スペインのHRI市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 1.96 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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スペインHRI市場分析
スペインのHRI市場は、今後5年間で年平均成長率1.96%を記録し、成長すると予測されている。
外食ブランドは、ミレニアル世代以降の年齢層を主要ターゲットとしている。外食産業、特にスペイン料理の成長は、主要グローバル・ブランドや地域プレーヤーが効果的な市場浸透を求めている潜在的に有利な地域である中小都市が主であった。スペインは、国際的な食品企業にとって魅力的な市場である。同国では観光業が成長しているため、米国の食品・飲料サプライヤー、特にレストラン・ホテル部門の輸出機会が増加している。また、スペインの観光セクターの成長、MICE（会議、報奨、会議、展示会）活動、ホテル・レストランセクターの発展も市場成長にさらに貢献している。例えば、国家統計局（INE）によると、2月にスペインを訪れた外国人観光客は430万人で、2022年の同時期に比べ35.9％増加した。これらの要因は、スペインのHRI市場の主要な推進要因となっている。
さらに、レストラン、カフェ、特にバル業界が顧客体験の向上に注力する中、食事やレクリエーション体験という考え方はますます人気が高まっている。若い消費者がこうした外食店を多く訪れるのは、外食店を家族や社交の場にふさわしい環境と見なしているからである。顧客、特に若者は、自分の好みを最新のトレンドに合わせる傾向があるため、テーマレストランやホテルは、ユニークな食事体験を提供することで人気が高まっている。この地域は、雇用機会の増加や都市化の原因となる人口増加により、ホテル市場が充実している。こうした動きは、今後数年間、外食産業における消費者支出にプラスの影響を与えると予想される。その結果、上記のすべての要因がスペインHRI市場を牽引している。
スペインHRI市場動向
スペインのQSR（クイック・サービス・レストラン）とファーストフード部門が急成長
ファストフードはスペインの消費者の間で人気のある選択肢であり、主に価格志向によって成長を続けている。スペインの消費者の間では、外食が人気のトレンドとなっており、これがファストフードの成長をさらに後押ししている。低価格化、プロモーション、利便性に基づく戦略により、クイック・サービスは依然として主要な業態であり、各社は製品のイノベーションをますます導入し、地域の嗜好や嗜好に合わせてフード・メニューをカスタマイズしている。提携や店舗数の拡大といった主要な市場戦略が市場の需要を押し上げると予想される。しかし、商品価格の変動や人件費の上昇が大きな市場課題となる可能性がある。
さらに、KFC、MC Donald's、ピザハット、ドミノ・ピザ社などのクイック・サービス・レストランの増加は、日常の食事要件に利便性を求める消費者の注目を最大限に集めている。例えば2021年、スペインの15～75歳の回答者を対象に農業食糧環境省とTNS（トランザクション・ネットワーク・サービス）が実施した調査によると、家庭外での食事場所として、レストランや同様の店舗、職場や学校の食堂、露店やキオスク、宅配注文、飛行機、電車、自動販売機、ドライブスルー、他家への招待などが挙げられている。一方、スペインで最も外食が多い時間帯はランチタイムで、約34％を占めている。これらの統計は、消費者のかなりの割合が外食を好み、それがQSR（クイック・サービス・レストラン）やファーストフード市場の売上増に貢献していることを示している。したがって、これらの要因がスペインHRI市場の成長を後押ししている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
人気を集める露店／キオスク部門
このセグメントの成長を牽引しているのは、主に観光客の増加による、独立系の屋台やキオスクの運営会社の成長である。観光客は一般に、高級レストランに比べ低価格で屋台で提供されるアイスクリーム、チュロス、ホットチョコレートなどのスペイン料理に魅了される。加えて、スペイン市場の食品は多様化しており、消費者はよりオープンになっているため、屋台やキオスクで提供される新商品や外国商品にチャンスが生まれている。このセグメントで著名なプレイヤーの一例は、ホットドッグとベーコンのカテゴリーで大きなリーダーシップを持つ、路上キオスクのチェーン店、オスカー・メイヤーである。
さらに、スペインの人々の外食への支出パターンは、スペインの文化と経済の両方、特に屋台／キオスク・セグメントにとっての外食産業の重要性を示している。例えば、Directorio Central de Empresas (DIRCE)とInstituto Nacional de Estadística (INE)によると、2022年1月、カタルーニャ州では、約16.3千のレストランや屋台が正式に登録されており、ヨーロッパで最もこの種のビジネス/施設の数が多いスペインの自治体となっている。したがって、消費者の購買パターンや観光客の増加など、これらすべての要因がスペインHRI市場の屋台／キオスク部門をポジティブに牽引している。
スペインHRI産業概要
スペインのHRI市場は競争が激しく、細分化されている。フルサービスのレストランが大きなシェアを占めている。スペインにおける100％宅配／テイクアウトの主な特徴のひとつは、チェーン店による強力なリーダーシップである。スペイン外食市場の主要プレーヤーには、McDonald's Corp、TelePizza SA、Zena Group、Comess Group SL、Vips Group、Burger King Worldwide Inc.などがいる。顧客拠点が増え、特殊食品への需要が高まる中、デリバリー・フードサービス事業者は何よりも、こうしたニーズをサポートする重要な能力と専門知識を提供することができる。さらに、消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに、企業の合併、拡大、買収、提携に重点が置かれている。
スペインHRI市場リーダー
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Starbucks Corporation
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Domino's Pizza, Inc.
