東南アジアのセイボリースナック市場規模
調査期間 | 2018 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
市場規模 (2024) | USD 79億2000万ドル |
市場規模 (2029) | USD 131億ドル |
CAGR(2024 - 2029) | 10.60 % |
市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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東南アジアのセイボリースナック市場分析
東南アジアのセイボリースナック市場規模は、10.60%年に79億2,000万米ドルと推定され、2029年までに131億米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に10.60%のCAGRで成長します。
調査対象の市場は、インスタント食品の需要の増加とスナックのオプションの継続的なトレンドによって推進されています。東南アジアのスナックメーカーは、伝統的なフレーバーと新しいフレーバーを考案する競合他社に挑戦しています。最も消費されているスナックの種類はナッツとシードで、特にヒマワリの種、カボチャの種、クルミ、トレイルミックスなどで構成されており、健康志向の人々によって推進されています。ポップコーンは、さまざまなレジャースポットに存在し、さまざまなフレーバーと便利な包装が組み込まれているため、市場で最も急速に成長している製品タイプです。
加工方法としては、加工の容易さから揚げる方法が最も多かった。しかし、揚げ物に関する健康上の懸念が高まっているため、この地域では押出成形法の人気が高まっています。すべての市場における重要な傾向は、パッケージのサイズが小さくなり、便利で量の制御が容易になり、より頻繁な間食を促進することです。新しい押出法により、塩味のスナックにさらに膨らみ、弾け、乾燥し、カリカリとした食感が加わります。膨らませて押し出して成形したスナックはルネサンスを迎えており、伝統的なもの、より健康的なもの、さらには「無添加のものまで、消費者がより多くの選択肢を選べるようになりました。グルテンフリーなどのオプション。キヌアなどの特殊穀物を含む全粒穀物がその効果に加わっている一方、豆類、豆類、野菜も麻などの栄養粉と混合されています。たとえば、2022 年 2 月、ジェレ、ロータス、弁当のメーカーであるタイのスリナナポーン マーケティング パブリック カンパニー リミテッド (SNNP) は、麻の実粉と海藻風味のロータス ドラムスティックを発売しました。新商品はタイのセブンイレブンで販売されていた麻の実入りスナック。
東南アジアのセイボリースナック市場動向
減塩スナックの需要拡大
食品からの高ナトリウム摂取は高血圧と関連している。食事からのナトリウム摂取量の増加は、心血管疾患の危険因子である。こうした懸念の高まりを受けて、各国政府は健康的な食事と活動的なライフスタイルを促進するための国家政策を導入している。規制や消費者の食欲の変化により、味を損なわない減塩スナック菓子の技術革新が求められている。さらに、消費者の健康に対する意識の高まりにより、この地域全体でナトリウムベースのスナックの使用量が減少している。消費者は、ヒマラヤのピンクソルトのような、より有益な塩を使用するなど、日常生活においてより健康的な食材へとシフトしている。このように、消費者は健康を維持するために減塩スナックに移行しており、これが市場を牽引する主な要因となっている。このため、一部の企業は消費者の需要を満たすために減塩スナック菓子を発売している。例えば、2022年8月、タイの絹繊維と絹サナギの粉末メーカーであるKokoonic社は、Eri Rocketと呼ばれる、Eriシルクプロテインパウダー、低ナトリウム、ジャスミンライス、コーンフレークを使用した新しいセイボリースナックシリーズを発表した。サンダーチーズ味とイカ焼き味の2種類のスナックは、タンパク質がたっぷりで、揚げずに焼いてあるのが魅力だ。
インドネシアが大きなシェアを占める
インドネシアの風味スナック市場は、消費者の可処分所得の急増に加え、様々な種類のフレーバーが豊富に揃っていることが追い風となる見通しである。 消費者が外出の多いライフスタイルに対応するため、おいしくて栄養価が高く、持続可能な食品を求める傾向が強まっており、同国ではスナックの様相が変わりつつある。 ローカライゼーションは、国際的な味覚にアピールするために、大胆でスパイシーなフレーバーやエキゾチックな食材の使用を促し、これが同国市場の成長を牽引している。同国では、押し出し成型スナックを発売する複数のブランドや企業が存在し、この種の香ばしいスナックに対する市場の需要に応えている。Indofood Frito-Layなど多くの企業が、小麦粉を主原料とするか、小麦粉と他の原料を組み合わせて押出スナックを提供している。押出スナックメーカーの中には、全粒穀物の押出スナックを提供するため、原材料の配合にトウモロコシやグラム粉を使用している企業も少なくない。例えば、Chheda's Nylon Sevは、グラム粉を使った香ばしいスナックの一種である。原料を微細なふるいに通すことで、ナイロンの糸のようになり、ティータイムに食べるのに適した香ばしいスナックである。このような製品は、全国の消費者のニーズを満たすために、オンラインサイトで見つけることができる。消費者は食生活を改善し、より健康的な食品を選ぼうと努力している。健康志向が高まり、食品に何が含まれているかをより意識するようになり、「オーガニックや「非遺伝子組み換えの食品ラベルを同義語として求め、これらの製品により高いお金を払うことを厭わなくなっているからだ。
東南アジアのスナック菓子産業の概要
この分野には国内外のプレーヤーが存在するため、市場競争は激しい。市場の主要プレーヤーは、モンド日清食品、ペプシコ、Kay's Naturals、Griffith Foods、Mondelēz Internationalである。主要プレーヤーはKay's社で、プレミアム化を維持するために味と品質にバラエティを持たせ、消費者のニーズを満たすために製品開発と製品革新に注力している。一部の重要なプレーヤーは、業界における主導的地位を維持・確保し、他のプレーヤーに対する優位性と市場における激しい競争を維持するための主要戦略として、製品の発売、合併、買収を利用している。例えば、2021年3月、モンド日清食品はフィリピンで肉を使わない食事でQuornを発売した。同社によると、この新発売により、消費者は完全に肉を使わない香ばしいスナック菓子の数々を楽しめるようになる。同社はこの新発売を通じて、ビーガンの消費者もターゲットにしている。新発売の背景には、消費者に新商品を提供することで同社のビジネスを拡大するという戦略がある。
東南アジアのスナック菓子市場のリーダーたち
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Mondelēz International
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Griffith Foods
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PepsiCo Inc.
