スーパーフード市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | USD 1.824億7.000万ドル |
| 市場規模 (2029) | USD 2.971億ドル |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.24 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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スーパーフード市場分析
スーパーフード市場規模は10.24%年に1,824億7,000万米ドルと推定され、2029年までに2,971億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に10.24％のCAGRで成長します。
「スーパーの人気は、 「スーパーフード、「スーパーフルーツ、または「スーパーグレインと呼ばれることが多い食材は、消費者が天然で健康的な食材を求める傾向が強まっており、製品の発売とともに最近の過去に比べて大幅に増加しています。。たとえば、キヌアは高い栄養価と抗酸化作用を示し、フリーラジカルを減らし、いくつかの病気の予防に役立ちます。これらの製品は、ポリフェノール、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、優れた栄養価を持っています。調査対象の市場は、機能性および健康ベースの天然由来製品に対する消費者の嗜好によって動かされています。 「超の人気は、製品は世界中の食品および飲料メーカーによって使用されており、これらの栄養製品の需要を引き起こしています。
現代人は座りっぱなしのライフスタイルを送っています。したがって、人々は食品を低カロリーで栄養価の高いものを好むため、肥満、糖尿病、心臓関連疾患などの病気が非常に一般的であり、そのため消費者は通常の食品よりもスーパーフードを好むのです。これらすべての問題を考慮して、市場関係者はすべての消費者に利益をもたらす製品を提供しています。たとえば、2021年3月、オーシャンスプレーは、免疫ブレンド、繊維ブレンド、プロバイオティクスブレンドなどの多くの利点を備えたドライフルーツブレンドであるフルーツメドレーを発売しました。これに加えて、精力的なマーケティング戦略、プロモーション、有名人の影響力も市場を牽引しています。しかし、原材料価格の高さが市場を抑制すると予想されている。
スーパーフード市場の動向
健康志向の高まり
消費者は個人の健康をより意識するようになり、従来の薬よりも健康的な生活を通じて積極的に改善することを目指している。このような健康意識の高まりと消費者の実験意欲とが結びついて、スーパーフードの露出が進み、メーカーはスーパーフード成分を含む様々な製品を製造できるようになった。例えば、2021年8月、デルモンテは、消化しやすさ、抗酸化物質、水分補給のエネルギーといった利点を付加したフルーツカップを発売した。フルーツ・カップは4種類の新しいフレーバーがある。このフルーツ・カップは、砂糖や人工甘味料無添加の本物の果汁で作られている。
健康に良い影響を与えることから、植物エキスへの需要が高まっている。そのため、これらの製品は消費者に、摂取カロリーを最小限に抑えながら、実質的に多量の栄養素を提供している。アマランサス、キヌア、オーツ麦など、さまざまなスーパー穀物は、さまざまな健康効果をもたらす。健康的な食生活に貢献すると同時に、寿命を延ばし、慢性疾患のリスクを最小限に抑えるという重要な役割を果たしている。スーパーフードは代謝率を高め、心血管疾患や糖尿病を予防し、減量を促進する。グルテン食品の代替品にもなる。このように、食品、美容、パーソナルケア、健康・衛生、飲料、ペットなど、さまざまな業界で新製品の発売が増加していることは、スーパーフード業界を牽引する重要なトレンドのひとつである。
この市場を形作る主な傾向を理解する
北米がスーパーフード市場で突出したシェアを占める
スーパーフードは、健康食品のカテゴリーとして、また食品、健康、価値観に関する一般大衆の言説として、ますます重要な位置を占めるようになってきた。米国食品医薬品局（USFDA）は、食品メーカーがオメガ3系EFAを含む食品について、オメガ3系EFAの摂取と冠動脈性心疾患のリスク低減とを関連付けた適格な健康強調表示を行うことができるようになったと発表した。 市場関係者は、栄養上の利点と利便性を備えた新製品を絶えず革新しており、これが市場が拡大している理由である。さらに、広範な研究開発活動と新しいモニタリング技術の出現が、この先進地域におけるスーパーフード市場を牽引すると予想される。例えば、デルモンテは2021年9月、ベジフル・ブランドで新たなライスド・ベジタブルを発売した。Riced Veggiesは調理済みで、5種類のバリエーションがある。ベジフル・ライスド・ベジタブルは1袋あたり3食分以上の野菜を含み、炭水化物は5～10グラム、カロリーは調理済みの白米より50～80％低い。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
スーパーフード業界の概要
スーパーフード市場は競争が激しく、様々な地域企業や小規模企業が参入している。これらの企業は、主に世界中の農家と協同組合という形で協力・提携関係を結んでいるため、原料の調達・購買プロセスが容易になっており、スーパーフード市場の成長を後押ししている。特に先進国市場ではスーパーマーケット／ハイパーマーケット・チェーン、発展途上国では伝統的な食料品店／コンビニエンス・ストア／専門小売店／健康食品店など、幅広いプライベートブランドが存在する。スーパーフード市場の著名企業には、サンフード、スーパーニュートリエンツ、ネスレ、ネイチャーズ・スーパーフーズLLP、OMGスーパーフーズ、アドゥナ・リミテッド、ナビタス・ナチュラルなどがある。
スーパーフード市場のリーダー
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Sunfood
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OMG! Organic Meets Good
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Suncore Foods Inc.