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Yum! Brands, Inc.
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Vips Group
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Comess Group SL
*免責事項:主要選手の並び順不同
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スペインHRI市場ニュース
- 2022年11月、ドッピオ・ゼロのオーナーは、マウンテンビューの110カストロ・ストリートに新しいアウトレット・スパニッシュ・タパス店をオープンする計画を発表した。提供：ヴィダ
- 2022年8月、スペイン初のバーチャルウエイターアプリがファンキーピザ店によって開始された。顧客は携帯電話の「ファンキー・ペイアプリを使い、メニューの探索、注文、支払いを行う。同社は、レストランの注文システムに専用アプリが組み込まれたのはスペインで初めてだとしている。
- 2022年2月、タコベルはスペインで100店舗目をオープンする計画を発表した。
スペインのホテル・レストラン・施設（HRI）市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
3.1 市場概況
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターズ 5 フォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 消費者向け食品サービス
5.1.1.1 カフェとバー
5.1.1.2 フルサービスのレストラン
5.1.1.3 ファーストフード
5.1.1.4 ピザ消費者向け食品サービス
5.1.1.5 セルフサービスのカフェテリア
5.1.1.6 100% 宅配/持ち帰り
5.1.1.7 屋台/キオスク
5.1.2 ホテル
5.1.3 施設向け（ケータリング）
5.2 構造
5.2.1 独立したコンセント
5.2.2 連鎖コンセント
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Yum! Brands, Inc.
6.3.2 McDonald's Corporation
6.3.3 Domino's Pizza, Inc.
6.3.4 Starbucks Corporation
6.3.5 Restaurant Brands International Inc.
6.3.6 Vips Group
6.3.7 Comess Group SL
6.3.8 Ibersol Restoration Group
6.3.9 Doppio Zero
6.3.10 Funky Pizza Restaurant
7. 市場機会と将来のトレンド
8. 私たちについて
スペインHRI産業セグメンテーション
HRI（ホテル・レストラン・施設）外食産業は、顧客に食事を提供する役割を担っている。HRI産業は、可処分所得、余暇時間、完全な顧客満足度に依存している。スペインHRI市場の範囲は、タイプと構造に基づいてセグメント化を含む。タイプ別では、消費者向けフードサービス、ホテル、施設に区分される。消費者向けフードサービス分野はさらに、カフェ・バー、フルサービス・レストラン、ファーストフード、ピザ消費者向けフードサービス、セルフサービス・カフェテリア、100％宅配・持ち帰り、屋台・キオスクに区分される。構造別では、市場は独立型アウトレットとチェーン型アウトレットに区分される。各セグメントについて、市場規模は金額（単位：百万米ドル）に基づいて予測されている。
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別の地域やセグメントが必要ですか？
スペインのホテル・レストラン・施設（HRI）市場調査 よくある質問
現在のスペインのHRI市場規模はどれくらいですか?
スペインのHRI市場は、予測期間（1.96%年から2029年）中に1.96％のCAGRを記録すると予測されています
スペインの HRI 市場の主要企業は誰ですか?
Starbucks Corporation、Domino's Pizza, Inc.、Yum! Brands, Inc.、Vips Group、Comess Group SL はスペインの HRI 市場で事業を展開している主要企業です。
このスペイン HRI 市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のスペインHRI市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のスペインHRI市場規模も予測します。
スペインHRI産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のスペインの HRI 市場シェア、規模、収益成長率の統計。スペインの HRI 分析には、2024 年から 2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。
スペイン HRI レポートスナップショット