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Monde Nissin Food company
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Milk Specialties Global
*免責事項:主要選手の並び順不同
東南アジアのセイボリースナック市場ニュース
- 2022年7月、PT Jaya Swarasa Agung Tbk(テイズ・ベーカーズ)は、揚げずに焼いたヘルシーなスパイシークラッカースナック「Krakenzをインドネシアで発売した。このスナックは地元の材料を使って作られ、ジャパニーズ・カレーとスイート&スパイシーの2種類のスパイシーな味がある。テイズ・ベーカーズは、1袋100キロカロリー以下のポテト焼きクリッ プやトリックで知られている。
- 2022年4月、チャオ・スアはタイで「チャオ・スア ミニせんべいを発売した。この一口サイズの米菓は3種類の味があり、新世代の顧客をターゲットとし、ヘルシーで栄養価の高いスナックを求める急成長中の顧客層に対応した。
- 2022年5月、テイスティースナックはインドネシアで発売を開始した。同社は200種類以上のスナック菓子を提供し、東南アジア、アメリカ、ヨーロッパなど様々な地域のユニークなスナック菓子を提供している。健康的でユニークなアジアのスナックを提供することで、インドネシアのスナッカーたちのニーズに応えることを目指した。
東南アジアのセイボリースナック市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品の種類
5.1.1 押し出しスナック
5.1.2 ミートスナック
5.1.3 ポップコーン
5.1.4 果物と野菜のスナック
5.1.5 ポテトチップス
5.1.6 ナッツと種
5.1.7 その他のセイボリースナック
5.2 流通経路
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニ
5.2.3 オンライン小売店
5.2.4 専門店
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 国
5.3.1 インドネシア
5.3.2 マレーシア
5.3.3 ベトナム
5.3.4 タイ
5.3.5 フィリピン
5.3.6 ミャンマー
5.3.7 シンガポール
5.3.8 東南アジアの残りの地域
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 Griffith Foods
6.3.2 Milk Specialties Global
6.3.3 Mondelez International
6.3.4 PepsiCo Inc.
6.3.5 VinaMit JSC
6.3.6 Seng Hua Heng Foodstuffs Pte Ltd
6.3.7 Garuda Food
6.3.8 Monde Nissin Food Company
6.3.9 ConAgra Foods
6.3.10 Axium Foods
7. 市場機会と将来のトレンド
東南アジアのスナック菓子産業区分
セイボリー(塩味)食品は、甘味よりも塩味や辛味が特徴である。東南アジアのセイボリースナック市場は、製品タイプ、流通チャネル、国別に区分される。製品タイプ別では、押し出しスナック、ミートスナック、ポップコーン、フルーツ&野菜スナック、ポテトチップス、ナッツ&シード、その他セイボリースナックに区分される。 さらに流通チャネル別では、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、専門店、その他流通チャネルに区分される。また、国別ではインドネシア、マレーシア、ベトナム、タイ、フィリピン、ミャンマー、シンガポール、その他の東南アジアに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:百万米ドル)に基づいて行われている。
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東南アジアのスナック菓子市場に関する調査FAQ
東南アジアのセイボリースナック市場はどのくらいの規模ですか?
東南アジアのセイボリースナック市場規模は、2024年に79億2,000万米ドルに達し、CAGR 10.60%で成長し、2029年までに131億米ドルに達すると予想されています。
現在の東南アジアのセイボリースナック市場規模はどれくらいですか?
2024年、東南アジアのセイボリースナック市場規模は79億2,000万米ドルに達すると予想されています。
東南アジアのセイボリースナック市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Mondelēz International、Griffith Foods、PepsiCo Inc.、Monde Nissin Food company、Milk Specialties Globalは、東南アジアのセイボリースナック市場で活動している主要企業です。
この東南アジアセイボリースナック市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023年の東南アジアのセイボリースナック市場規模は71億6,000万米ドルと推定されています。レポートは、東南アジアセイボリースナック市場の過去の市場規模を2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、東南アジアのセイボリースナック市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年と予測しています。そして2029年。
東南アジアのスナック菓子産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の東南アジアのセイボリー スナック市場シェア、規模、収益成長率の統計。東南アジアのセイボリースナック分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。