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Impact Foods International Ltd.
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Naturya Bath
*免責事項:主要選手の並び順不同
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スーパーフードマーケットニュース
- 2022年9月、世界的な健康・ウェルネス企業であるマンナテック・インコーポレーテッドは、スーパーフード・グリーンズとレッズ製品を発売した。同社は、野菜、果物、その他の植物から20種類の植物栄養素を配合したスーパーフードを製造した。
- 2021年11月、ナチュリアは、粉砕したチアシードと丸ごとのチアシードと本物のフルーツパウダーを組み合わせたチアプディングのような、付加価値の高い実用的なスーパーフードのイノベーションを発表した。免疫力を高め、酸化ストレスから守り、コレステロール値のバランスを整える。
- 2021年6月、リチュアル・スーパーフーズ社は、同社の機能性スーパーフードのプレミアム・ブランドを米国最大のドラッグストア・チェーンの一つであるCVS店舗で販売開始すると発表した。2021年末までに1500店舗を展開する計画だ。
スーパーフード市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究成果物と研究の前提条件
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 果物
5.1.2 野菜
5.1.3 穀物と種子
5.1.4 ハーブと根
5.1.5 その他のタイプ
5.2 流通経路
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 オンラインチャネル
5.2.3 伝統的な食料品店
5.2.4 コンビニ
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 フランス
5.3.2.4 スペイン
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 サウジアラビア
5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Sunfood
6.3.2 Nature's Superfoods LLP
6.3.3 OMG! Organic Meets Good
6.3.4 Suncore Foods Inc.
6.3.5 Superlife Co. Pte Ltd
6.3.6 Raw Nutrition
6.3.7 Barleans
6.3.8 Aduna Ltd
6.3.9 Del Monte
6.3.10 Impact Foods International Ltd
6.3.11 Naturya Bath
6.3.12 Anthony's Goods
6.3.13 Mannatech Incorporated
7. 市場機会と将来のトレンド
スーパーフード業界のセグメンテーション
スーパーフードとは、栄養密度が非常に高い食品のことである。つまり、かなりの量の栄養素を含みながら、カロリーはほとんどない。ミネラル、ビタミン、抗酸化物質を大量に含んでいる。市場はタイプ、流通チャネル、地域によって区分される。果物、野菜、穀物・穀類、ハーブ・根菜類、その他といった種類でスーパーフード市場は区分される。その他の種類には、オーガニックや生のカカオ、スピルリナ、クロレラなどが含まれる。流通チャネル別では、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、オンラインチャネル、コンビニエンスストア、伝統的な食料品店、その他の流通チャネルに区分している。また、北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなど、新興地域と既存地域のスーパーフード市場も分析している。 各セグメントについて、市場規模は金額（単位：百万米ドル）に基づいて予測されている。
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スーパーフード市場調査FAQ
スーパーフード市場の規模はどれくらいですか?
スーパーフード市場規模は、2024年に1,824億7,000万米ドルに達し、CAGR 10.24%で成長し、2029年までに2,971億米ドルに達すると予想されています。
現在のスーパーフード市場規模はどれくらいですか？
2024 年のスーパーフード市場規模は 1,824 億 7,000 万米ドルに達すると予想されています。
スーパーフード市場のキープレーヤーは誰ですか?
Sunfood、OMG! Organic Meets Good、Suncore Foods Inc.、Impact Foods International Ltd.、Naturya Bathは、スーパーフード市場で活動している主要企業です。
スーパーフード市場で最も急速に成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
スーパーフード市場で最大のシェアを誇るのはどの地域ですか?
2024年には、北米がスーパーフード市場で最大の市場シェアを占めます。
このスーパーフード市場は何年を対象にしており、2023年の市場規模はどれくらいでしょうか?
2023 年のスーパーフード市場規模は 1,655 億 2,000 万米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のスーパーフード市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のスーパーフード市場規模も予測します。
スーパーフード産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のスーパーフード市場シェア、規模、収益成長率の統計。スーパーフード分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
スーパーフード レポートスナップショット
