市場規模 の 南米配合チョコレート 産業
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.73 % |
| 市場集中度 | 低い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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南米のコンパウンドチョコレート市場分析
南米のコンパウンドチョコレート市場は、2020-2025年の予測期間中に推定CAGR 5.73%を記録すると予測されている
- 低価格のカカオベース製品の需要の増加が、南米における コンパウンドチョコレートの需要を増加させている。主な市場促進要因としては、ココアバターの価格上昇、市場におけるココア製品の供給量の制限、コンパウンドチョコレートの安価な価格、工業用およびベーカリー用途での需要の増加が挙げられ、同地域の市場成長を牽引している。
- パーム、シア、マンゴーカーネルのような多くの種類の植物油は、適切な割合でブレンドすれば、ココアバターを使用した場合よりも優れた物理的特性を最終製品にもたらすことができる。そのため、メーカーはコンパウンド・チョコレートの官能特性を高めるために、さまざまな方法を試している。
