーバーで発売された。
- 2021年7月、インドの大手FMCGブランドであるDaburは、Dabur Honey Tastiesを発売し、シロップとスプレッド市場に参入した。これらのシロップは、ストロベリーとチョコレートの2つのフレーバーで発売された。
シロップ業界のセグメンテーション
シロップは、主に砂糖を加えた、または加えない溶液からなる、濃厚で粘性のある液体である。様々な朝食に使用されたり、飲料に混ぜて飲まれたりする。シロップ市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。タイプ別では、チョコレートシロップ、メープルシロップ、果糖ぶどう糖液糖、ライスシロップ、モルトシロップ、タピオカシロップ、蜂蜜、フルーツシロップ、その他に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
| タイプ | チョコレートシロップ | ||
| メープルシロップ | |||
| 高フルクトースコーンシロップ | |||
| 米シロップ | |||
| モルトシロップ | |||
| タピオカシロップ | |||
| ハニー | |||
| フルーツシロップ | |||
| その他のタイプ | |||
| 流通経路 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット | ||
| コンビニ | |||
| オンライン小売店 | |||
| その他の流通チャネル | |||
| 地理 | 北米 | アメリカ | |
| カナダ | |||
| メキシコ | |||
| 北米のその他の地域 | |||
| ヨーロッパ | スペイン | ||
| イギリス | |||
| ドイツ | |||
| フランス | |||
| イタリア | |||
| ロシア | |||
| ヨーロッパの残りの部分 | |||
| アジア太平洋地域 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| インド | |||
| オーストラリア | |||
| 残りのアジア太平洋地域 | |||
| 南アメリカ | ブラジル | ||
| アルゼンチン | |||
| 南アメリカの残りの地域 | |||
| 中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
| サウジアラビア | |||
| 残りの中東およびアフリカ | |||
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シロップ市場調査FAQ
シロップ市場の規模はどれくらいですか?
シロップ市場規模は、2024年に30億7000万米ドルに達し、5.83%のCAGRで成長し、2029年までに40億7000万米ドルに達すると予想されています。
現在のシロップ市場規模はどれくらいですか？
2024年のシロップ市場規模は30億7,000万米ドルに達すると予想されています。
シロップ市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Hershey Company、Conagra Brands Inc.、The Kraft Heinz Company、The J.M. Smucker Company、Nestle SAはシロップ市場で活動している主要企業です。
シロップ市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
シロップ市場で最大のシェアを持っているのはどの地域ですか?
2024年には、北米がシロップ市場で最大の市場シェアを占めます。
このシロップ市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年のシロップ市場規模は 29 億米ドルと推定されています。レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のシロップ市場の歴史的な市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のシロップ市場規模を予測します。
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Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された、2024 年のシロップ市場シェア、規模、収益成長率の統計。シロップ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
