マーケットトレンド の 滅菌包装 産業
殺菌食品包装が著しい成長を遂げる
- 包装は、包装食品の品質と味を長期間維持するという点で、食品産業において重要な役割を果たしている。消費者の生活水準が世界的に向上するにつれて、包装食品に対する需要は年々急増している。
- 世界では、人口のほぼ10％が汚染された食品を食べて病気になる。さらに、子供の病気の40％は食中毒である。FDAは、食品消費の安全性を向上させるため、無菌包装食品の使用を提案している。
- FSSAIによると、包装食品の販売量は2012年から2016年の間に48％以上急増した。包装食品に対する需要の増加と無菌・無菌包装の使用に対する意識が市場の成長を促進している。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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アジア太平洋地域が最速の成長を遂げる
- アジア太平洋地域の消費者の可処分所得は大幅な伸びを示し、同地域の人々の生活水準を向上させている。
- インドと中国の都市人口がそれぞれ33%と51%と増加しており、質の高い医療に対する需要が高まっている。インドと中国は、合わせて2018年、アジア太平洋地域のシェア全体の70％以上を占めている。
- 医療機器製造業界、診断センター、病院は現在、ウイルス感染の増加や様々な厳しい規制のため、医療機器の無菌・消毒包装に一層注力している。
- ISROは、今後10年間に7つのメガミッションを実施する予定である。例えば、2019年7月には2回目の月ミッションが打ち上げられ、次の火星と金星のミッションも含まれている。こうした動向は、宇宙船や宇宙ミッションにおける滅菌包装の必要性を高めるだろう。
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